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Puni Whisky Datenbank

Italienischer Malt Whisky aus Südtirol am Fuße der Italienischen Alpen

 

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Puni Whisky Datenbank

Puni
Puni Alba 43% 0,7L
Der Puni Alba ist die exklusive und erste Abfüllung von handverlesenen Fässern der italienischen Puni Brennerei im Vinschgau. Er ist noch keine drei Jahre alt und darf sich deshalb offiziell noch nicht Whisky nennen. Für diese Selektion werden die besten italienischen Marsala- und Weinfässer herangezogen und abgefüllt. Die Alba Abfüllung wurde mindestens 18 Monate lang in Marsala Vergine und Pinot Noir Fässern gelagert. Das Destillat hat in dieser Zeit bereits eine tiefe Farbe entwickelt, ist weich und dennoch strukturiert im Geschmack. Beim Puni Alba harmonieren die würzigen und feinen Aromen, die durch die Fasslagerung entstanden sind mit der malzigen Süße des Destillates.

Inhalt: 0.7 Liter (57,01 €* / 1 Liter)

39,91 €*
Puni
Puni Gold Single Malt Whisky 43% 0,7L
Die Südtiroler Whiskybrenner aus dem Vinschgau sind schon einzigartig, denn sie stellen den Gold Single Malt Whisky her. Der Italian Gold spiegelt den klassischen Stil des Italian Whiskys wieder und dabei ist Puni III so gut wie alleine auf weiter Flur im eigenen Land was die Herstellung von gereiften Gerstendestillaten angeht. Er wurde ausschließlich in First-fill Ex-Bourbon Fässern gereift. Dies gibt ihm einen duftenden und eleganten Charakter mit einer leuchtend goldenen Farbe und einem zeitlosen Erscheinungsbild.Dieser Whisky wurde in den Reifungslager oberirdisch gereift, wo die klimatischen Unterschiede zwischen Sommer und Winter ihre größte Wirkung haben und die natürliche Reifungsrate beschleunigen. Während seiner Reifezeit entwickelt der Gold ein exquisites und mildes Geschmacksprofil, definiert durch eine üppige Süße. Eine harmonische Vermählung von Sommerfrüchten und süßer Vanille, ergänzt durch einen schönen Hauch von würziger Eiche.

Inhalt: 0.7 Liter (64,34 €* / 1 Liter)

45,04 €*
Puni
Puni Alba Single Malt Batch 2 43% 0,7L
Dieser Puni Alba ist eine von zwei offizielle Abfüllungen als erster Italian Single Malt Whisky. Er wird im Südtiroler Vinschgau in der Brennerei des erfolgreiche Baumeister Albrecht Ebensperger gebrannt. Die große Leidenschaft für das schottische Lebenswasser hatte die italienische Familie angespornt die Puni Destillerie im Ort Glurns zu gründen. Das Wort Alba ist zugleich das italienische Wort für Sonnenaufgang und die gaelische Bezeichnung für Schottland, wie intelligent gewählt durch die Südtiroler. Dieser Whisky reifte für drei Jahre in handverlesenen Marsala Fässern aus Sizilien und danach erhielt er sein besonderes Fnishing in ausgewählten Eichenfässern von der Isle of Islay. Daraus entstand nun eine harmonische und vollmundige Geschmackskombination mit fruchtigen Aromen und dem unverwechselbar rauchigen Charakter der schottischen Insel.

Inhalt: 0.7 Liter (109,77 €* / 1 Liter)

76,84 €*