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Malz und Honig

Durchschnittliche Bewertung von 4.2 von 5 Sternen

Slyrs Classic Whisky 43%
Flascheninhalt: 0,7 Liter
Der wunderbar gereifte Classic Whisky ist das Kernelement der Slyrs Premium Produktserie. Gleichzeitig ist dieses Bottling der direkte Nachfolger des bisherig etablierten Slyrs 3 Jahre Bavarian Single Malt. Der Hersteller mit moderner Brennerei in Neuhaus am Schliersee produziert seit seiner Betriebsaufnahme am Neuen Standort 2006 große Mengen durch die immer mehr steigende Nachfrage und hat damit genügend Reifungen in Eichenfässern zur Verfügung. Dadurch ergibt es immer die Möglichkeit das Geschmackserlebnis für diese Abfüllung aus Reifungen unterschiedlicher Alterstufen immer während zum gleichen oder ähnlichen Geschmack zu bringen. Resultierend daraus beinhaltet der Slyrs Classic nun Faßreifungen mit einem jweiligen Einzelalter pro verwandten Eichenfass von mindestens 3 bis zu 6 Jahren. Die Abfüllung wird damit nochmals wertvoller und älter als der ehemalige 3-jährige, er schon ausdruckstark genug war. Eine weitere Neuerung ist das überarbeitete Flaschendesign, weg vom der ganz runden Flasche, hin zu einer leicht dreieckig geformten Flasche mit Emblem, wie sie erstmals beim legendären Slyrs 12 Jahre im Juni 2015 erstmals präsentiert wurde. Unbedingt probieren und danach im Portfolio weiter zu den Finishings z.B. mit dem Slyrs PX Finishing oder Slyrs Rum Finishing.  

Inhalt: 0.7 Liter (68,56 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,49 €*
47,99 €*
Glenrothes Select Reserve 43% 0,1L
John Ramsay, der Malt Master, selbst hat sorgfältig eine Auswahl der Produkte von The Glenrothes selektiert, was den Brennerei-Charakter typisiert. Reife Früchte, Zitrus und Spuren von Gewürzen. Der Select Reserve steht für uns an erster Stelle. Dies ist keine spezifische Vintage Selection, jedoch bestimmt gewählt durch John und in der gleichen Qualität produziert  wie die The Glenrothes Vintage Varianten. Es wurde nur unterschiedliche Jahrgänge gewählt und dann Vatted (vermengt oder blended).

Inhalt: 0.1 Liter (152,90 €* / 1 Liter)

15,29 €*
Jack Daniel´s Old No.7
Jack Daniel´s ist einer der populärsten amerikanischen Whiskeys. Dieser Tennessee Whiskey besitzt mittlerweile höchsten Kultstatus. Er reifte für ca.4 Jahre in ausgesuchten Fässern, die dem Whiskey ein ganz besonderes Aroma verleihen sollen. Der Jack Daniels No.7 besticht durch würzige Noten in der Nase und hat süße Akzente im Geschmack. Die Eiche ist dabei besonders gut ausgeprägt. Er zeigt weiterhin sanfte Noten von Honig. Im Abgang hat er nochmals Süße und gleichzeitig auch sehr würzigen Nuancen und hinterlässt einen lang anhaltenden Eindruck.

Inhalt: 0.7 Liter (28,56 €* / 1 Liter)

19,99 €*
Glenfarclas Miniaturen Set 10 Jahre, 12 Jahre, 105 Cask Strength
Wenn sie Liebhaber von feinen Sherrynoten sind, kommen sie an diesem Miniaturen-Geschenkset nicht vorbei. Die Abfüllungen der Glenfarclas Distillery sind weltweit angesagt. Es handelt sich ausnahmlos um Single Malt Scotch Whiskys als Glenfarclas 10 Jahre, Glenfarclas 12 Jahre und dem Glenfarclas 105 ohne Altersangabe. Nicht weit entfernt vom River Spey, mitten im Herzen der schottischen Speyside, brennt die Destillerie seit 1865 feinen und kräftigen Whisky. Kaufen sie dieses Set um die einzigartigen Produkte der Familie J. & C. Grant näher kennenzulernen. Immer absolute Spitzenklasse mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis.  Glenfarclas 10 Jahre Farbe: Kräftiges Strohgold. Aroma: Verführerische Sherry-Süße mit Malzaromen kombiniert mit einer delikaten Rauchnote, die eine feine Würze abgibt. Wenn man das Glas etwas erwärmt werden Honig, Vanille und Birnen Aromen spürbar. Geschmack: Delikat leicht, mit einer anregenden Kombination aus Malz, Rauch und der Sherry Süße. Spuren von getrockneten Früchten, Vanille, Zimt und Nelken unterstützen die Geschmacksknospen. Abgang: Lang, sanft und würzig, delikat köstlich mit einer dezenten Rauchnote. Glenfarclas 12 Jahre Farbe: kräftig Bernsteinfarben. Aroma: frisch und angenehm leicht, Sherry Aromen kombiniert mit einer nachhaltigen, würzigen Süße und einer gewissen Eichennote. Geschmack: Voller Geschmack, leichte Sherry Aromen mit Eichentönen, einer Andeutung von Torf und einer köstlichen süßen Sensation. Abgang: Lang und geschmackvoll, mit einer gewissen Würze. Glenfarclas 105 Farbe: Tiefes Torfgold. Aroma: Komplex, nach Eiche, mit Äpfel und Birnen mit einem Hauch Süße von Karamell. Geschmack: Trocken und bestimmend, entwickelt sich schnell zu einer gewissen Würze verbunden mit einer Idee von Eiche und fruchtigem Sherryaroma. Abgang: Erstaunlich mild für seine Stärke, wunderbar erwärmend und mit einer andauernden Rauchnote, sehr abgerundet. Hausstil von Glenfarclas: Ein mächtiger und komplexer Whisky, hat immer eine Sherrynote und ist malzig, vorrangig nach dem Essen.

Inhalt: 0.15 Liter (179,33 €* / 1 Liter)

26,90 €*
Tamnavulin Double Cask Single Malt Whisky 40%
Bei diesen Speyside Tamnavulin Double Cask ist der Name wirklich das Programm. Die Double-Cask-Lagerung, die im Bourbon Cask beginnt und im Sherryfass endet, verleiht tiefe und komplexe Aromen. Mit seinem milden und frischen Charakter ist der Double Cask der perfekte Einstieg in die Welt der Speyside Single Malts.  

Inhalt: 0.7 Liter (38,56 €* / 1 Liter)

26,99 €*
fessermill 1396 Mettermalt Whisky 40% 0,5L
Der mettermalt Whisky classic ist der Classic und erste Whisky der Brennerei Fessler. Als Basis für den Whiskys werden mehreren Getreidesorten, bestehend aus Weizen, Roggen, Dinkel aus eigenem Anbau in der Brennerei mehrfach destilliert. Die Reifung erfolgt in Weinfässern aus Italien, die aus der Partnergemeinde Sersheims Canale aus dem Piemont stammen. Und im Wechsel erfolgt die Lagerung in klassischen und üblichen amerikanischen Bourbonfässern. Die Brennerei bietet ihren Kunden auch weitere Spirituosen mit dem mettermalt Gin an wie sie eher auf Botanical lastige Spirituosen stehen.

Inhalt: 0.5 Liter (55,20 €* / 1 Liter)

27,60 €*
Clan Denny Speyside Single Malt Whisky 40%
Dieser Clan Denny Single Malt Whisky ist aus einer nicht näher benannten Speyside Distillery. er hat einen einzigartigen Geschmack durch das Finishing in einem Bourbonfass aus der Speyside. Mr. Douglas McGibbon fand in den späten 1890er-Jahren von der für die Whisky-Herstellung bekannten Insel Islay seinen Weg auf das schottische Festland - genauer gesagt, nach Glasgow. Der Ehemann seiner Enkelin gründete schließlich 1947 die nach ihm benannten Firma, und seitdem ist die Familie von Morag McGibbon mit von der Partie Douglas McGibbon & Company ist ein unabhängiger, familiengeführter Betrieb, der Scotch Whiskys auf altbewährte Weise und Tradition herstellt. 

Inhalt: 0.7 Liter (39,99 €* / 1 Liter)

27,99 €*
%
Feller 4 Jahre #1 Pineau des Charentes Finish Whisky (GLOCK SPIRITS)
Die limitierte Avantgarde Serie wurde von GLOCK SPIRITS erschaffen um feine Edelspirituosen, hauptsächlich mit Whisky, Rum oder Gin, genießen zu können. Die Ausdrucksstärke jeder einzelnen Abfüllung wird nochmals unterstrichen durch, von Hand gestaltete Künstlerlabels, die teils sogar eine Geschichte zur besonderen Abfüllung erzählen. Dieser aussergewöhnliche Feller Single Malt Whisky reifte zuerst für 3 Jahre im Jack Daniels Eichenfass und erhielt danach sein Finishing für 1 weiteres Jahr im französischen Pineau des Charentes Faß. Geschmacklich zeigt er viel Frucht mit einem Duft nach Beeren und süßen Trauben. Die malzige Note verrät seine Herkunft als aufgeweckter Malt Whisky aus einer Premium Brennerei. Die dunklen Trockenfrüchte mit Rosinen und der geschmacklichen Cognac-Note gibt ihm nochmals des Besondere. Die ist ein wunderbar edler und milder Single Malt. Es handelt sich um eine tolle Kombinatinon aus Grundreifung in üblicherweise weltweit verwendeten Eichenfässern in denen im ersten Schritt amerikanischer Whisky unterschiedlicher Gattungen reift. Dadurch entwickeln sich im Alkohol die Geschmacksfelder von Karamell, Vanille bis zu Kokos am Gaumen. Was dann eher untypisch für eine Nachreifung ist, ist ein schon benutztes Pineau des Charentes Fass. Vereinfacht sagt man auch gerne nur Pineau bei den Franzosen. Dies ist ein alkoholisches Getränk das aus einer Mischung von unfermentiertem Traubenmost und Eau de vie de Cognac hergestellt wird. Liebhaber dieses fruchtigen Alkohol geniessen ihn gerne als leckeren Aperitif. Für die Wissensdurstigen: Pineau wird in den französischen Départements Charente und Charente-Maritime im Westen des Landes hergestellt. Dieser schmeckt süß und hat dabei auch einem gewissen Biss von Weinsäure.

Inhalt: 0.5 Liter (59,98 €* / 1 Liter)

29,99 €* 48,90 €* (38.67% gespart)
Slyrs Malt Whisky 40% 0,7L
Es tut sich sehr viel auf dem deutschen Whiskymarkt! Die renommierte Slyrs Malt Whisky Brennerei in Neuhaus am Schliersee bringt im Spätsommer eine neue Variante an den Markt, genauer gesagt zuerst als reine Distillery Only Version, die dann ab Februar 2022 auch für den Fachhandel erhältlich sein wird. Der Name dieses Neuen könnte einprägsamer und einfach nicht sein - Slyrs Malt! Er ist die Leichtigkeit des Seins in Sachen hochwertigem Whisky, der neueramerikanischer Weißeiche heranreifte und damit die bekannte Geschmacksformel von Vanille-, Malz- und Karamell-Aromen bestens zur Geltung bringt.  

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Teeling Single Grain Whiskey 46% 0,7L
Der Teeling Single Grain Irish Whiskey wurde 2014 zum besten weltweiten Grain ernannt. Er reifte vollständig in kalifornischen Rotwein-Fässern. Das Ergebnis ist ein intensiver fruchtiger Whiskey mit einer wunderbar bernsteinfarbenen Note und tollen Beerennoten. Die von Hand selektierten Fässer wurden mit kräftigen 46% Vol. Alkohol abgefüllt und nicht kältefiltriert um die natürlichen Aromen zu bewahren.  Auszeichnungen / Reviews: 2014 - World Whisky Award - World´s Best Grain

Inhalt: 0.7 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

35,80 €*
Stronachie 10 Jahre Small Batch 43% 0,7L
Die Marke Stronachie ist ein Blended Malt Whisky aus dem Hause Andrew Dewar Rattray. Der 10-jährige ist reichhaltig und komplex. Er entstammt ursprünglich aus der Brennerei Benrinnes in der Speyside. Ein schön ausbalancierter und verführerischer Malt. Auszeichnungen / Awards: 2015 - Liquid Gold Award - Jim Murray´s Whisky Bible 2015 - 94 von 100 Punkten

Inhalt: 0.7 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

35,80 €*
Glenfarclas 10 Jahre Whisky 40%
Der Glenfarclas 10 Jahre ist herrlich sanft und mit einer schönen und angenehmen Tiefe im Abgang, die man eher bei einem wesentlich älteren Whisky erwarten würde. Wunderbarer sherry-töniger Speyside Single Malt Whisky, ein exzellenter Aperitif. Absolut zu empfehlender Single Malt Whisky von der schottischen Speyside.

Inhalt: 0.7 Liter (51,41 €* / 1 Liter)

35,99 €*
Wemyss The Hive Blended Malt Whisky 2020 46%
The Hive heißt übersetzt “der Bienenstock”. Dabei handelt es sich um einen Blended Malt Whisky. Er zeichnet sich aus mit üppiger honigartiger Süße, saftigen Zitrus- und Orangenoten sowie einem foralem Bouquet.The Hive ist ein wunderbarer Einstieg in die hochwertigen schottischen Whisky.Das Geschmacksspektrum reicht dabei über alle Arten von süß – zuckersüß, honigsüß bis hin zu einer dunklen Süße von Sirup. Diese Süße stammt von verschiedenen Speyside Malts, die in die geheime Rezeptur fließen. Dazu gesellen sich fruchtige Aromen von Orangenblüten und kandierten Früchten.

Inhalt: 0.7 Liter (54,07 €* / 1 Liter)

37,85 €*
Slyrs Whisky Madeira Finishing 46%
Flascheninhalt: 0,7 Liter
Die Innovationskraft der bayerischen Slyrs Whisky Brennerei nimmt auch 2018 kein Ende. Ab Anfang September ist wieder eine neue Finishing Variante mit dem Madera Cask am Markt erhältlich. Das reifende Slyrs Kornbrand-Destillat lagerte zuerst für mehrere Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor es sein besonderes Finishing in Madeira-Eichenfässern erhielt. Diese Fässer jetzt aus europäischer Eiche werden durch die Slyrs Mitarbeiter sehr sorgfältig in verschiedenen, renommierten Weinkellern des Madeira Gebiet ausgewählt. Dabei waren die Fässer zuvor mit dem für die Insel Madera im Atlantik gelegen mti dem typischen Wein belegt und verleihen nun dem deutschen Slyrs Whisky im Nosingglas seine tolle aromatische Süße und ein besonders ausbalanciertes Geschmacksbild. Nach der Reifung im oberbayrischen Bergklima, wird der Slyrs Madeira Cask Finishing mit frischem Gebirgsquellwasser der Region von seiner hohen Fassstärke auf die übliche Trinkstärke von 46% vol. Alkohol eingestellt. Dabei sind die feinen Destillate weder gefärbt noch kältefiltriert um auch wirklich alles von diesem einmaligen Slyrs Charakter zu erhalten.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

Varianten ab 37,85 €*
59,90 €*
Wemyss The Hive Batch Strength 002 Blended Malt Whisky 55,5%
Es ist der Batch 002 dieser ikonischen Batch Strength Abfüllung aus dem Hause Wemyss Malt. Ein intensiver und faßstarker Blended Malt Scotch Whisky, der aus unterschiedlichen einzelnen Single Malts diverser schottischer Brennereien entsteht. Er ist kein Weichspüler und besitzt einen komplexen Charakter mit Zitrusfrüchten, gleichzeitig floralen Noten und einzigarten Honignoten. Der Batch 002 ist auf 9000 Einzelflaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (54,07 €* / 1 Liter)

37,85 €*
Aberfeldy 12 Jahre Whisky 40% 0,7L
Die Brennerei Aberfeldy wurde im Jahre 1892 von der Dewar´s Familie gegründet. Heute gehört das Unternehmen zum weltweit agierenden Bacardi-Konzern. Der  größte Teil der Aberfeldy Malt Whisky Spirituosen Produktion wird für den eigenen Blend Dewar's verwendet. Bisher ist das Eichhörnchen immer das Markenzeichen auf der bauchigen Flasche. Im Jahre 2014 gab es einen ReLaunch aller Konzern zugehörigen Whisky Marken von Bacardi.

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*
Enso Japanese Blended Whisky 40% 0,7L
Auch wenn Whiskey & Whisky im Allgemeinen die Wurzeln in Irland und Schottland hatte, darf man im 21. Jahrhundert die Zeit nicht verkennen. Japan betreibt mit The Yamazaki schon seit 1923 die erste reinrassige Whisky Brennerei auf japanischem Boden. Danach hat sich viel getan in der schon fast 100-jährigen Geschichte Nippons in Sachen gereiften Kornbränden. Neu im Jahr 2018 kommt der Enso Japanese Whisky und folgt damit vielen großen Marken wie schon dem benannten Yamazaki, Hakushu, Nikka oder auch dem legendären Hibiki. Beim Enso handelt es sich um einen Blended Whisky, also einer Verbindung aus unterschiedlichen Reifungen und Brennereien. Man weiß nicht gerade viel über diese junge Marke wobei es sich um den Blender Kiyokawa handeln soll.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Compass Box Great King St Artist's Blended Whisky 43% 0,5L
Dieser Compass Box Blended Scotch Whisky ist ein reichhaltiger, runder und fruchtiger Whisky. Er ist sowohl geeignet für anspruchsvolle Single Malt Trinker als auch für ambitionierte Barkeeper. Der Artist's Blend ist eine Hommage an die Blender des späten 19. Jahrhunderts, die mit Kunst, Kreativität und Handwerk einen Whisky hervorgebracht haben, der zu einem der berühmtesten und begehrtesten Spiritiuosen der Welt wurde. Die Kombination aus geschmackvollen Single Malt Whiskys und delikaten Single Grain Whiskys ergibt einen der belebendsten und angenehmsten Stile von Scotch Whisky.

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Slyrs Champions Malt FC Bayern München Edition Whisky 40%
Was haben die Profiis um die Brennerei Slyrs und der FC Bayern gemeinsam? Sie spielen beide in ihrem jeweiligen Businensss der Champions League. Slyrs ist mit seiner Innovationskraft der Champion wenn es in Deutschland um Malt Whisky geht. Über den Club FC Bayern München müssen wir hier nicht ausführlich berichten, denn der Verein hat weltweites Renommee im Profifussball und ist omnipräsent. Umso cooler dass es auch die Gemeinsamkeit über den Whisky an sich gibtt. Und beide bayrischen Champions eint eines - sie sind verbunden durch die gemeinsame Heimat, ihrer Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion. Sie wollen immer die besten ihrer Zunft sein. Um dies zu unterstreichen wurde durch Slyrs der Champions Malt kreiert. Dieser exklusive Malt Whisky reifte zuerst 3 Jahre in Fässern aus neuer Amerikanischer Weißeiche und wurde danach für weitere 6 Monate in ausgesuchten Weißbierfässern gelagert.  

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Royal Lochnagar 12 Jahre Whisky 40% 0,7L
Dieser duftige Royal Lochnagar 12 Jahre Highland Single Malt hält die reizvolle Balance zwischen Früchten und Gewürzen.

Inhalt: 0.7 Liter (59,86 €* / 1 Liter)

41,90 €*
Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky 46%
Ein ganz besonderer Blended Malt Whisky welcher die heutige Geschmacksvielfalt der Kintyre-Halbinsel widerspiegelt. Ein Pure Blended Malt Scotch Whisky präsentiert von Springbank mit fünf Varianten von Springbank selbst mit Hazelburn, Longrow, sowie Anteilen mit Kilkerran und sogar Glen Scotia. Es handelt sich somit um die Symbiose und Vereinigung in der Flaschen aller derzeitigen Campbeltown-Brennereien und Hauptmarken Stand 2023.  

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*
Eagle Rare 10 Jahre Whiskey 45% 0,7L
Der Kentucky Straight Bourbon Eagle Rare 10 Jahre Whiskey 45% ist ein hervorragender Bourbon aus den USA. Er hat bisher schon zahlreiche Medaillien bei unterschiedlichen Wettbewerben und Panels erhalten. Geschmacklich zeigt er sich sehr voluminous und eindrucksvoll. Sehr betörend und eindrucksvoll bringt er eine Vielzahl von Aromen mit in das Nosing Glas des Geniessers.

Inhalt: 0.7 Liter (61,40 €* / 1 Liter)

42,98 €*
Tobermory 12 Jahre Whisky 46,3% 0,7L
Der 12-jährige Islands Single Malt statmmt von der auf der Isle of Mull gelegenen Tobermory Distillery. Für die Herstellung wird bestes Gerstenmalz verwendet, dass nicht getorft wurde. Mit der privatem Quelle wird dazu noch extrem sauberes Wasser für die Herstellung verwandt. Dananch reiften die Brände für über 12 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern. Diese Variante ersetzt nach der zweijährigen Renovierung der Distilery ab 2019 den 10 Jahre Tobermory Whisky. Auf der Palette zeigt er vibrierende Frucht und Gewürze mit einer subtilen Salzigkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*
Glenfiddich Mix Pack Whisky 40% 3x0,2L
Der Glenfiddich Mix Pack eignet sich hervorragend, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Altersstufen der Glenfiddich Single Malt Whiskys kennen zu lernen. Auch auch Geschenkset bestens geeignet. Glenfiddich 12 Jahre 0,2 Liter Farbe: Blasser Goldton. Aroma: Leicht, frisch, aber süß, appetitanregend, fruchtig, Birne und Eichenholz. Geschmack: Charakterisch süß mit fruchtigen Noten, steigert sich in Butterscotch, Rahm, Malz und subtilen Eichennoten. Abgang: Anhaltender sanfter und fruchtiger Abgang. Glenfiddich 15 Jahre 0,2 Liter Farbe: Golden mit einem roten Ton. Aroma: Ein faszinierend komplexes Aroma, süßer Heidehonig and Vanillefudge kombiniert mit reichhaltigen dunklen Früchten. Geschmack: Seidig weich, öffnet sich mit Schichten von Sherry-Eiche, Marzipan, Zimt und Ingwer, ein voller Körper mit explodierenden Aromen. Abgang: Sehr reichhaltig mit anhaltender Süße. Glenfiddich 18 Jahre 0,2 Liter Farbe: Tiefgoldene Herbstgerste. Aroma: Ein delikates florales und cremiges Aroma mit Ansätzen von frischem schwarzem Pfeffer. Mit ein wenig Wasser gibt der Glenfiddich Frucht und Vanille frei. Geschmack: Mit der vollen Stärke stehen die sanften und wärmenden Aromen im Mittelpunkt eingeschlossen von einer leckeren cremigen Würzigkeit. Nach dem Zufügen von etwas Wasser kommt die sanfte Vanille und Ansätzen von frischen Fruchtaromen zum Vorschein. Abgang: Anhaltend, süß und samtweich warm. Hausstil von Glenfiddich: Jünger als fruchtiger Aperitiv, im Alter mir Trockenbeeren und schokoladiger nach dem Essen. Die Flaschen befinden sich im schönen Geschenkkarton.

Inhalt: 0.6 Liter (83,08 €* / 1 Liter)

49,85 €*