Octomore

Bruichladdich Octomore Edition 12.2 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 57,3%

Es ist der Herbst 2021 und die 12er Serie von Octomore ist da! Zusammengefasst im Profil hat dieser 12.2 namens Ochdamh-mòr hat eine vollständige Reifung mit mehr als 5 Jahren auf der Insel der Herstellung, der Isle of Islay. Basis sind 100% Concerto-Gerste vom schottischen Festland, welche 2914 geerntet wurde und im Jahr darauf destilliert. Der Phenoalanteil liegt bei intensiven 129,7 PPM. Wie immer verzichtet die Destillerie auf Kältefiltration und Farbstoffe. Der Octomore 12.2 tritt in die Fußstapfen der vorherigen Sauternes-Legenden wie z. B. Octomore 4.2 (Comus), der mit seiner Kombination aus kräftigem Rauch und der Reifung in Süßweinfässern zu einem der weltweit beliebtesten Octomores aller Zeiten wurde. Die dreieinhalb Jahre Reifung in Ex-American-Whiskey-Fässern bilden die perfekte Basis aus Frucht und floralen Noten für den weiteren 18-monatigen Ausbau in edelsten Sauternes-Fässern. Dadurch kommen noch mehr Fruchtnoten dazu, die an Melone, weißen Pfirsich, Heckenkirsche und Kokosnuss erinnern und wie schon beim Octomore 4.2 zu einer himmlischen Kombination aus Rauch und Süße führen.

Inhalt: 0.7 Liter (282,71 €* / 1 Liter)

197,90 €*

Bruichladdich Octomore Edition 05.1 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 59,5%

Auch der Octomore 05.1 ist bereits eine Islay-Rarität geworden. Mit wuchtgen 59,5% ist er extrem brutal und fast wie ein Bulldozer am Gaumen. Ein wirklicher Aschenbecher mit Räucherstäbchen für Single Malt Nerds. 5 Jahre Reifung geben dem 2012 abgefüllten Ochdamh-mòr schöne Reife. Absolut geeignet zum Sammeln, als Wertanlage oder auch zum selbst genießen! Entscheiden sie selbst welchen Weg sie mit dieser Spezialität gehen wollen.

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*

Bruichladdich Octomore Meleager 46% 0,7L

Der Octomore Meleager ist ein junger, sechs Jahre alter Malt Whisky. Produziert wurde er in der Bruichladdich Brennerei auf Islay. Die Menge ist auf 960 Flaschen weltweit begrenzt. Ausschließlich fünf Länder werden mit diesem aussergewöhnlichen Produkt beliefert. Marc Reynier, der ehemalige Miteigentümer der Bruichladdich Destillerie, gab persönlich diese Direktorenfässer zur Abfüllung für den Markt frei. Octomore ist ein Super Heavily Peated Malt Whisky. Ausgebaut wurde der Meleager zuerst in amerikanischer und dann in europäischer Eiche, die den legendären Geist von Yquem weiterleben lassen. Das französische Chateau Yquem zählt zu den exklusivsten Weingütern der Welt, in dem ausschließlich teuerste und exklusivste Weissweine produziert werden. Dieser Octomore ist mit 46% auf die Flasche abgefüllt. Eine absolute Rarität. Fasstyp: Amerikanische und europäische Eiche. Yquem-Weiswein-Fässer.

Inhalt: 0.7 Liter (569,86 €* / 1 Liter)

398,90 €*

Bruichladdich Octomore Edition 03.1 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 59%

Es ist die Frische und das Heidekraut mit einer Spur Bitterschokolade am Gaumen. Dazu gibt es diese fantastische Torfrauchigkeit die mit 151 ppm beindruckt. Mit absoluter Faßstärke von 59% abgefüllt ist dieser 5-jährige 03.1 Ochdamh-mòr heute schon eine Rarität. Eine geschmacklich atemberaubende Kombination aus Aromen und Geschmacksrichtungen. Die Sinne nehmen die sanfte Eiche aus den süßen Bourbonfässern auf, die wie Chicorée und Bitterschokolade durchkommt, was Balance und subtile Geschmeidigkeit bringt. Auch tief im Inneren der Bruichladdich-DNA von weichen grünen Früchten.

Inhalt: 0.7 Liter (712,86 €* / 1 Liter)

499,00 €*

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