Slyrs

Slyrs Alpine Herbs Whisky Liqueur 30% Miniatur

Flascheninhalt: 0,05 Liter

Whisky küsst feinste Alpenkräuter - das ist der neue Slyrs Alpine Herbs Whisky Liqueur 30% 0,7L. Zu Weihnachten 2014 überrascht die Slyrs Single Malt Whisky Destillerie mit dieser neuen, außergewöhnlichen Whiskykomposition. Er wurde verfeinert mit aromatischen Kräutern aus der Alpenregion und verspricht damit ein einmaliges Geschmackserlebnis. Mit Angelikawurzel, Tausendgüldenkraut, Veilchenwurzel, Kamillenblüten, Enzianwurzel, Pommeranzenschalen, Wacholder und Zimt sind nur einige der sorgfältig ausgewählten Zutaten benannt, die dem Liqueur einen unverwechselbaren Charakter verleihen und intensive Genussmomente garantieren. Im Geruch sind das typische Slyrs-Bouquet und die vertraute Honigsüße des Whisky Liqueurs klar erkennbar. Abgerundet wird der Slyrs Alpine Herbs Liqueur durch einen Hauch von Zitrone und Orange, der für ein leicht-frisches Aroma sorgt. Geschmacklich zeichnet sich die exklusive Komposition durch eine zurückhaltende Süße mit einem kräftigen Kräuteraroma aus. Der karamellige Nachklang trägt eine angenehme Slyrs-Note, die sich mit einem wunderbaren Kräutermix verbindet. Das köstliche Destillat schimmert in einem warmen Erdton aus Mahagonifarben und kastanienbraun in seiner eleganten, gläsernen Umhüllung. Der Destillateurmeister Hans Kemenater hat mit seinem jungen Team aus ausgebildeten Whiskydestillateuren viel Zeit und Leidenschaft in die Rezeptur investiert: „Mit unserer neuen SLYRS- Kreation haben wir ein weiteres Experiment gewagt. Die Kombination passt besonders gut zur kalten Jahreszeit, und wir hoffen, damit sowohl Slyrs-Kenner als auch Liebhaber von Kräuterliqueuren zu begeistern.“ Der Slyrs Alpine Herbs Liqueur eignet sich hervorragend für den puren Genuss sowie auch als ideale Geschenkidee für Genießer und Whisky-Liebhaber. Der Hersteller Slyrs stellte dieses Produkt ab 2022 auf 0,5 Liter Flaschengröße als Standard um.

Inhalt: 0.05 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

5,90 €*

Slyrs Vanille & Honey Whisky Liqueur 30% Miniatur

Flaschengröße(n): 0,05 Liter

Den bayerischen Whisky Liqueur Vanille & Honey gibt es ab April 2022 im neuen G´wand. Mit den inneren Werten bleibt er unverändert mit 30% Vol. Alkohol ist etwas für die Liebhaber einer dezenten Süße im Edeldestillat. Die Zugabe von frischem Quellwasser reduziert den Alkoholgehalt während der aromatische Honig und die leckere Vanille die geschmackliche Bandbreite deutlich erweitert Dieser Whisky Liqueur ist der ideale Begleiter zum Kaffee und Desserts oder eine ideale Zutat für Cocktails und einzigartige Longsdrinks. Sie können den Slyrs Liqueur auch gerne zu einem leckeren Vanilleeis geniessen.Ausführung als Miniatur

Inhalt: 0.05 Liter (158,00 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Slyrs Bavarian Single Malt Classic Whisky 43% 0,7L

Flascheninhalt: 0,7 Liter

Der wunderbar gereifte Classic Whisky ist das Kernelement der Slyrs Premium Produktserie. Gleichzeitig ist dieses Bottling der direkte Nachfolger des bisherig etablierten Slyrs 3 Jahre Bavarian Single Malt. Der Hersteller mit moderner Brennerei in Neuhaus am Schliersee produziert seit seiner Betriebsaufnahme am Neuen Standort 2006 große Mengen durch die immer mehr steigende Nachfrage und hat damit genügend Reifungen in Eichenfässern zur Verfügung. Dadurch ergibt es immer die Möglichkeit das Geschmackserlebnis für diese Abfüllung aus Reifungen unterschiedlicher Alterstufen immer während zum gleichen oder ähnlichen Geschmack zu bringen. Resultierend daraus beinhaltet der Slyrs Classic nun Faßreifungen mit einem jweiligen Einzelalter pro verwandten Eichenfass von mindestens 3 bis zu 6 Jahren. Die Abfüllung wird damit nochmals wertvoller und älter als der ehemalige 3-jährige, er schon ausdruckstark genug war. Eine weitere Neuerung ist das überarbeitete Flaschendesign, weg vom der ganz runden Flasche, hin zu einer leicht dreieckig geformten Flasche mit Emblem, wie sie erstmals beim legendären Slyrs 12 Jahre im Juni 2015 erstmals präsentiert wurde. Unbedingt probieren und danach im Portfolio weiter zu den Finishings z.B. mit dem Slyrs PX Finishing oder Slyrs Rum Finishing.

Inhalt: 0.7 Liter (74,27 €* / 1 Liter)

Varianten ab 8,99 €*

51,99 €*

Slyrs Bairish Coffee Whisky Liqueur 28% 0,5L

Wie so oft ist die Basis für diesen leckeren Likör auf feinster Single Malt Whisky-Basis der Slyrs Classic. Wenn wunderts? Eigentlich niemanden, denn der Classic ist für sich betrachtet schon eine Wucht. Nun, nach dem lange Jahre sehr erfolgreichen Slyrs Whisky Liqueur Vanille & Honey, kommt parallel dieser Slyrs Bairish Coffee Whisky Liqueur mit an Bord. Ein Meilenstein mit Dinzler Cold Brew Extraktion des äthiopischen Moccas Sidamo. Dadurch ergibt sich eine große Geschmacksvielfalt und Komplexität an den Gaumen. Dieser Premiumkaffee hat viel weniger Säure und Bitterstoffe für ein großartiges aroma. Dadurch kommen feinste Frucht- und Schokoladen-Noten zur Geltung, bei einem geringen Koffeingehalt.

Inhalt: 0.5 Liter (63,98 €* / 1 Liter)

31,99 €*

Slyrs Bavarian Cream Liqueur 17%

Flascheninhalt: 0,5 Liter

Der Slyrs Cream ist die Neuheit des Jahres 2016 aus der Bavarian Malt Whisky Brennerei am Sliersee, im Ortsteil Neuhaus. An Innovationskraft kann man den Oberbayern überhaupt nichts nachsagen, eher im Positiven die Ideen immer konsequent und richtig umzusetzen. So auch hier mit dem Bayerischen Malt Whisky, der zusammen mit der lecker aufgeschlagenen Sahne wieder ein neues und tolles Produkt hervorbringt. Der Alkoholanteil ist bewusst auf ein reduziertes Mass von 17% Vol. Alkohol zurückgenommen worden, um dem Geniesser einen wunderbaren geschmacklichen Eindruck beim Kaffee oder solo mit dem deutschen Produkt zu geben. Geniessen sie ihn in jedem Fall pur, oder leicht gekühlt aus den Kühlschrank. Weitere Varianten sind auf Eis im Englischen On the rocks. In jedem Fall ein wahrer Genuss für die Freunde der cremigen Art.Allergene: enthält Lactose.Geöffnete Flasche bis zu 6 Monaten haltbar, möglichst kühl lagern.Lebensmittelhersteller:Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG, Bayrischzeller Str. 13, 83727 Schliersee, Deutschland

Inhalt: 0.5 Liter (63,98 €* / 1 Liter)

31,99 €*

Slyrs Bairish Eierlikör 20% 0,5L

Dies ist der Premium Bavarian Eierlikör aus der Slyrs Malt Whisky Destillerie von Schliersee. Guter Geschmack benötigt einfach eine gute Basis Hierfür nehmen die SLYRSinaer den feinen Slyrs Classic Malt Whisky als unvergleichliche Geschmacksbasis und das Beste, Ei, Ei, Ei aus dem Ei. Damit verschmilzt alles am Gaumeen zu einem vollmundigen, echt bayrischen Premium-Eierlikör. Ein angenehm cremiges Mundgefühl, dezente Süße und malzige Noten im Abgang, lassen den unverkennbaren SLYRS Charakter besonders harmonisch zur Geltung kommen. Dieses Erlebnis im Geschmack sollten sie sich nicht entgehen lassen. Gleich Online Bestellen und bald danach mit Freunden genießen.

Inhalt: 0.5 Liter (63,98 €* / 1 Liter)

31,99 €*

Slyrs 51 Fifty One Whisky 51% 0,35L

Flascheninhalt: 0,35 Liter

Bei aller Kraft mit 51% ist das gleichzeitig der beste Slyrs Whisky, den man um diesem günstigen Preis bekommen kann. Die Reifung des frischen Destillates für den Slyrs 51 Fifty One Whisky 51% 0,7L erfolgt in Fässern aus neuer Amerikanischer Weißeiche. Diese haben ein mittleres Fassungsvermögen von 225 Litern. Slyrs verwendet für den Fifty One zusätzlich Fässer, in denen vorher Sherry, Portwein oder Sauternes gelagert wurde. Der Fifty One ist damit ein sehr spezieller Cuvée im immer größer werdenden Slyrs Whiskysortiment. Der Name Fifty One bezieht sich auf den höheren Alkoholgehalt des deutschen Whiskys. Diese besondere Komposition ist durch seine kräftige, vielschichtige Natur nochmals weiter aufgewertet zum klassischen Bavarian Single Malts. Nach der jahrelangen Reifung im oberbayrischen Bergklima erfolgt das Einstellen von Faßstärke auf Trinkstärte mit 51% mit frischem Gebirgsquellwasser. Dieser Whisky wird weder gefärbt, noch kaltfiltriert.

Inhalt: 0.35 Liter (99,37 €* / 1 Liter)

Varianten ab 8,10 €*

34,78 €*

Slyrs Malt Whisky 40% 0,7L

Es tut sich sehr viel auf dem deutschen Whiskymarkt! Die renommierte Slyrs Malt Whisky Brennerei in Neuhaus am Schliersee bringt im Spätsommer eine neue Variante an den Markt, genauer gesagt zuerst als reine Distillery Only Version, die dann ab Februar 2022 auch für den Fachhandel erhältlich sein wird. Der Name dieses Neuen könnte einprägsamer und einfach nicht sein - Slyrs Malt! Er ist die Leichtigkeit des Seins in Sachen hochwertigem Whisky, der neueramerikanischer Weißeiche heranreifte und damit die bekannte Geschmacksformel von Vanille-, Malz- und Karamell-Aromen bestens zur Geltung bringt.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

slyrs-whisky-rum-finishing-46-prozent-kleine-flasche

Slyrs Whisky Rum Finishing 46% 0,35L

Der Slyrs Whisky Rum Finish 46% 0,35L, als Halbe Flasche, ist eine Limitierter Bavarian Single Malt Whisky, der sein Finishing exklusiv im Rumfass erhielt. Und das ist wirklich einzigartig für die oberbayerische Brennerei, die zum ersten Mal im Frühjahr 2013 mit den beiden Finishings Oloroso No.1 und PX No.1 an den Start ging. Der Erfolg bei der Kundschaft gab den Bayern recht, gleich noch weitere Varianten mit dem Sauternes, Marsala und dieser Rum-Variante aufzulegen. Dieser Slyrs Whisky Rum Finish 46% 0,35L ist eine sehr limitierte Abfüllung von Slyrs bei der ausschließlich 480 Flaschen in dieser Größe für den Markt zur Verfügung stehen. Die malzigen, vanilligen und süßen Noten des Slyrs Classic vereinigen sich bei dieser besonderen Variante mit einer schönen Würze und Süße des Rum, die noch aufgewertet wird mit tollen Trockenfruchtaromen.

Inhalt: 0.35 Liter (105,69 €* / 1 Liter)

36,99 €*

Slyrs Whisky PX Finish 46% 0,35L

Den Slyrs Whisky PX Finish 46% 0,35L gibt es in der Halben Flasche oder in der Standardgröße von 0,7 Litern. Zuerst reift der Slyrs Bavarian Single Malt in den üblichen neuen Eichenfässern der Amerikanischen Weißeiche um danach nochmals für weitere neun Monaten in edlen Sherry Fässern aus der Bodega Tradición sein Finishing zu erhalten. Diese speziell von Hand ausgesuchten Sherry Fässer sind bis zu 60 Jahre alt und halten eine Unmenge an Aromen im Holz. Hierbei löst der schon gereifte Whisky zusätzlich die edlen süßen Sherry Aromen aus den Poren der Europäischen Eiche. Dies ergibt final einen wunderbar edlen Geschmack mit einer bernsteinartigen farblichen Erscheinung. Dieser deutsche Single Malt hat richtig komplexe Slyrs Whisky Aromen und besticht durch ein liebliches und rosinenartiges Aroma.

Inhalt: 0.35 Liter (105,69 €* / 1 Liter)

36,99 €*

Slyrs Whisky Madeira Finishing 46% 700ml

Slyrs Whisky Madeira Finishing 46% 0,35 Liter

Flascheninhalt: 0,35 Liter

Die Innovationskraft der bayerischen Slyrs Whisky Brennerei nimmt auch 2018 kein Ende. Ab Anfang September ist wieder eine neue Finishing Variante mit dem Madera Cask am Markt erhältlich. Das reifende Slyrs Kornbrand-Destillat lagerte zuerst für mehrere Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor es sein besonderes Finishing in Madeira-Eichenfässern erhielt. Diese Fässer jetzt aus europäischer Eiche werden durch die Slyrs Mitarbeiter sehr sorgfältig in verschiedenen, renommierten Weinkellern des Madeira Gebiet ausgewählt. Dabei waren die Fässer zuvor mit dem für die Insel Madera im Atlantik gelegen mti dem typischen Wein belegt und verleihen nun dem deutschen Slyrs Whisky im Nosingglas seine tolle aromatische Süße und ein besonders ausbalanciertes Geschmacksbild. Nach der Reifung im oberbayrischen Bergklima, wird der Slyrs Madeira Cask Finishing mit frischem Gebirgsquellwasser der Region von seiner hohen Fassstärke auf die übliche Trinkstärke von 46% vol. Alkohol eingestellt. Dabei sind die feinen Destillate weder gefärbt noch kältefiltriert um auch wirklich alles von diesem einmaligen Slyrs Charakter zu erhalten.

Inhalt: 0.35 Liter (108,14 €* / 1 Liter)

37,85 €*

slyrs-whisky-oloroso-finish-46-kleine-flasche

Slyrs Whisky Oloroso Finish No.2 46% 0,35

Die Bayern präsentieren in der 3. Ausführung den Slyrs Whisky Oloroso Finish 46% 0,35L als Halbe Flasche. Basis ist der standardmäßig erhältliche Slyrs Whisky mit seiner Reifung in neuer Amerikanischer Eiche. Darauf erhält er ein Finishing in großen Butts aus der Bodage Tradicion, die vormals trockenen Oloroso Sherry reifen ließen. Bis zu neun Monaten dauert dieser Vorgang. Diese dafür speziell von Hand ausgesuchten Sherry Fässer sind bis zu 60 Jahre alt. Im Ergebnis erhält der Konsument einen wunderbar dunklen und edlen Geschmack mit einem bernsteinfarbenen Aussehen. Dieser komplexe Slyrs Whisky in der Halben Flasche besticht durch ein liebliches und rosinenartiges Aroma. Ein trockener Whisky, der durch die zusätzliche Lagerung im Oloroso Fass zusätzlich ein würziges Aroma mit duftenden Nussnoten gewonnen hat. Limitierte Auflage!

Inhalt: 0.35 Liter (114,03 €* / 1 Liter)

39,91 €*

Slyrs Whisky Oloroso Finish No.1 46% 0,35L

Inhalt: 0.35 Liter (114,03 €* / 1 Liter)

39,91 €*

Slyrs Whisky Oloroso Finish No.3 46% 0,35L

Inhalt: 0.35 Liter (114,03 €* / 1 Liter)

39,91 €*

Slyrs Sauternes Finish No.2 Whisky 46% 0,35L

Der Slyrs Sauternes Finish No.2 als 0,35 Liter Ausführung ist ein streng limitierte Auflage der Brennerei. Die Basis ist der bekannte dreijähriger Slyrs Bavarian Single Malt, der über weitere 14 Monate sein einmaliges Finish im Sauternes Süßwein-Fässern erhält. Im Glas leuchtet der gereifte Whisky honigfarben-gelb. Das Fass verleiht diesem sehr limitierten Slyrs ein zitrus-fruchtiges Bouquet. Am Gaumen werden diese noch durch Würzigkeit, Vanille und an Honig erinnernde Aromen ergänzt. Sein langer warmer Nachhall wird perfekt von diesen würzigen Noten getragen.

Inhalt: 0.35 Liter (114,26 €* / 1 Liter)

39,99 €*

Slyrs Rye Edition Bavarian Whisky

Schon weit im Frühjahr 2020 kündigte die Slyrs Brennerei auf ihrer Homepage wieder eine faszinierende Neuheit an. Zum 20. Juni sollte die Rye Edition, wieder als reinrassiger Bavarian Whisky, und diesmal eben kein Single Malt erscheinen. Für die Kunden wird er an diesem Tag zum Kauf und Abholung in Bayern als auch auf den Händlerseiten verfügbar sein. Natürlich ist das ein Fest sondersgleichen, denn es gibt genügend Fans dieser ausdruckstarken Brände. Da kommen gleich Gefühle auf, wenn man nur an die Songzeile von Madonna mit „Whiskey and Rye“ denkt. Dabei war der Roggen-Whisky nahezu vom Markt verschwunden gewesen. Einst das Paradestück der Kanadier und teils auch der US-Amerikaner fand er nach der Prohibition sowie der Einführung vieler gefälligerer Blended Marken keinen wirklichen Gefallen mehr. Slyrs lässt diese würzige, trockenere und manchmal fein-bitter wirkende Variante hiermit wieder aufleben. Hauptzutat ist natürlich, wie soll es auch anders sein, heimisches Urkorn, der Roggen, aus dem schönen Bayern. Geschmacklich verleiht er diesem Whisky Milde weiter verfeinert mit Noten von Gerste und Weizen. Für die Reifung werden immer die gesetzlichen Vorgabe von mind. 3 Jahren eingehalten um diesem fruchtigen Whisky sein Bouquet zu geben. Selbst einen Hauch von Zimt lässt sich geschmacklich darin erahnen. Die Reifung erfolgt in Amerikanscher Eiche, den extrem stark ausgebrannten Crocodile Toasted Oak Eichenfässern.

Inhalt: 0.7 Liter (61,41 €* / 1 Liter)

42,99 €* 49,90 €* (13.85% gespart)

Slyrs Sherry Edition No.1 Pedro Ximenez 46% 0,35L

Der Slyrs Sherry Edition Pedro Ximenex reift bis zu neun Monaten in edlen Sherry Fässern aus der Bodega Tradición aus dem spanischen Jerez nach. Diese von Hand ausgesuchten Sherry Fässer sind bis zu 60 Jahre alt. Hierbei löst der schon gereifte Whisky zusätzlich die edlen Sherry-Aromen aus den Poren des Holzes. Dies ergibt einen wunderbar dunklen und edlen Geschmack mit einer bernsteinfarbenen Erscheinung. Dieser schon komplexe Slyrs Whisky besticht durch ein liebliches und rosinenartiges Aroma. Somit hat er insgesamt eine Reifezeit von fast 4 Jahren in edlen Eichenfässern hinter sich. Edition No.1 2013.

Inhalt: 0.35 Liter (125,74 €* / 1 Liter)

44,01 €*

Slyrs Geschenkbox Otakir

Slyrs Geschenkbox Otakir Das perfekte Geschenk für Whisky-Freunde, die es auch einmal milder mögen. Eingelegt in eine hochwertige Geschenkbox aus Holz mit SLYRS Logo, bekommen Sie bei uns: - eine Flasche Slyrs Whisky Liqueur 30% 700 ml - zwei Slyrs Degustationsgläser Lediglich um den Anlass der Verkostung müssen Sie sich selbst kümmern. Füllmenge: 700 ml

Inhalt: 0.7 Liter (80,46 €* / 1 Liter)

56,32 €*

Raritas Diaboli Edition 2016 2017 Blended Whisky 59,3% 0,7L

Raritas Diaboli Edition 2016 2017 Blended Whisky ist eine besondere und limitierte Abfüllung aus dem Hause Slyrs / Lantenhammer. Hinter dem Namen verbirgt sich ein World oder zumindest European Blended Whisky mit gereiften Destillaten von der eigenen Slyrs Malt Whisky Brennerei wie auch Whisky Abfüllungen die von anderern Brennereien aus dem Ausland stammen. Jedes Jahr aufs Neue stellen Master Distiller Hans Kemenater der Slyrs Destillerie und Master Distiller Tobias Maier der Lantenhammer Edeldestillat Brennerei einen ganz besonderen Blend aus vielen verschiedenen Whiskies, Regionen und Länder zusammen. Klar ist die Hauptmarke Slyrs in entsprechenden Mengen auch mit im gereiften und verblendeten Destillat enthalten, dafür sorgen schon die beiden Destillateure. Jedoch; welche Whiskies, in welchem Alter und in welchem Mischverhältnis sich darin befinden bleibt stets das Geheimnis. der Beiden. Der Raritas Diaboli wird immer in Fassstärke abgefüllt und ist stets auf eine bestimmte Menge von einigen Tausend Flaschen limitiert. Folgende Fakten gibt es über die diesjährige Raritas Edition zu berichten. Insgesamt wurden 2.998 Flaschen in Faßstärke abgefüllt, wobei gerade einmal ca. 1.400 auf Deutschland abfallen. Es sind international hergestellte Whiskies in diesem aus unserer Sicht namentlich European oder World Blend Produkt in bestimmten Mengenverhältnissen abgefüllt. Und klar! Dieses äußerst limiterte Produkt wird in Cask Strength und Non-Chill Filtered in die länglichen Flaschen am bayerischen Schliersee abgefüllt. Der Aufruf an alle die etwas Besonderes lieben: Wer nun einen teuflisch, diabolische Genuß wünscht oder vielleicht sogar liebt, sucht meist das Besondere, vielleicht das Unerklärliche oder Geheime?! Derjenige ist hier mit jedem Schluck richtig. Denn solch eine Neuheit, die jährlich in der Zwischenzeit einen Klassiker darstellt gibt es selten am Markt. Jedes Jahr aufs Neue wird diese Abfüllung mit Spannung sowohl von den Händlern wie auch den Konsumenten erwartet.

Inhalt: 0.7 Liter (82,71 €* / 1 Liter)

57,90 €*

Slyrs Bavarian Rye Forty Eight Edition Whisky 48%

Es geht immer weiter der Slyrs! Der nächste Coup ist der krätige Bavarian Rye, eine kraftvolle Kreation, die sich speziell an Liebhaber charaktervoller Whiskys richtet. Inspiriert wurde dieser Germany Whisky von der Kreativität und Leidenschaft der Bartender, die diesen Whiskys zu feinen Drinks in den Gläsern verwandeln. Und nun präsentieren auch wir, alleswhisky, den Slyrs Bavarian Rye Whisky Forty Eight im Shop zum Kaufen. Ein wahres Meisterwerk, präsentiert in der schlanken hohen Flasche, wie die Ausführung SLYRS Bavarian Rye 41%. Mit einem Alkoholgehalt von 48 %vol. bietet dieser Rye Whisky eine robuste Basis für kreative Cocktail-Kompositionen und bleibt dennoch die Essenz des Slyrs Handwerks. Der Slyrs Bavarian Rye Whisky Forty Eight passt ideal zu gegrillten und gebratenen Speisen und lässt sich auch zum Verfeinern von Saucen und Marinaden verwenden. Egal ob pur und nur leicht gekühlt oder gemixt in Cocktails und Longdrinks, ist dieser Whisky der perfekte Begleiter für jede Party, im Sommer wie auch im Winter.

Inhalt: 0.7 Liter (82,84 €* / 1 Liter)

57,99 €*

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Aged 12 Jahre 43% 0,35L

Nach 20 Jahren intensiver Arbeit haben es die Bayern von der Slyrs-Brennerei endlich geschafft ihren Slyrs 12 Jahre Aged Bavarian Whisky zum Standard zu machen. Und noch viel besser es gibt ihn hier auch in der attraktiven 0,35 Liter Flasche zu kaufen. Oder sie wählen den Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Aged 12 Jahre 43% mit 0,7 Litern im Standard. Schon wieder mindestens zwei wichtige Gründe diesen genialen German Whisky für günstiges Geld genießen zu können. Selbstredend sind es beste bayrische Rohstoffe sowie ein sehr schonender Herstellungprozess in Neuhaus am Schliersse. Es sind auch nur drei Rohstoffe die zum Einsatz kommen. Eine spezielle Braugerste aus dem Norden Bayerns wird dafür zu Malz verarbeitet wird und zweitens frisches Quellwasser aus der nahe gelegenen Bannwaldquelle. Der Dritte im Bunde und das Bindeglied ist die Hefe zur ersten Alkholerzeugung. Dieses Edeldestillat ruht damit über 12 Jahre in selektierten Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor ebenfalls mit anderen Slyrs Produkten belegt war. Nach der Reifung im oberbayrischen Bergklima wird der zwölfjährige Slyrs Whisky mit frischem Gebirgsquellwasser von Fassstärke auf eine angenehme Trinkstärke mit 43% Vol. Alkohol eingestellt. Selbstredend ist dieses Produkt weder gefärbt noch kalt filtriert.

Inhalt: 0.35 Liter (175,57 €* / 1 Liter)

61,45 €*

Slyrs Bavarian Single Malt Oloroso Finish Whisky

Slyrs Bavarian Single Malt Oloroso Cask Finish Whisky 46%

Dieser Slyrs Oloroso Bavarian Whisky basiert auf dem Basisprodukt Slyrs Classic. Wenn dieser Single Malt bereits seine fülligen Aromen aufgebaut hat, fügt das Finishing im Oloroso-Fass über weitere 9 Monate zusätzlich fruchtige und ledrige Noten hinzu. Diese Varianten verbindet die kräftigen Aromen eines frischen Single Malt aus bayerischer Gerste mit dem vollen, fruchtigen Bouquet des Oloroso Sherry. Es genügt tatsächlich weniger als ein Jahr die edlen Frucht- und Holznoten aus der Wandung des Sherry Fass an den Bayern zu übertragen. Ein sehr angenehmes und gleichzeitig volles Trinkerlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (91,29 €* / 1 Liter)

63,90 €*

Slyrs Amontillado Cask Finishing Bavarian Single Malt Whisky 46%

Es ist immer die übliches Grundlagerung welche die Basis schafft. Denn nach dieser über 2 Jahre andauernden Lagerung in neuen Eichenfässern aus Amerikanischer Weißeiche, bekommt dieser Single Malt Whisky für weitere lange 4 Jahre sein Finishing in Amontillado-Sherry Fässern. Hierfür werden wertvolle und alte spanische Fässer, bis zu 50 Jahre vorher genutzt, von der berühmten Bodegas Tradición in Jerez, verwandt. Im Glas leuchtet er goldgelb. Der Geruch erinnert an Aromen von reifen Äpfeln, Vanille und grünen Haselnüssen. Kräftiger, würzig-nussiger Geschmack. Im Nachklang hat er eine leichte Salznote am Gaumen mit langem und intensivem Nachhall.

Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

64,99 €*

Slyrs Peat Single Malt Whisky 43%

Das ist der Slyrs Newcomer des Jahre 2022. Der erste hauseigene Rauchige, als Peated,, hergestellt aus regionalen Rohstoffen und danach schonend destilliert. Über Torffeuer gedarrte Gerste und unter Verwendung von Gebirgsquellwasser aus den bayrischen Alpen. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, getorfter Whisky mit rauchigen Röstaromen, perfekt ausbalanciert mit Noten von Vanille, Birne und salzigem Karamell. Mit seinem Phenolgehalt von 40 ppm besticht dieser Slyrs Bavarian Peat mit seiner torfigen, erdigen Rauchnote im perfekten Zusammenspiel mit Anklängen von Vanille, süßem Dörrobst und dunkler Schokolade. Der Rauchanteil liegt bei starken 40ppm, damit steht dieser Bayer den üblichen Verdächtigen von der schottischen Insel Islay in nichts nach.

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*

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