Japan

White Oak

Akashi Japanese Blended Whisky 40%

Ein feiner Japanese Blended Whisky aus der White Oak Distillery. Für diese Variante werden rund 30% gereifte Malt Produkte und bis zu 70% Grain verwendet. Die Reifung erfolgt für den Teil 1 für drei Jahren in Ex-Bourbon Barrels und danach noch für zwei weitere Jahre in frischen Eichenfässern zur Nachreifung.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Suntory

Suntory Toki Blended Whisky 43% 0,7L

Suntory ist der größte Bier- und Spirituosenkonzern Japans. Traditionsreich mit einer Fülle aus ausgezeichnete Produkten, auch im Whisky-Umfeld. Der Name Suntory, die aufgehende Sonne, symbolisiert einerseits die Vergangenheit und gleichzeitig die Zukunft. Kein geringerer als Shinjirō Torii gründete im Februar 1899 sein Unternehmen, zuerst unter dem Namen Kotobukiya. Damit ist Suntory heute einer der ältesten Konzerne Japans, die sich mit der Herstellung und Vermarktung von alkoholischen Getränken bemüht. Ursprünglich war es nur eine Brauerei, was später um mehrere Destillerie wie die rennomierten The Yamazaki Distillery oder die Hakushu Distillery erweitert wurde. Und genau deren Malt Whiskys stecken im Toki Japanese Whisky, weiter verfeinert mit The Chita Grain Produkten, alles eigene Suntory Konzerngesellschaften.

Inhalt: 0.7 Liter (46,74 €* / 1 Liter)

32,72 €*

Details

Suntory

Suntory Kakubin Yellow Whisky 40% 0,7L

Es war tatsächlich die zweite Whisky-Variante, die der Gründer der ersten japanischen Whisky Brennerei The Yamazaki auf den heimischen Markt brachte. Der erste jemals auf Japans Boden hergestellte Whisky hieß Shirofudo „Der Weiße“ im Jahr 1929. Kakubin „Die quadratische Flasche“ in der markanten eckigen Flasche war danach der erste Flaggschiff Blended Japanese Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne. Der Name des japanischen Whisky-Pionier war Shinjirō Torii (鳥井信治郎), der als einer der ersten die Zeichen der Zeit in Sachen westliche Alkohlika erkannte.Seit dem Jahr 1937 wird diese Blended Whisky Variante in in Japan angeboten. Heute besitzt der Konzern Suntory zwei Meilenstein Malt Whisky Destillerien mit der Yamazaki und Hakushu aus denen die Produkten für diesen Klassiker stammen. Er ist der Ausdruck in die Liebe der Japanische aromanstarke und dennoch leichte Whiskys genießen zu wollen. Wunderbar für einen Highball mit Soda geeignet.

Inhalt: 0.7 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

35,80 €*

Nikka

Nikka Days Blended Whisky 40% 0,7L

Der japanische Spirituosenkonzern Nikka erfreut sich zusammen mit seinem großen Konkurrenten Suntory im 21. Jahrhundert sehr großer und weltweiter Beliebtheit. Und geschmacklich sind ihre Produkte in jedem Fall auf der Höhe der Zeit, können sich weltweit messen und tun es auch sehr erfolgreich. Dabei ist diese Blended Whisky Abfüllung genannt, Days, eine Mischung sowohl aus weichen Grain Whiskys der Brennereien Miyagikyo und und kräftige Yoichi Malts von Hokkaido erschaffen worden.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Enso Japanese Whisky

Enso Japanese Blended Whisky 40% 0,7L

Auch wenn Whiskey & Whisky im Allgemeinen die Wurzeln in Irland und Schottland hatte, darf man im 21. Jahrhundert die Zeit nicht verkennen. Japan betreibt mit The Yamazaki schon seit 1923 die erste reinrassige Whisky Brennerei auf japanischem Boden. Danach hat sich viel getan in der schon fast 100-jährigen Geschichte Nippons in Sachen gereiften Kornbränden. Neu im Jahr 2018 kommt der Enso Japanese Whisky und folgt damit vielen großen Marken wie schon dem benannten Yamazaki, Hakushu, Nikka oder auch dem legendären Hibiki. Beim Enso handelt es sich um einen Blended Whisky, also einer Verbindung aus unterschiedlichen Reifungen und Brennereien. Man weiß nicht gerade viel über diese junge Marke wobei es sich um den Blender Kiyokawa handeln soll.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Nikka

Nikka From the Barrel Whisky 51,4% 0,5L

Gereifter Malt Whisky und Grain Whisky werden Blended, dann Re-Casked, ein Prozess als „Marriage“ bekannt, um eine große Harmonie von unterschiedlichen charakteristischen Whiskys zu kreieren. Der Nikka From the Barrel wird direkt aus den Re-Casked Whisky Barrels abgefüllt, weißt fast immer die gleiche Alkoholstärke auf. Mit 51,4% Alkoholgehalt besitzt dieser Whisky eine ausgeprägte Persönlichkeit, charakterisiert durch Dichte, der Tiefe des Geschmacks und des reichhaltigen ausgeweiteten Aromas.

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*