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Panama

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Isla de Canas Anejo Reserva Especial 7 Jahre 40% 0,7L
Der Isla de Canas Rum stammt aus der Brennerei Transatlantic Spirits.  Es handelt sich um einen Anejo Reserva Especial mit einem Alter von 7 Jahren. Und unterschätzen sie die sieben Jahre nicht so leichtfertig. Denn eine Altersangabe ist nichts wert wenn man nicht weiß in welcher Klimaregion das Produkt reifte. Denn die sieben Jahre Reifung in den selektierten Eichenfässern ergeben eine tolle Besonderheit. Für diesen Rum wird lokales Zuckerrohr aus Panama verwendet. Interessanterweise stammt der Name aus dem Norden des Landes was übersetzt so etwas wie Insel der Rohre bedeutet.

Inhalt: 0.7 Liter (26,37 €* / 1 Liter)

18,46 €* 18,70 €* (1.28% gespart)
Ron Malteco 2009/2021 Small Batch Vintage Reserve Rum 42,3% 0,7L
Die Rum-Marke Ron Malteco stammt aus Panama uns ist hierzu Lande noch sehr unbekannt. Genießer jedoch wissen was sich dahinter verbirgt und genießen gerne die Produkte dieser Marke. Destilliert wird aus Virgin Cane Honey nach dem Muster aus Guatemala, das ist der Zuckerrohrsaft nach der ersten Pressung, und danach destilliert. Um eine schonende Reifung auch in der heißen Region von Mittelamerika zu garantieren nimmt man sich Zeit an den Hängen von Panama. Und wir sind sehr froh im Sommer 2021 mit diesem Small Batch Vintage Reserve Rum aus dem Jahr 2009 wieder einmal etwas Neues und gleichzeitig limitiertes präsentieren zu können.  

Inhalt: 0.7 Liter (45,57 €* / 1 Liter)

31,90 €*
Ron Abuelo 12 Jahre Gran Reserva Rum 40%
Ein angesagter Panama-Rum mit Aromen von Gewürzen und Tabak mit Trockenfrüchten wie Rosinen. Sehr gelungen als Gran Reserva Rum Ausführung, aromatisch und leicht zu genießen.

Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

32,90 €*
GLOCK SPIRITS Panama Rum One 15 Jahre 50% 0,5L
Unser Panama Rum One GLOCK SPIRITS hat ein Alter von stolzen 15 Jahren das er während seiner gesamten Reifungszeit in edlen Eichenfässern in der Karibikregion verbrachte. Dieser Rum ist unverfälscht. Er zeigt eine prickelnde Kraft mit leichter Süße, viel Würze und deutlichen Bitternoten. Der Rum bringt Noten von Karamell mit leichter Vanille in der Nase. Würzig mit viel Kraft stellt er sich am Gaumen ein. Er prickelt und zeigt sowohl Karamell und leichte Vanillenoten. Eine ausgedehnte Würze die mit ausgewogener Süße spielt. Noten vom dunklem Kaffee und wunderbar spürbaren Bitternoten. Beim Finishing hält sich lange am Gaumen. Die 50% Vol. Alkohol bringt eine wunderbare Kraft beim Genießen mit sich. Dieser Rum sollte in jedem Fall pur genossen werden ist aber auch eine gute Basis und Kraftgeber für leckere Longdrinks.

Inhalt: 0.5 Liter (69,80 €* / 1 Liter)

34,90 €*
1731 Guatelmala Panama Belize XO Single Origin Rum 46% 0,7L
Mit diesem Blended Rum aus drei Zentralamerikanischen Ländern gehen sie einen persönlichen Bund für feinen Geschmack ein. Der 1731 Central American Blended Premium Rum ist ein sogenannter Small Batch Blend der Reifungen sowohl aus Guatemala, Panama und Belize beinhaltet. Dies sind traditionell hergestellte Column Still Produkte mit 4 Jahren Reifung, 2-jährige Belize Anteile und 6 Jahre alte Ansätze aus Panama. Es ist ein eXtra Old Produkt, kurz XO, der jedoch keine Altersangabe auf dem schmucken Label trägt.

Inhalt: 0.7 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

35,80 €*
1731 5 Jahre Cuba Single Origin Rum 46% 0,7L
Der 1731 Cuba ist ein 5-jähriger Single Origin Rum der sorgfältig aus unterschiedlichen Faßreifungen für das Blendung aus den Eichenfässern selektiert wurden. Wichtig dabei ist der regionale geschackliche Charakter von der größten karibischen Insel Kuba. Denn nicht nur die fast übermächtige Marke Havana Club ist von der Großen Antilleninsel erhältlich, sondern auch einige ausgewählte Marken wie der 1731. Große Column Stills, die auch den frühen Bacardi Rums in Kuba seinen feinen und leichten Geschmack gaben sind auch heute wieder der Taktgeber für den Single Origin Rum. Reifen durften die Zuckerrohr-Destillate in Ex-Bourbon Barrels aus den USA, in denen zuvor American Whiskey reifte. Vollkommen authentisch ist dieser Karibe am Gaumen.

Inhalt: 0.7 Liter (54,07 €* / 1 Liter)

37,85 €*
1731 6 Jahre Panama Single Origin Rum 46% 0,7L
Panama ist nicht nur das Land mit dem gleichnamigen Kanal, der den Atlantik mit dem Pazifik verbindet, das Land besitzt auch erstklassige Rum Destillierien. Der 1731 6 Jahre Panama Single Origin Rum ist ein Produkt aus der Varela Hermanos Rum Brennerei. Für die Herstellung dieser Spezialität wird hochwertige Melasse verwendet und im Produktionsprozess in Column Stills destilliert. Für die Reifung werden Ex-Bourbon Barrels verwendet in denen die Spirituose für gut 6 Jahre in den heißen Tropen reifte. Das schöne an der Qualität dieses Produkt ist, dass das karibische Zuckerrohrdestillat keine weitere Süßung zugeführt wurde.

Inhalt: 0.7 Liter (54,07 €* / 1 Liter)

37,85 €*
Origenes by Don Pancho 8 Jahre Rum 40%
Dieser 8-jährige ist der jüngere Rum in der Origenes Produktreihe by Don Pancho. Und dabei ist dieser Origenes beileibe nicht zu unterschätzen. Die Lagerung und Reifung erfolgt in Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche. Heraus kommt als Ergebnis ein wunderbar weicher Rum, mit eigenständigem Charakter. Eine angenehme Süße, Vanille und Zitrusnoten zeichnen den achtjährigen Don Pancho aus. Es ist quasi ein Allrounder, der sich zum puren Genuss wunderbar eignet, wie auch als Basis für feinste Cocktails bestens geeignet ist.

Inhalt: 0.7 Liter (54,27 €* / 1 Liter)

37,99 €*
MacNairs Exploration 7 Jahre Panama Unpeated Rum 46%
Ein renommierter Whisky-Hersteller aus Schottland, der sich auch um hochwertigen Rum kümmert - das ist nicht ungewöhnlich. Panamas vulkanischer Boden liegt in Mittelamerika und ist die ideale Wachstumsumgebung für die wichtigste Zutat der Rumherstellung: Zuckerrohr. Das war es, was Master Blender Billy dazu veranlasste, den besten Rum zu suchen, den das Land zu bieten hat. Aus Zuckerrohrmelasse destilliert, wurde diese außergewöhnliche Spirituose zunächst in amerikanischer Eiche im tropischen Klima Panamas gereift. Nach der persönlichen Auswahl durch Billy wurde die Spirituose in die viel kühlere Umgebung der GlenAllachie-Brennerei in Schottland überführt. Nach dem fachmännischen Blending wurde der Rum mit sekundärer Reifung in Rotwein-, Virgin Oak- und Ex-Bourbon-Fässern für über 2 Jahre umgewandelt und dann mit 46% ABV präsentiert, ohne zusätzliche Farbstoffe oder Kühlfiltration.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
MacNairs Exploration 15 Jahre Panama Rum 46%
Panamas vulkanische Böden liegen in Mittelamerika und sind die ideale Wachstumsumgebung für die wichtigste Zutat der Rumherstellung: das Zuckerrohr. Das war es, was Master Blender Billy dazu veranlasste, den besten Rum zu suchen, den das Land zu bieten hat. Dieser aus Zuckerrohrmelasse destillierte Rum wurde zunächst in amerikanischer Eiche im tropischen Klima Panamas gereift. Nach der persönlichen Auswahl durch Billy wurde die Spirituose in die viel kühlere Umgebung der GlenAllachie-Brennerei überführt. Nach dem fachmännischen Blending wurde der Rum mit einer sekundären Reifungszeit von über 2 Jahren in Rotwein-, jungfräulichen Eichen- und Ex-Bourbon-Fässern umgewandelt und dann mit 46 % ABV präsentiert, ohne zusätzliche Farbstoffe oder Kühlfiltration.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Origenes by Don Pancho 18 Jahre Rum 40%
Aus drei Varianten besteht die Serie der Origenes by Don Pancho Premium-Rum Serie. Der Origenes Reserva 18 Jahre ist das Mittelstück der drei Meisterwerke von Francisco Fernandez Perez. Der Rum reifte Äquator nahe lange 18 Jahre in ausgesuchten amerikanischen Eichenfässern aus Kentucky. Durchaus kann man diese Variante als limitiert bezeichnen, so wichtig ist die vorausgehende Auswahl und Notwendigkeit an feinsten Fässern.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Ron Malteco 25 Jahre Reserva Rara Rum 40%
Ron Malteco! Woher stammt denn diese Rum-Marke eigentlich? Denn weitere, wie der Ron Zapaca, sind doch aus unserer Sichtweise wohl viel stärker in den Köpfen verankert. Ron Malteco Rum Produkte oder Ron Zacapa Rum Produkte, zwei Namen und gleichzeitig eine Brennerei. Sie haben sicherlich unterschiedliche Namen, sind dabei geschmacklich und von der Herkunft in jedem Fall auf Augenhöhe. Da liegt es nun am Kunden die eigene Wahl zu treffen. Beide stammen nämlich aus Guatemala vom gleichen Hersteller. Die verwandten Rums des Ron Malteco 25 Jahre Reserva Rara Rum reiften für über zwei Dekaden im zentralamerikanischen Staat. Fachleute zählen dieses Produkt in jedem Fall zu den ganz edlen im Premium Segment. Die späteren Ron Malteco Rums reien über den Wolken. Die Firma sieht den großen Erfolg der international verfügbaren Produkte hauptsächlich bei der Reifung in einer Höhe von 2.300 Metern über dem Meeresspiegel. Gerne wird die Gegend um Quetzaltenango in der die Fässer lagern als das „Das Haus über den Wolken“, bezeichnet. Dieser Ort hoch über dem Meeresspiegel bietet für die Reifung sehr wichtige Vorteile für ein später homogenes und geschmacklich ansprechendes Produkt. Mit einem tollen und dunklen Mahagoniton wartet dieser 25-jährige im Rum Nosing Glas auf. Aroma und Geschmack sind bei diesem dunklen Ron Malteco 25 Jahre Reserva Rara Rum sehr ausgeprägt. Er zeigt eine charmante Süße die sich um leckere Milchschokolade gruppiert. Durch die Reifung in den Fässern erreicht die Name auch leckere Vanille und Karamell. Des folgen fruchtiges am Gaumen das nochmals unterstützt wird von sehr ausgeprägter Orangenmarmelade. Man könnte dieses Produkt als geschmacklich vielschichtig bezeichnen mit Nuancen vom Holz der Eiche und aromatischem Butterkuchen. Und jetzt kommts; die lange Reifezeit haben interessante und feinherbe Noten ergeben die mit dem Geschmack von Kaffee einher gehen. Ein langer und genüsslicher Abgang befriedigt nochmals eingehend und bestätigt den herausragenden Geschmack in voller Art und Weise.

Inhalt: 0.7 Liter (120,03 €* / 1 Liter)

84,02 €*
Ron Malteco 30 Jahre Seleccion Anniversary Edicion Limitada Rum 42,4%
Dies ist ein Rum der absoluten Spitzenklasse, eingetroffen bei uns am Lager Anfang September 2022. Er wurde speziell kreiert von der Destillierie Industrias Licoreras de Guatemala für das 30-jährige Firmenjubiläum von Haromex Development GmbH. Gleichzeitig würdigt die Destillerie mit dieser streng limitierten Sonderausgabe die langjährige gute Zusammenarbeit mit Haromex. Malteco Rum wird in Panama nach altüberlieferten Traditionen und Rezepturen aus Guatemala hergestellt. Ein Land, welches für seine eleganten, geschmeidigen und süßlichen Rums weltweit bekannt ist. Für die Destillation von diesem einmaligen Rum im Jahr 1992 im Column Still Verfahren, wurden nur feinster Zuckerrohrsaft und reinste Hefe verwendet. Seine lange Reifezeit von 30 Jahren erlebte er in ausgewählten amerikanischen Ex-Bourbonfässern und wird mit einem Zuckergehalt von 18gr/L abgefüllt. Sein Name gleitet über die Stimmbänder wie der Rum selbst später über den Gaumen als Malteco Seleccion Anniversary Edicion Limitada 1992. Eine echte Jubiläumsausgabe im eleganten Wooden Geschenk-Box!      

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Origenes by Don Pancho 30 Jahre Rum 40%
Mit diesem Rum tauchen sie in eine besondere Welt des exklusiven Luxus ein. Es handelt sich um den Origenes by Don Pancho 30 Jahre Premiumrum. Dabei besteht die Serie aus insgesamt drei Varianten mit dem Einsteiger Origenes 8 Jahre, den Reserva 18 Jahre als Bindeglied in der Mitte und diesem Meisterstück von Francisco Fernandez Perez. Diese besondere Abfüllung zeigt tiefe Noten von Vanille und Eiche bis hin zu kräftigen Noten von Tabak. 

Inhalt: 0.7 Liter (557,00 €* / 1 Liter)

389,90 €*