Blair Athol

Hunter Laing

Blair Athol 14 Jahre 2009/2023 OMC3225 Sherry Butt Whisky 50% (Hunter Laing)

Die Serie Old Malt Cask ist seit zwanzig Jahren einer der Marktführer in der Kategorie der Einzelfässer-Abfüllungen aus Schottland. Da der Ruf von Hunter Laing auf der Qualität jeder Veröffentlichung beruht, möchten diese auch sicherstellen, dass jede neue Abfüllung den Verbraucher genauso erfreut wie die letzte. Eine Variante davon ist dieser Blair Athol Vintage 2009 Single Cask. Dieser reifte für 14 Jahre ausschließlich in einem Sherry Butt und überzeugt mit Aromen von roten Äpfeln, Karamell und Kräutern. Der Abgang ist lang mit würzigen Noten. Destilliert im März 2009 und im April 2023 in Flaschen abgefüllt.Eine limitierte Auflage von 289 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Blair Athol 12 Jahre 2008/2020 #7 The Final Whisky 59% 0,7L (by Otto Steudel)

Signatory

Blair Athol 12 Jahre 2008/2020 #7 The Final Whisky 46% 0,7L (by Otto Steudel)

Die Begeisterung für Whisky ist beim Nürnberger Otto Steudel mindestens so groß wie von Andrew Symingtons aus Schottland. Es geht um den Verkauf von feinem und auch faszinierendem Scotch Whisky und von seltenen Fässern. Otto Steudel ist ein Urgestein der Whiskyszene. Seit den 1980er Jahren ist der Nürnberger mit Leib und Seele dem Lebenswasser verschrieben. Leidenschaft, Wissen und Whiskyanekdoten gab der Genießer mit dem grauen Vollbart bis vor kurzem in seinem Laden „Celtic Whisky“ an seine Kunden weiter. Nun ist das zur wahren Fundgrube angewachsene Geschäft im Süden Nürnbergs endgültig geschlossen. Damit verlieren nicht nur viele Liebhaber ihre Anlaufstelle für Single Malts und Co. in der fränkischen Metropole und auch der Markt verliert einen treuen, über viele Jahre geschätzten Vertreter der Zunft. Von seiner Seite aus ist es klar: Otto Steudel verdient zum Abschied in die Rente ein besonderes Fass. The Final Cask stammt aus dem Holzschatz von Signatory Vintage. Insgesamt 12 Jahre lang, inklusive Sherry Butt Finish, reifte der Highland Single Malt von Blair Athol dort. 817 Flaschen in idealer Trinkstärke konnte Signatory abfüllen. The Final Cask – Especially bottled to celebrate 40 years of Celtic Whisky by Otto Steudel Destilliert: 16.04.2008 Abgefüllt: 16.10.2020 Faßnummer: 7

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Elixir Distillers

Blair Athol 10 Jahre The Bloody Sergeant Macbeth Series Act One Whisky 51,8%

Der britische Independent bottler Elixir Distillers und das Design Studio Livingstone präsentieren mit der Macbeth Serie eine besonders exklusive schottische Whiskyauswahl. Und hier präsentiert sich ein wirklicher Blair Athol, dick und schwer am Gaumen, wie man ihn liebt. Reichhaltige Holzprofile von der langen Eichenfassreifung. Für den Bloody Sergeant, einen zähen Soldaten, der König Duncan treu ergeben ist, wurde gereift in Bourbon-Hogsheads, die wieder voller Vanille und Toffee mit ehemaligen Weinfässern Aromen an den Whisky abgaben. Es entstehen Schichten aus Frucht und Tannin, die alle die Robustheit dieses exzellenten Highland-Malts aus Pitlochry betonen.Eine limitierte Auflage von 2800 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)

94,90 €*

Signatory

Blair Athol 12 Jahre 2008/2021 Cask Strength Collection #5 Whisky 54,4% 0,7L (Signatory)

Erneut ein toller faßstarker Highlander als Einzelfaß-Abfüllung mit stolzen 694 Einzelflaschen, welcher unter der Leitung des Unabhängigen Anbieter Signatory für über 12 Jahre klasse heran reifen durfte. Mit der schweren Glasausführung, und in der dunkelblauen Metalltube, wird die Hochwertigkeit und Einzigartigkeit nochmals weiter unterstrichen. Diese Abfüllung zählt zur äußert limitierten Serie Cask Strength Collection an Scotch Whiskys. Die Reifung erfolgte zuerst in mehreren Ex-Bourbon Barrel und danach für weitere 23 Monate in einem etwa 500 Liter fassenden Sherry Butt. Dies ergibt in Summe Geschmacksnoten sowohl von Karamell und Vanille wie auch ausgedehnte Trockenfrucht Aromen durch den Einfluss des Sherry-Fass. Destilliert: 24.04.2008 Abgefüllt: 15.02.2021 Faßnummer: 5 Flaschenanzahl: 694

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Signatory

Blair Athol 13 Jahre 2008/2021 Cask Strength Collection #4 Whisky 54,4% 0,7L (Signatory)

Und wieder ein faßstarker Highlander und schweren Single Malt Whisky als Einzelfaß-Abfüllung aus der Blair Athol Distillery. Diese destillierte diese Kraftprotz im April 2008. Nach der langen Reifung über 10 Jahre lang im Refill Hogshead Eichenfass gab es oben drauf nochmals 29 Monate im Sherry Butt. Abgefüllt mit stolzen 680 Einzelflaschen, durch den Unabhängigen Anbieter Signatory. Mit der schweren Glasausführung, und in der dunkelblauen Metalltube, wird die Hochwertigkeit und Einzigartigkeit noch weiter unterschrichen. Diese Abfüllung zählt zur äußert limitierten Serie Cask Strength Collection. Dies ergibt in Summe Geschmacksnoten sowohl von Karamell und Vanille wie auch ausgedehnte Trockenfrucht Aromen durch den Einfluss des Sherry-Fass. Destilliert: 24. April 2008 Abgefüllt: 11. August 2021 Faßnummer: 4 Flaschenanzahl: 680

Inhalt: 0.7 Liter (178,43 €* / 1 Liter)

124,90 €*

Duncan Taylor

Blair Athol 27 Jahre 1991/2019 #328649 Octave Premium Whisky 54% (Duncan Taylor)

Die Highland Whisky Brennerei aus Pitlochry gehört eher zu den etwas unbekannteres Destillerien aus Schottland. Ebenfalls am Ort befindet sich die viel kleinere und dennoch bekanntere Edradour Distillery. Zurück zum Blair Athol - die Brände gelten als schwer, komplex und würzig im Geschmack. Unglaublich lange 27 Jahre reifte dieses Bottling, zuerst in gewöhnlichen Hogsheads, um dann später für ein besonderes Finishing in Octave Fässern umgebettet zu werden. Dieses kleine Einzelfass mit vorheriger Sherry-Belegung intensiviert dieses Destillat aus dem Jahre 1991 nochmals weiter.

Inhalt: 0.7 Liter (662,86 €* / 1 Liter)

464,00 €*