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Floki

Floki
Floki New Make Spirit Sheep Dung Smoked Still Strength 68,3%
Es soll im Jahre 868 geschehen sein, sagen die Geschichtsschreiber der im Nordatlanik liegenden Insel Island. Der mutige Anführer eines Wikingerschiff soll Flóki gewesen sein, genauer Hrafna-Flóki genannt, wegen der drei Raben die er mit bei sich hatte. Diese Rabenvögel sollen sollen ihn auf die nordische Insel geführt haben, mit spektakulärer Landschaft von Vulkanen, Geysiren, und Lavafeldern. Ihm zu Ehren tragen die Nord-Spirituosen den Namen Flóki. Dahinter steht die EimverkWhisky-Destillerie, die seit 2009 Spirits aus lokal angebauter Gerste herzustellen. Das besonders robuste isländische Getreide der Insel enthält viel weniger Stärke als weiter im Süden, dass die Rezeptur anders ausfällt. Etwa 50 Prozent mehr Gerste wird in der Verarbeitung pro Flasche benötigt. Somit präsentieren wir hiermit den Floki New Make Spirit Still Strength Batch 4 als Single Malt Kornbrand. Dieser Getreidebrand wurde mit 68,3% Vol. in die Flaschen abgefüllt. Die Gerste wurde während der Verarbeitung geräuchert über Schafsdung und abgefüllt als New Make Sprit mit frischem, großem Aromenprofil. Einmalig!  

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Floki
Floki Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve Barrel 35 47%
Dieser limitierte Floki Young Malt ist nicht ganz Whisky, und dennoch lange in Eichenfässern auf der Insel der Sagen und heißen Quellen gereift. Wie alle anderen Spirituosen auch aus der Eimverk Distillery wird auch diese Variante handgefertigt und vollständig aus isländischer Gerste gebrannt. Danach kommt wie beim Irish Whiskey oder Soctch Whisky die Lagerung und Reifung in ausgewählten neuen Eichenholzfässern, hier für 12 Monate. Für alle Aromenfreaks die die vollen Aroma der isländischen Gerste schmecken wollen, die durch die komplexe Pot Still Anlage extrahiert wird.  

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Floki
Floki Young Malt 47% 0,5L
Der Floki Young Malt 47% 0,5L ist Islands erster Single Malt, der in Handarbeit aus 100% organischem isländischen Malz von der Gerste destilliert wird. Aufgrund des kalten Sommers im nördlichem Polarkreis muss die Brennerei etwas 50% mehr Gerste pro Flasche aufwenden, als eine vergleichbare Brennerei in Schottland tun müsste.

Inhalt: 0.5 Liter (113,80 €* / 1 Liter)

56,90 €*