Guatemala

Tierra Madra by Odevie Island Signature Guatemala Rum 40% 0,7L

Mit vier Varianten von Mauritius Island, Jamaika, der Dominikanischen Republik und Guatemala entfaltet die farbenfrohe Island Signature Rum Kollektion eine unglaubliche Frische, die die Einzigartigkeit ihres jeweiligen und ursprünglichen Landes vermittelt. Entsprechend der größten französischen Tradition ist jeder dieser "Grand Crus" das Ergebnis eines komplexen Blendingvorgang aus verschiedenen Brennereien der jeweiligen Heimatländer und enthüllt so die Kartographie der großen Ursprünge des Rums. Jeder dieser Rums bieten die perfekte Balance zwischen Eleganz und Komplexität und Reichtum am Gaumen. Jede dieser Varianten wurde in Frankreich gemischt und abgefüllt. Dieser hier präsentierte Variante, Tierra Madre, ist eine Hommage an die vorsehende "Mutter Natur", spiegelt die Exzellenz der guatemaltekischen Rums wider. Diese Region in Guatemala ist besonders günstig für den Anbau von Zuckerrohr, mit einem gemäßigten Klima und vulkanischen Böden, die den Rohrsäften eine perfekte Übereinstimmung zwischen Eleganz und Tonizität verleihen. Die Reifung in Eichenfässern in großer Höhe führt zu einer langsamen Reifung der Brände, was zur Ausgewogenheit beiträgt, die Tierra Madre zu einem großartigen Rum macht, fruchtig, honighaltig mit zarten Holznoten.

Inhalt: 0.7 Liter (39,86 €* / 1 Liter)

27,90 €*

Botran 15 Jahre Solera Reserva Rum 40% 0,7L Shop

Ron Botran 15 Jahre Solera Reserva Rum 40% 0,7L

Die Marke Botran stammt aus dem Zentralamerikanischen Staat Guatemala. Der Rum wird dort mit Virgin Cane Honey hergestellt. einem eingedickten Zuckerrohrsaft der wie zähflüssigen Sirup wirkt.

Inhalt: 0.7 Liter (45,57 €* / 1 Liter)

31,90 €*

Ron Zacapa 23 Centenario Sistema Solera 40% 0,7L

Der Ron Zacapa 23 Centenario Sistema Solera ist ein ausgezeichnetes Spitzenprodukt aus dem Hause Zacapa. Im Vergleich zu vielen anderen Herstellern aus Mittelamerika oder der Karibik, die Melasse als Grundstoff für die Produktion verwenden, geht die 1930 gegründete Licorera Zacapaneca hier auch nochmals andere Wege. Es ist eine der Besonderheiten mit der Verwendung von eingedicktem Zuckerrohrsaft, dem Virgin Sugar Cane Honey, der wohl mit den Unterschied macht. Dieser Rum reifte zwischen 6 bis zu langen 23 Jahre in zuvor ausgebrannten Whiskey-Eichenfässern aus den USA. Darin reifte zuvor der beliebte amerikanische Bourbon und brachte damit in der Wandung der Eichenfässer schon einiges an Aromen mit in das Holz ein. Dadurch erhält auch der Ron Zacapa 23 ganz besondere Geschmacksnoten in Kombination mit der Reifung in Guatemala. Nicht zu vergessen ist im Übrigen eine weitere Variante an Fässern aus Europäischer Eiche, in denen Sherry der Gattung Pedro Ximénez reifte. Die Reifung an sich erfolgt in einem aufwändigen Solara-System über mehrere Ebenen in einer hochgelegenen Region von etwa 2.300 Metern über dem Meeresspiegel. Die abschließende Vermählung erfolgt nach dem Solera-Verfahren durch die rennomierte Master Blenderin Lorena Vasquez. Dieser äußerst aromatische und lang gereifte Premium-Rum ist ebenfalls der geeignete Begleiter zu einer Zigarre. Mild und langanhaltend im Geschmack überzeugt er auf der ganzen Linie. Oder sie wollen gleich in die Super-Premium-Klasse des Herstellers dann gönnen sie sich doch für ihre eigenen herausragenden Moment entweder den Ron Zacapa XO Rum oder den Ron Zacapa Royal Rum. Auszeichnungen: 1998 Goldmedallie in der Super-Premium-Kategorie 1998 Goldmedallie in der Super-Premium-Kategorie 1999 Goldmedallie in der Super-Premium-Kategorie 2000 Goldmedallie in der Super-Premium-Kategorie 2001 Goldmedallie in der Super-Premium-Kategorie 2002 Goldmedallie in der Super-Premium-Kategorie 2009 Goldmedallie beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb

Inhalt: 0.7 Liter (67,13 €* / 1 Liter)

46,99 €*

Zacapa XO Centenario Rum 40%

Der Ron Zacapa XO gilt als Meisterstück der guatemaltekischen Rumkunst und vereint in sich eine außergewöhnliche Balance von Komplexität, Eleganz und Tiefe. Er entsteht aus einer exklusiven Auswahl handverlesener Reserve-Rums, die bis zu 25 Jahre im aufwendigen „Sistema Solera“ reifen. Bei dieser traditionellen Reifemethode werden ältere und jüngere Rums in mehreren Stufen miteinander kombiniert und entwickeln dadurch eine unvergleichliche Harmonie.Seine besondere Komplexität erhält Zacapa XO durch die Vielfalt der verwendeten Fässer: Zunächst reift er in kräftigen Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, anschließend in Fässern, die zuvor feine Sherrys und süße Pedro-Ximénez-Weine enthielten. Die finale Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, in denen zuvor edler Cognac gelagert wurde – ein Schritt, der ihm seine unverwechselbare Raffinesse und die seidige Textur verleiht.Im Glas begeistert Zacapa XO mit einem vielschichtigen Aromenspiel von getrockneten Früchten, Kakao, Vanille, Karamell und zarten Gewürzen, harmonisch abgerundet durch Nuancen von Eiche und Cognac. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, rund und elegant, mit einer beeindruckenden Länge und feiner Süße.Zacapa XO entfaltet seine Qualität am besten pur bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. Er ist zudem ein idealer Begleiter zu dunkler Schokolade, edlen Zigarren oder raffinierten Desserts und gilt unter Kennern weltweit als einer der luxuriösesten Rums seiner Klasse.

Inhalt: 0.7 Liter (149,86 €* / 1 Liter)

104,90 €*

Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial Rum 40% Verpackung

Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial Rum 40% 0,7L

Im Jahr 2016 löst dieser Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial Rum in der wunderbar rund gestalteten Flasche seinen XO Vorgänger ab. Herausragend ist bei diesem Rum aus Guatemala die reine Verwendung von Virgin Sugar Cane Honey, einem eingedickten Zuckerrohrsaft, für die spätere Destillation. Dieser Extra Old Rum reift wie alle anderen Zacapa Vertreter im „Haus über den Wolken“ im Departamento Quetzaltenango. In dieser Höhe von 2.300 Metern über dem Meeresspiegel sind die Bedingungen für die Reifung geradezu genial. Damit erhält der Solara gereifte Rum ein wesentlich homogeneres und eindrucksvolleres geschmackliches Kostüm als bei einer üblichen Reifung von Zuckerrohr-Destillaten in anderen Regionen. Der Rum reifte anfänglich in Ex-Bourbon Barrels aus den USA und erhielt danach sein Finishing in Europäischer Eiche in denen früher edler Cognac Geschmack aufsaugte. Diese ausgedehnte Reifung kann gut und gerne bis zu 25 Jahre lang dauern.

Inhalt: 0.7 Liter (149,86 €* / 1 Liter)

104,90 €*

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