Elixir Distillers

Elements of Islay Cask Edit Islay Blended Malt Whisky 46%

Bei Elements of Islay steckt das geschmackliche Thema tief verankert im Namen selbst. Die Auswahl ist meist limitiert und intensiv mit Rauch im Geschmack. Hier präsentieren wir die Variante Cask Edit, die neben dem Sherry Cask sowie Bourbon Cask Teil der neuen Kernsortiment-Trilogie ist. Cask Edit ist eine Komposition aus Refill-, Bourbon- und Sherryfässern und wird mit 46 % vol. abgefüllt. Damit erhält er eine perfekte Balance zwischen Trinkstärke und Persönlichkeit. Es ist ein reichhaltig, rauchiger Malt von der Südküste von Islay. Er verbindet sich mit einem frischeren, fruchtigeren Stil aus dem Norden. Schlürfen und genießen sie ihn pur oder experimentieren Sie mit Cocktails.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Linkwood 10 Jahre 2009/2020 Reserve Cask Parcel 4 Whisky 48% (SMoS)

Die Linkwood Distillery liegt direkt am Südrand der Stadt Elgin. Damit zählt diese nicht so sehr bekannte Brennerei zur Region der Speyside, innerhalb der Highlands of Scotland. Man spricht von 1820/21 als die Gründungsjahre und 50 Jahre später wurde der Whisky-Erzeuger nochmals komplett neu aufgebaut. Abgefüllt wurde dieses Einzelfass von Elexir Distillers mit der Marke The Single Malts of Scotland. 10 Jahre war dieser Malt im Fass und während genau dieser einen Dekande verlor das Fass an die Engel, den Angel Share, 27,3 %. Die Abfüllung läuft unter dem Namen Parcel 4.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Elements of Islay Bourbon Cask Blended Malt Whisky 54,5%

Der Elements of Islay als Bourbon Cask Ausführung ist neben dem Cask Edit und Sherry Cask Teil der neuen Kernsortiment-Trilogie. Er reift in First-Fill- und Refill-Bourbonfässern und wird mit einer höheren Alkoholkonzentration von 54,5 % vol. abgefüllt, um die natürliche Persönlichkeit des Whiskys voll zur Geltung zu bringen. Er zeigt klassischen, reichhaltigen Barbecue-Rauch aus einer Islay-Destillerie von der Südküste kombiniert mit subtileren, pikanten Aromen von der Nordküste.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Elements of Islay Sherry Cask Blended Malt Whisky 54,5%

Auch dieser Elements of Islay Sherry Cask ist neben dem Cask Edit sowie dem Bourbon Cask Teil der neuen Kernsortiment-Trilogie. Er reift sowohl in First-Fill- als auch Refill-Sherryfässern und Hogsheads und wird mit einer höheren Stärke von 54,5 % vol. abgefüllt. Damit gibt er dem Genießer eine natürliche Persönlichkeit die voll zur Geltung kommt. Er stammt von Islay als Single Malt aus einer Destillerie an der Südküste und bringt Aromen von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade mit ein, während eine Destillerie an der Nordküste Noten von Zitronenöl und Arbroath Smokie beisteuert. Daraus gibt sich ein wunderbar komplexer Mix als Blended Malt Islay Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Teaninich 16 Jahre 2006/2022 #303008 Whisky 63,6% (TSMOS)

Die Northern Highlands of Scotland beherrbergen viele Malt Whisky Brennereien mit Namen wie Glenmorangie oder Pulteney. Und dann gibt es auch zwei weitere in Alness mit der bekannten Dalmore Distillery sowie der hier benannten Teaninich Brennerei. Der Unabhängige Abfüller Elixier Distillers sicherte sich Reifungen und füllte diese unter seinem Markennamen The Single Malts of Scotland als exklusive Kleinserie ab. Nur kleinere Menngen kommen grundsätzlich aus dieser Großbrennerei in solch individueller Varianten an den Markt, da Eigentümer Diageo diese schmackhaften Brände für seine weltweit verfügbare Marke Johnnie Walker sowie der Flora und Fauna Serie benötigt. Unglaublich kräftige 63,6% Alkohol stecken in diesem Kraftprotz, der im Sherry Butt reifte und für Kirsch-Import und den deutschen Markt abgefüllt wurde.

Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

64,99 €* 79,90 €* (18.66% gespart)

Teaninich TSMOS 11 Jahre 2007-2009/2021 Reserve Cask Parcel 5 Whisky 48% 0,7L

Teaninich wurde 1817 erbaut und war bald danach eine frühe unter den legalen Brennereien in den schottischen Highlands. Selbst The Glenlivet wurde 1823 nach dem Excise Act legisiert. Die Malt Whisky Varianten zeigen gerne Noten mit einer duftenden und exotische Grasigkeit, die an japanischen Grüntee erinnert. Die Textur am Gaumen bringt oft deutliche Öligkeit mit sich. Dabei handelt sich hier um eine sehr limitierte Abfüllung von TSMOS. Der Malt wurde aus genau fünf einzelnen Eichenfass-Reifungen selektiert und zu einem Ganzen vermengt (Blend). Er rangiert unter dem Namen Teaninich TSMOS 11 Jahre 2007-2009/2021 Reserve Casks als Parcel No. 5. The Single Malts of Scotland selektiert diese für einen einzigartigen und individuellen Geschmack aus dem schottischen Hochland, nördlich von Inverness. Selbst der Flüssigkeitsverlust der Fässern über die Jahre der Reifung ist mit 23,24% angegeben. Selektiert wurden die verwandten Reifungen aus den Eichenfässer durch Oliver Chilton, dessen Gaumen ihm verhalf zu seiner wichtigen Rolle bei der Selektion zu den Abfüllungen für den unabhängigen Abfüller Elixir Distillers.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Mannochmore TSMOS 11 Jahre 2009/2021 Reserve Cask Parcel 5 Whisky 48% 0,7L

Der Unabhängige schottische Abfüller, The Single Malts of Scotland, hat uns wieder eine tolle Abfüllung nach Deutschland geliefert. Es handelt sich um sieben speziell durch Oliver Chilton von Elixir Distillers selektierte und später verblendete Eichenfässern. Diese Single Malt Whisky Abfüllung stammt aus der Mannochmore Speyside Distillery und rangiert unter dem Namen Reserve Casks als Parcel No. 5 Selektion. Geschmacklich stehen bei Mannochmore meist Blumen und Florales im Vordergrund, verwoben mit zarten Früchten, die bei einer entsprechenden Reife gerne an Gewicht zunehmen. Selbst der Flüssigkeitsverlust der Fässern, der Angel Share, über die Jahre der Reifung ist mit 23,57% auf der Flasche mit angegeben.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Ardmore 12 Jahre Seyton Household Macbeth Series Act One Whisky 52,5%

Die schottische Highland Destillerie Ardmore kreiert, ungewöhnlich für eine Brennerei dieser Region, einen durchweg brillanten, getorften Whisky, der jedoch oft als Single Malt im Schatten anderer auftritt. Es handelt sich um ein Juwel als Teil der sehr exklusiven Macbeth-Serie als The Household. Es wurde in Fässern seines intensiv rauchigen Islay-Cousins gereift und behält dennoch seine Eigenschaften, eine frische, kräuterige Qualität. Der Seyton ist einer von 10 Charaktervollen Whiskys in der The Household-Reihe. Es gibt 42 Whiskys in 6 Serien innerhalb der Macbeth-Sammlung.Eine limitierte Auflage von 3200 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Speyside 25 Jahre A Marriage of Casks Whisky 52,6% (SMoS)

Die Hochzeit ist vollzogen in diesem einzigartigen Malt Whisky von The Single Malts of Scotland. Als „A Marriage of Casks“ wird er benannt und jedes einzelne Fass, jede Reifung, gibt seinen Charakter in dieses Cuvee dazu. Eine exzellente und limitierte Abfüllung von SMoS, einem Teil der Elixir Distillers.

Inhalt: 0.7 Liter (321,29 €* / 1 Liter)

224,90 €*

Jura 29 Jahre A Marriage of Casks Whisky 42,9% 0,7L (SMoS)

Für jede einzelne Abfüllung der Single Malts of Scotland (SMoS) werden die verwandten Reifungen in den Fässern für die Marriage Serie sorgsam ausgewählt. So auch hier bei diesem Jura Single Malt Whisky, bei dem die jüngste Reifung mindestens 29 Jahre lang reifte.

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

349,90 €*

Glenrothes 31 Jahre A Marriage of Casks Whisky 53,2% (SMoS)

Mit diesem Glenrothes und extrem dunkler Farbe wurde die Hochzeit vollzogen. Ein Speysider abgefüllt von The Single Malts of Scotland in der Serie „A Marriage of Casks“. Jedes einzelne Fass, jede Reifung, gab hierbei seinen eigenen Charakter in dieses Cuvee mit dazu. Eine exzellente und limitierte Abfüllung von SMoS, einem Teil der Elixir Distillers. Diese dunklen Noten sagen in jedem Fall aus, ohne dass weitere Angaben zur Verfügung stehen, es handelt sich um viel Reifungsanteil mit Europäischer Eiche und höchstwahrscheinlich Sherryanteil. Nur wer ihn wirklich probiert kann eine Aussage dazu treffen!

Inhalt: 0.7 Liter (985,57 €* / 1 Liter)

689,90 €*

Linkwood 31 Jahre The Thanes Lady Macduff Macbeth Series Act One Whisky 48,2%

Die Linkwood Distillery ist eine der beliebtesten Brennereien aller Zeiten und es war aufregend, eine 31 Jahre alte Variante dieses 1991 destillierten Speyside Single Malt Scotch Whiskys zu finden. Diese passte nach Aussagen des Hersteller perfekt in die limitierte Macbeth-Serie, die für Lady Macduff so perfekt funktionierte.Eine limitierte Auflage von 650 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (1.178,43 €* / 1 Liter)

824,90 €*

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