Die Reise nach Islay ist nicht einfach, das schreibt schon der Anbieter Hunter Laing selbst auf seiner Homepage. Es braucht Zeit, um dorthin zu gelangen, aber die Insel, wie ihre Whiskys, sind die Mühe in jedem Fall wert. Sie schreiben: „Wir machen diese Reise seit Generationen und werden dies auch weiterhin tun und einige der besten Malt Whiskys zurückbringen, die Islay zu bieten hat.“. Um diese herausragende Mischung aus feinem Scotch Malt Whisky zu kreieren, werden durch Hunter Laing Whiskys aus den besten Destillerien der legendären Isle of Islay ausgewählt und für dieses einzigartige Produkt geblended. Die Ausgewogenheit von Geschmeidigkeit und Komplexität von Geschmack und Aroma entsteht durch das Mischen von Whiskys, von denen einige in Bourbon-Hogheads gereift sind. Probier es selbst aus und kaufe dir deine Flasche im Shop.
Ein Blended Malt Whisky Produkt vom Independent Bottler Hunter Laing, zusammengestellt mit leckeren Produkten aus ikonischen Malt Whisky Brennereien des schottischen Hochlands. Es wird oft gesagt, dass allgemeine Anwesenheit und Zugehörigkeit ein Ausdruck des Geisteszustand ist. Aber es gibt Orte auf der Welt, die natürlicherweise ein deutlicheres Zugehörigkeitsgefühl hervorrufen als andere. In den majestätischen Highlands von Schottland bedeckt lila Heidekraut zerklüftete Hügel und eiskalte Wasserströme schneiden sanft durch sanfte Täler. Wie dieser Whisky bieten die Highlands ein unbestreitbares Gefühl echter Ruhe. In diesem Land der unendlichen verschlungenen Pfade führt jeder zu einem Ort, der sich wie zu Hause anfühlt.
The Journey Series erweitert sich im Oktober 2024 mit der Hebridean Journey Special Jubilee Sherry Edition von Hunter Laing. Ein schottischer Blended Malt Whisky, die erstmalig mit den edelsten First Fill Sherry-Fässern verfeinert wurde. Und wie der Hersteller selbst referenziert: Wenn man zum ersten Mal einen Fuß auf die verzauberten Inseln der Hebriden setzt, überkommt man ein unverkennbares Gefühl ätherischer Größe. Dies ist ein Whisky, der dem Wissen gewidmet ist, dass manche Geheimnisse für immer ungelöst bleiben werden.Diese neue Limited Edition wurde anlässlich des 50-jährigen Jubiläums der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft aus Bremen gemeinsam mit dem Familienunternehmen Hunter Laing aus Schottland exklusiv für den deutschen Markt kreiert und zum Teil in einer kraftvollen Fasskombination mit edelsten, vollgereiften Sherryfässern verfeinert.
Die Serie Old Malt Cask ist seit zwanzig Jahren einer der Marktführer in der Kategorie der Einzelfässer-Abfüllungen aus Schottland. Da der Ruf von Hunter Laing auf der Qualität jeder Veröffentlichung beruht, möchten diese auch sicherstellen, dass jede neue Abfüllung den Verbraucher genauso erfreut wie die letzte. Eine Variante davon ist dieser Blair Athol Vintage 2009 Single Cask. Dieser reifte für 14 Jahre ausschließlich in einem Sherry Butt und überzeugt mit Aromen von roten Äpfeln, Karamell und Kräutern. Der Abgang ist lang mit würzigen Noten. Destilliert im März 2009 und im April 2023 in Flaschen abgefüllt.Eine limitierte Auflage von 289 Flaschen.
Das Hepburn's Choice-Sortiment bietet einzigartige Single Malts als Einzelfass-Abfüllungen zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Und hier haben wir einen Islay Whisky einer Destillerie die im Jahre 1846 von Hector Henderson gegründet wurde, Caol Ila. Diese Abfüllung erhielt ein Sherry-Finishing.
Bei Hunter Laing gibt es wieder Exklusives als Einzelfass-Abfüllung der gefragtesten Brennereien Schottlands zu bestaunen. The Old Malt Cask steht Pate in der hier präsentierten Sherry Quarter Cask Series Variante des Speysiders Auchroisk. Als unabhängiger Abfüller stellt das Familienunternehmen Hunter Laing feinste schottische Single Malts her. Dieser reifte seit 2008 als Single Cask 14 Jahre ausschließlich in einem Oloroso Quarter Cask und überzeugt mit Aromen von Kirschen, Minze und Karamell. Der Abgang ist lang mit salzigen Noten. Destilliert im Mai 2009 und im Mai 2023 in Flaschen abgefüllt.Eine limitierte Auflage von 108 Flaschen.
Wir gehen heute gemeinsam in die Eastern Highlands, südwestlich von Aberdeen, zu einer sehr interessanten Malt Whisky Brennerei, Fettercairn. Diese gehört heute zu den ältesten lizensierten Brennereien Schottlands, gegründet 1824. Und uns erwartet hier der Fetterncairn Vintage 2008 mit Aromen von kandierten Früchten, Vanille und intensiver Süße. Eine Single Cask Abfüllung bottled von Hunter Laing mit 50%. Der Abgang ist sehr langanhaltend mit einem warmen und würzigen Finish. Im Juli 2006 destilliert, reifte der Malt 15 Jahre in einem American Oak Barrel. Abgefüllt im März 2024 und limitiert auf 202 Flaschen weltweit – ein außergewöhnliches Einzelfass.Destilliert: Oktober 2008Abgefüllt: März 2024Abfüllung: OMC3297Flaschenanzahl: 202
Linkwood, der großformatige und dennoch unbekannte Speysider, ist immer eine Whiskyreise wert. Dieser Linkwood, ein Hunter Laing Produkt, ist die fruchtig-milde Single Malt Ausführung, mit Aromen von Marzipan, reifer Orange, süßer Zitrusfrucht und Noten von Crème Brûlée. Der Abgang ist sehr langanhaltend süß und würzig. Im Schottland-Sommer, Juli 2006 destilliert, reifte der Malt lange 17 Jahre in einem Refill Sherry Hogshead. In Summe ein spannendes und aufregendes Einzelfass.Destilliert: Juli 2006Abgefüllt: März 2024Flaschenanzahl: 313 Flaschen
Die Serie Old Malt Cask stammt von Hunter Laing und bietet mit der Sherry Quarter Cask Series sehr exklusive Abfüllungen. Zum Beispiel dieser exklusive Talisker 2008 Single Cask, er reifte über 14 Jahre ausschließlich in einem Oloroso Quarter Cask und überzeugt mit Aromen von Äpfeln, Rauch und Meersalz. Der Abgang ist lang mit nachklingender Würze. Destilliert im Dezember 2008 und im Mai 2023 in Flaschen abgefüllt.Eine limitierte Auflage von 128 Flaschen.
Diese Springbank Abfüllung, mit einem langen Reifungsalter von 30 Jahren, ist eine von nur 139 Flaschen aus dem Einzelfass. Hunter Laing, der renommierte Bottler aus Glasgow, füllte diesen Vintage aus dem Jahre 1993 ab. Nicht umsonst zählt diese Variante zur Old & Rare Serie. Bis zur Perfektion gereift und nun präsentiert in einer sehr markanten, gedrungenen Flasche, wird jede Abfüllung wunderschön in einer speziell gefertigten Holzkiste verpackt.Einzelfass mit 139 Flaschen!
Wenn wir gerade über Springbank Whiskyprodukte sprechen, dann sicherlich über die angesagtesten in ganz Schottland. Hunter Laing bringt jetzt, im Frühjahr 2023, ein Flagschiff dieser Campbeltown-Brennereiikone nach Deutschland. Es handelt sich um einen Vintage aus dem Jahre 1991 mit einem sehr stolzen Alter von 31 Jahren Reifzeit, das gibt es sehr, sehr selten bei Springbank. Jede Abfüllung aus dieser Old & Rare Serie wurde bis zur Perfektion gereift, sodass aufgrund des Anteils der Engel vergleichsweise wenige Flaschenabfüllungen aus jedem Fass herauskommen. Präsentiert in einer sehr markanten, gedrungenen Flasche, wird jede Abfüllung wunderschön in einer speziell gefertigten Holzkiste verpackt.Einzelfass mit 188 Flaschen!
Dies ist das besondere The Kinship-Sortiment 2021. Es handelt sich dabei um sechs einzelne und ganz besonders selektierte Single Cask Whiskys von sechs unterschiedlichen Islay Brennereien. Dies ist die 6. Auflage dieser äußerst seltenen Produkte. Die Reise beginnt mit einem Ardbeg 19 Jahre und reicht bis zu einem 40-jährigen Caol Ila. Diese werden von der Familie Laing aus ihrer erstaunlichen Auswahl an seltenen Whiskys handverlesen. Abgefüllt in Fassstärke mit Etiketten, die verschiedene Aspekte des schottischen Whisky-Produktionsprozesses repräsentieren; Ernte, Mälzung, Gärung, Destillation, Reifung und Abfüllung. Der Erfolg der Eröffnungsserie sichert die Fortsetzung einer jetzt jährlich erscheinenden Veröffentlichung, die mit Fèis Ìle, dem Islay-Festival für Musik und Malz, zusammenfällt.
Bowmore 33 Jahre alt - 51,2% Vol.
Die zarte Torfigkeit dieses Whiskys verschmilzt in der Nase mit süßen floralen Noten, was ihn bemerkenswert abgerundet macht. Am Gaumen kultiviert mit süßer Vanille-Fruchtigkeit, weißem Pfeffer und schließlich torfigen Elementen. Ein wirklich besonderer Whisky - seinem Namen Bowmore würdig!
Bruichladdich 29 Jahre alt - 45,4% Vol.
Ein köstlicher Whisky, der weiche Früchte, Honig und einen Hauch Jod mit Meersalz kombiniert. Wunderbar ausgewogen im Mund mit allen Aromen, die als Einheit wirken, von süß zu fruchtig übergehen und dann einen leicht trockenen Meersalz-Abgang hinterlassen. Ein schönes Beispiel für diesen Riesen der Rhinns!
Bunnahabhain 31 Jahre alt - 46,9% Vol.
Eine süße, weiche Nase von Vanillepudding, die über gewürztem Obstkuchen träufelt. Ölig und mundwärmend kommen die süßen würzigen Noten zusammen mit einem Hauch von Kakao voll zur Geltung. Lang und anhaltend im Abgang; eine warme Umarmung von Islay-Charme.
Caol Ila 40 Jahre alt - 51,8% Vol.
Wunderbar süße florale Noten in der Nase, eingehüllt in die warme Meeresbrise, die Islay im Überfluss hat. Weich und seidig weich im Mund mit Äpfeln, Honigmelone und Sevilla-Orange, die langsam in einen langen, zufriedenstellenden Abgang mit einem Hauch von Algen übergeht. Ein Schaufenster für die Qualität des Spirits dieser Brennerei, der in jedem Alter beeindruckt.
Ardbeg 19 Jahre alt - 47,8% Vol.
Dieser gut gereifte Ardbeg ist reich und intensiv in der Nase, zunächst süß, bevor der torfige Meersalz-Charakter übernimmt. Erhabene Noten von Vanillefondant und Mandeln am Gaumen, die sich mit der Salzigkeit des Islay-Torfmoors vermischen. Die Länge des Abgangs lässt genügend Zeit, um über diesen Südküsten-Charmeur nachzudenken.
Laphroaig 23 Jahre alt - 50,5% Vol.
Ein charaktervoller Whisky mit kräftigem Körper mit Vanillebiskuit, Toffee, Anis und Islay-Meeresbrise in der Nase. Am Gaumen ist dieser Laphroaig überraschend subtil mit Vanillesüße, die ein wunderschön nussiges Element ergänzt, zusammen mit typischem Islay-Torfrauch, Jod und Leder, die im Abgang verweilen. Ein perfekter Kaminbegleiter!
Inhalt:
4.2 Liter
(1.616,88 €* / 1 Liter)
6.790,90 €*
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Bitte beachten Sie, dass wir, die hier im Online-Shop angebotenen Spirituosen, nicht an Minderjährige unter 18 Jahren abgeben dürfen.
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