Martinique

Spirit of Rum

Die Marke Baie des Tresors ist eine stark aufstrebende Rhum Marke von der karibischen Insel Martinique ausgestattet mit mehreren Varianten. Dieser ist ein ungelagerte Rum, Plein Soleil, er enthüllt eine erstaunliche Komplexität und einen bemerkenswerten aromatischen Reichtum, der den gelagerten Rums in nichts nachsteht. Das Zuckerrohr stammt von der Parzelle Fond Basile, diese liegt direkt am Meer unter der glühenden Sonne und bietet Zuckerrohr, das sich ideal für die Herstellung eines grandiosen ungelagerten Rums eignet. In dieser trockenen Gegend ist der Zuckergehalt Zuckerrohr bemerkenswerte pflanzliche Aromen, die eine geeignete Destillation durch die Kunst der Konzentration perfekt zu entfalten vermag.

Inhalt: 0.7 Liter (57,13 €* / 1 Liter)

39,99 €*

Tres Hombres

Depaz VSOP Rhum Tres Vieux 45%

Dieser AOC Rhum aus Martinique reifte mindestens 7 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, dabei sind nach den strengen Regularien des AOC Reglements ausschließlich 4 Jahre Reifung geregelt. Depaz setzt damit seine Qualitätsstandards deutlich über die des AOC und präsentiert damit einen unglaublichen Rhum VSOP (very superior, old pale), der seines gleichen sucht.

Inhalt: 0.7 Liter (62,84 €* / 1 Liter)

43,99 €*

Spirit of Rum

Baie des Tresors Fleurs du Vent Rhum 49,8%

Auf der Atlantikseite Martiniques liegt die Presqu’île de la Caravelle. Die Halbinsel ragt 12 km in den Ozean hinein. Umgeben von den Passatwinden und relativ geschützt vor tropischen Überschwemmungen, bringen die trockenen Parzellen von Spoutourne, etwa in der Mitte der Halbinsel gelegen, äußerst subtile Rums durch das Zuckerrohr hervor. Die relative Trockenheit des Ortes, in Zusammenwirken mit der beständigen Meeresbrise, verleiht dem Zuckerrohr eine intensive Aromatik, die auch nach der Destillation und Reifung weiterhin sehr präsent ist. Beim Baie des Tresors Fleurs du Vent handelt es sich um einen Rhum, der ausschließlich aus dem frisch gepresstem Zuckerrohrsaft dieses Terroir gewonnen wird. Die Rhum Marke Baie des Tresors stammt von der karibischen Insel Martinique und ist eine stark aufstrebende. Es werden mehrere Varianten angeboten wie dieser Fruits des Pluies.

Inhalt: 0.7 Liter (75,70 €* / 1 Liter)

52,99 €*

Spirit of Rum

Baie des Tresors Fruits des Pluies Rhum 50%

Die Rhum Marke Baie des Tresors stammt von der karibischen Insel Martinique und ist eine stark aufstrebende. Es werden mehrere Varianten angeboten wie dieser Fruits des Pluies. Das Zuckerrohr für diese Kariben stammt von weiter landeinwärts auf Martinique und etwas höher am Berg gelegen. Hier findet man die Felder der Habitation Dufferet. Aufgrund der exponierten Lage an den Berghängen erhält das dort angebaute Zuckerrohr großzügige Regenfälle, was ein schnelles Wachstum und eine außerordentliche Saftigkeit garantierten. Das Ergebnis ist ein aromatischer und sehr süßer Saft, der dir Grundlage für diesen Single-Terroir Rhum ist.

Inhalt: 0.7 Liter (75,70 €* / 1 Liter)

52,99 €*

Rhum J. M.

Rhum J. M. Single Barrel Millesime 2015 FUT 200376 55,1% 0,5L (by Kirsch)

Ein Très Vieux Rhum Agricole als Einzelfass-Abfüllung aus der Rhum J.M Destillerie. Der deutsche Spirituosen Importeur Kirsch Import ließ dieses Bourbon Fass exklusiv für den deutschen Markt abfüllen. Destilliert: Dezember 2015 Abgefüllt: 24. März 2021 Fassnummer: 200376 Flaschenanzahl: 254

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Tres Hombres

Tres Hombres Ed. 047 La Favorite Vieux Rhum 43%

Tres Hombres präsentiert mit ihrer Edition 47 den La Favorite Vieux, der auf Martinique in der Destillerie La Favorite destilliert wurde. Hergestellt aus lokal angebautem Zuckerrohrsaft und nach einer natürlichen Fermentation zu ersten Alkohol gebracht bevor destilliert wurde . Der Rum reifte zunächst 3 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern vor Ort auf der karibischen Insel. Danach wurde umgelagert zum Finishing in Pedro Ximenez Sherry,- und Moscatel Fässern und dann auf das Segelschiff Tres Hombres, einer Brigantine. Mit der Fahrt durch die Karibik und zurück nach Amsterdam, währenddessen der Rum unterschiedliche Temperaturzonen und dem salzigen See-Milieu ausgesetzt war, haben diesem exzellenten Rum sein unverwechselbares „Tres Hombres-Finish“ verliehen. Von der Edition 47 aus Martinique wurden insgesamt nur 905 Flaschen abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (138,43 €* / 1 Liter)

96,90 €*

Rhum J. M.

Rhum J. M. Single Barrel Millesime 1999 FUT 180007 43,6% 0,5L (by Kirsch)

Ein extrem lange gereifter Rhum Agricole von Martinique aus 1999 als Einzelfass-Abfüllung aus der Rhum J.M Destillerie. Der deutsche Spirituosen Importeur Kirsch Import ließ dieses lange gereifte Bourbon Fass exklusiv für den deutschen Markt abfüllen. Destilliert: Dezember 1999 Abgefüllt: 17. Mai 2021 Faßnummer: 180007 Flaschenanzahl: 369

Inhalt: 0.5 Liter (398,00 €* / 1 Liter)

199,00 €*

Rhum J. M.

Rhum J. M. Single Barrel Millesime 1999 FUT 180011 43,15% 0,5L

Ein Très Vieux Rhum Agricole als Single Barrel Ausführung aus der Rhum J.M Destillerie von Martinique. Unglaubliche 21 Jahre reifte dieser auf Zuckerrohrsaft basierend Rhum auf der Karibikinsel. Die Destillation erfolgte im September 1999 in Column Still (Créole) für ein ausdruckstarkes und klares Rohdestillat. Diese für Rum schon unglaublich lange Reifung erfolgte in Ex-Bourbon aus amerikanischer Weißeiche, die eben genau den bekannten Nordamerikanischen Whiskey, Bourbon, initial in der Eiche reifen ließen. Dies erfolgte exykt bis zur Abfüllung am 06. Oktober 2020. Selbstverständlich ist diese Superpremium Agricole Rhum weder gefärbt noch nachgezuckert. Destilliert: September 1999 Abgefüllt: 06.10.2020 Faßnummer: 180011 Flaschenanzahl: 400

Inhalt: 0.5 Liter (398,00 €* / 1 Liter)

199,00 €*