Coloma

Coloma 8 Jahre Colombian Rum 40%

Der Coloma 8 Jahre Colombian Rum (40%) ist eine hochwertige Spirituose aus Kolumbien, die mit ihrer besonderen Herstellung und ausgewogenen Aromen überzeugt. Dieser Rum wird aus sorgfältig ausgewähltem Zuckerrohr destilliert und reift für acht Jahre in amerikanischen Eichenfässern in der Hacienda Coloma auf etwa 1.700 Metern Höhe. Sein besonderes Finish erhält er in ehemaligen Kaffeelikör-Fässern, die ihm eine feine, leicht geröstete Note verleihen. Sein Profil im Aroma: Ausgewogene Balance aus Vanille, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, Kaffee und einem Hauch von Tabakblättern. Leichte Süße durch feine Gewürznoten. Im Geschmack: Vollmundig und weich mit Anklängen von Sherryfrüchten, Eichenholz und süßen Röstaromen. Eine feine Harmonie zwischen Kaffee, Karamell und Mandeln sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis. Und schließlich im Abgang: Lang anhaltend, sanft und leicht würzig mit Noten von Kakao, Kaffee und einer dezenten Süße. Seine Besonderheiten: Hergestellt unter der Leitung der Master Blenderinnen Judith Ramirez und Sandra Reategui. Durch das Finish in Kaffeelikör-Fässern erhält der Rum seine unverwechselbare Aromatik. Perfekt zum puren Genuss oder als edle Basis für gehobene Cocktails. Der Coloma 8 Jahre ist ein exzellenter kolumbianischer Rum, der mit seiner weichen Struktur und der harmonischen Verbindung von Kaffee- und Schokoladennoten anspruchsvolle Genießer begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (45,57 €* / 1 Liter)

31,90 €*

Coloma 8 Jahre Colombian Coffee Smoked Rum 40%

Der Coloma 8 Jahre, der hocharomatische Colombian Rum, hat noch eine speziellere Variante. Es handelt sich um den Coffee Smoked Rum mit dem gleich ausgewiesenen Alter. Die Reifung wurde nochmals etwas angepasst mit American Oak Barrels als Grundreifung und einem hochinteressanten Finish in Coffee Smoked Casks.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Coloma 15 Jahre Colombian Rum 40%

Fünfzehn Jahre sind eine lange Reifezeit für einen Rum. Diese Variante mit dem Markennahme Coloma stammt aus Kolumbien und reift auf der Hacienda in 1.700 Metern Höhe. Dadurch erhält der Colombian Ron eine sanfte und homogene Reifungszeit. Er kommt als pure Hommage an das kolumbianische Lebensgefühl mit einer Mischung aus unbändiger Lebenslust, Leidenschaft und sanfter Melancholie daher. Die feinen Kaffee- und Röstaromen sind gesättigt von zarter Süße und gehen eine perfekte Liaison mit wohl dosierten Vanille‑, Mandel und Schokoladennuancen ein. Ganz überraschend ändert das Aroma schließlich mit Spuren exotischer Fruchtigkeit noch einmal seine Richtung und sorgt für einen zusätzlichen Sinnesreiz. Der Abgang ist trocken und lang.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Coloma Vintage 2012 Colombian Single Cask Rum 50,3%

Kolumbien und Kaffee ist immer eine liebevolle Verbindung, ein harmonisches Arrangement, dass das Land prägt. Üppig grüne Plantagen erstrecken sich weit über die Landschaft und machen Kolumbien zu einer weltbekannten Kaffeehochburg. Inmitten dieser reichen Tradition liegt die Hacienda Coloma in Fusagasugá, rund 60 Kilometer südwestlich von Bogotá. Die Familie Constain, ursprünglich für hochwertigen Kaffee und exquisiten Kaffeelikör bekannt, hat ihr tiefgehendes Wissen über Kaffeearomen genutzt, um eine außergewöhnliche Spirituose zu erschaffen: den Coloma Rum. Dieser Rum verkörpert spanische Eleganz mit einer charakteristischen Leichtigkeit und einem raffinierten Geschmackserlebnis. Die Herstellung beginnt mit gepresstem Zuckerrohr zweier Sorten, das sorgfältig verarbeitet wird. Nach einer Reifezeit von acht bis 15 Jahren in amerikanischen Eichenfässern erhält der Coloma Rum sein einzigartiges Finish in ehemaligen Kaffeelikör-Fässern der Hacienda – ein Prozess, der seine Aromen auf besondere Weise verfeinert. Unter der meisterhaften Leitung von Judith Ramirez und Sandra Reategui entsteht ein edler Rum, der Kaffee- und Röstaromen mit einer zarten Süße vereint. Feine Noten von Vanille, Mandeln und dunkler Schokolade sorgen für eine perfekt ausbalancierte Komposition, die den Gaumen verführt. Abgerundet durch Nuancen von Nüssen, Tabakblättern und leicht süßen Gewürzen bietet der Coloma Rum ein vollmundiges, vielschichtiges Geschmackserlebnis, das Genießer begeistert. Dies hat der Vintage 2012 seinem Finishing in Colombian Coffee Liqueur Casks & French Whisky Single Cask zu verdanken.

Inhalt: 0.7 Liter (169,86 €* / 1 Liter)

118,90 €*

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