Philippinen

Don Papa Masskara Rum 40%

Neben dem Don Papa 7 Jahre stammt die Masskara-Variante ebenfalls von den Philippinen. Auf dem fruchtbaren vulkanischen Boden der Insel Negros gedeiht das besonders hochwertiges Zuckerrohr für den Zuckerrohrsaft der später zur Melasse wird. Der Don Papa Masskara wird nämlich wie viele andere Rums aus Melasse destilliert. Die Reifung erfolgt anschließend in amerikanischen Eichenfässern. Der Rum wird mit einer Pot-Still-Infusion aus Calamansi und Siling Labuyo vermischt und mit örtlichem Honig als Spirit Drink auf Rum-Basis gesüßt. So entsteht eine reichhaltige und komplexe Spirituose. Die verschiedenen Infusionen sind vom „Masked Fiesta“ und dem lebensfrohen Masskara Festival inspiriert.

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 €* / 1 Liter)

34,99 €*

Don Papa 7 Jahre Eco Canister Rum 40%

Der Don Papa 7 Jahre im Eco Canister „is back“ in limitierter Auflage. Gerade der 7-jährige kommt seit 2022 immer nur in begrenzter Menge an die Märkte, so nachgefragt ist dieser asiatische Rum von den Philippinen in der Zwischenzeit geworden. An den Ausläufern des Vulkans Mount Kanlaon reift Don Papa 7 in Ex-Bourbon und Ex-Rioja-Weinfässern aus amerikanischer Eiche, die ihm mehr geschmackliche Tiefe verleihen. Dann wird er durch ein Blending perfektioniert. Mit aromatischen Zitruszesten, Mango und gerösteten Haselnüssen im Bouquet, begeistert dieser Rum am Gaumen mit einer kraftvollen Fruchtnote, Vanillecreme und dunklem Toffee. Mit einer langanhaltenden Note von trockener, getoasteter Eiche im weichen Abgang ist dieser Rum ideal für den puren Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (68,56 €* / 1 Liter)

47,99 €*

Don Papa Sherry Cask Rum 45% 0,7L

Vollkommen überraschend gibt es Ende Oktober 2018 die Nachricht des Don Papa Rum Importeur, es gibt eine neue und äußert limitierte Abfüllung dieser beliebten Rum. Von der philippinischen Insel Negros stammt dieser lange gereifte Zuckerrohrschnaps, der wie seine übliche Brüder in American Oak heran reifte, und anschließend noch ein Finishing im Sherry Fässern erhielt. Zusätzlich aufgewertet wird alles nochmals durch die deutlich erhöhte Trinkstärke mit 45%.

Inhalt: 0.7 Liter (142,84 €* / 1 Liter)

99,99 €* 119,90 €* (16.61% gespart)

Philippinen

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