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Agricole Rum

Damoiseau Vieux Gold Agricole Rhum 40%
Damoiseau Rhums sind reine Agricole Produkte und stammen von Guadeloupe. Die Variante Gold wird aus reinem Saft der besten Zuckerrohrsorten hergestellt, die in Grande-Terre angebaut werden. Er reifte mindestens 12 Monate in 10.000 bis 36.000 Liter großen Eichenfässern, was ihm subtile holzige und würzige Noten verleiht.

Inhalt: 0.7 Liter (27,13 €* / 1 Liter)

18,99 €*
Damoiseau Vieux Blanc Agricole Rhum 50%
Ein sehr intensiver und floraler Rhum von der Insel Guadeloupe. Der Damoiseau 50% vol. stammt vom Osten der Insel, Basse-Grande, und ist ein klassischer klarer Rum. Weißer Rum wird durch Fermentierung und Destillation von reinem Zuckerrohrsaft hergestellt. Dieser Rum hat etwa 88 % Alkohol, wenn er aus der Destillationskolonne kommt. Anschließend wird er drei bis vier Monate lang in Eichenfässern reifen gelassen, dann gerührt und belüftet, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Inhalt: 0.7 Liter (31,41 €* / 1 Liter)

21,99 €*
Longueteau Blanc Agricole Rhum 55%
Der Longueteau 55 White Rum stammt von der gleichnamigen Destillerie auf Bass-Terre, der westlich gelegenen Halbinsel von Guadeloupe. Dieser 55 Rum wird von Kennern aufgrund seiner außerordentlichen Qualität, seiner aromatischen Mischung voller Echtheit und Charakter sehr geschätzt. Der Longueteau 55 zeichnet sich durch sein ausgezeichnetes Aroma aus. Er wird besonders als Ti-Punch sehr geschätzt.

Inhalt: 0.7 Liter (41,41 €* / 1 Liter)

28,99 €*
Rhum J.M Jardin Macouba Agricole 53,4%
Dieser Rhum Agricole stammt von Rhum J.M, ein fassstarker, wilder, kraftvoller und dennoch ausgewogener Rum. Ein Werk aus blumigen und fruchtigen Aromen wie auf der Flasche in Farben dargestellt. Dieser Weiße Premiumrum ist ein Destillat basierend aus langen Fermentationszeiten in Bottichen, entstanden aus einer Produktionskampagne des Jahres 2019.Dazu das Ti’Punch-Rezept von Joseph Akhavan von der Rhum J.M Homepage 50 ml J.M. Jardin Macouba 1 Teelöffel Rohrzucker 1 Schale einer Limette mit etwas Fruchtfleisch Die Schale hat die Größe von 1/8 einer LimetteRezeptDen Zucker und den J.M 50° Rum in ein Glas ohne Eis geben und verrühren, bis sich der Zucker ausreichend aufgelöst hat.Drücken Sie die Schale aus/lösen Sie sie ab und rühren Sie mit dem Teelöffel um, um die Limettenessenzen gleichmäßig freizusetzen ... Abheben!Genießen Sie es mit einem Teller Kochbananen oder Acccras!

Inhalt: 0.7 Liter (45,70 €* / 1 Liter)

31,99 €*
A1710 Rhum Blanc Bete a Feu 50,9%
Bête à Feu ist eine noch junge Kreation, für einen weißen handwerklichen Rum, welcher aus einfach gepressten frischen Zuckerrohren destilliert wird. Dazu werden die langen handgeschnittenen Zuckerrohre zur Dreiwalzenmühle der A1710-Brennerei transportiert, die sich in der Habitation du Simon in Le François, auf der Blumeninsel Martinique befindet. Sie werden nur einmal gepresst, um ihren besten Nektar zu extrahieren. Der Bête à Feu Agricole wird anschließend nach der Fermentation in einer Kupferdestille mit einer Kolonne mit sieben Böden destilliert und dann vor dem Abfüllen langsam auf 50,9% vol. Alkohol reduziert. Dieser weiße Rum vereint Süße für den puren Verzehr, Charakter für einen hochwertigen weißen Punsch und eine Geschmacksexplosion zur Verfeinerung Ihrer Cocktails.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Rhum J.M Terroir Volcanique Agricole 43%
Der Terroir Volcanique ist entstanden aus der perfekten Symbiose zwischen dem einzigartigen Terroir und dem anerkannten Know-how der Destillerie Fonds-Préville. Er vereint Kraft und Köstlichkeit und bietet einen einzigartigen Verkostungsmoment, der die vielen Reichtümer von Martinique widerspiegelt. Er eignet sich perfekt pur oder auf Eis als Digestif oder Ti’ Vieux als Aperitif.

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*
Baie des Tresors Plein Soleil Rhum 54%
Die Marke Baie des Tresors ist eine stark aufstrebende Rhum Marke von der karibischen Insel Martinique ausgestattet mit mehreren Varianten. Dieser ist ein ungelagerte Rum, Plein Soleil, er enthüllt eine erstaunliche Komplexität und einen bemerkenswerten aromatischen Reichtum, der den gelagerten Rums in nichts nachsteht. Das Zuckerrohr stammt von der Parzelle Fond Basile, diese liegt direkt am Meer unter der glühenden Sonne und bietet Zuckerrohr, das sich ideal für die Herstellung eines grandiosen ungelagerten Rums eignet. In dieser trockenen Gegend ist der Zuckergehalt Zuckerrohr bemerkenswerte pflanzliche Aromen, die eine geeignete Destillation durch die Kunst der Konzentration perfekt zu entfalten vermag.

Inhalt: 0.7 Liter (56,70 €* / 1 Liter)

39,69 €*
A1710 Rhum Diamond Rock 50,5%
Der klare Diamond Rock Agricole Rhum ist ein weißer landwirtschaftlicher Rum, der aus einfach gepressten frischen Zuckerrohren destilliert wird. Die langen handgeschnittenen Zuckerrohre werden zur Dreiwalzenmühle unserer A1710-Brennerei transportiert, die sich in der Habitation du Simon in Le François, Martinique befindet. Sie werden nur einmal gepresst, um ihren Nektar zu extrahieren. Diese erste und einzigartige Presse ermöglicht es uns, den besten und reinsten Saft zu gewinnen. Diamond Rock wird in einer Kupferdestille mit einer Kolonne mit sieben Böden destilliert und dann langsam auf 50,5 % reduziert.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Clairin Vaval Rhum pur Jus de Canne Haiti 53,5%
Sehr traditoniell betreibt Monsieur Fritz Vaval seine kleine Distillerie Arawaks auf Haiti, die seit 1947 im Besitz seiner Familie ist. Fritz besitzt 20 Hektar Land, das mit der Zuckerrohrsorte Madame Meuze bepflanzt ist, die natürlich angebaut wird, ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden. Dieser Rhum pur Jus de Canne Haiti Clairin Vaval wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt, der auf natürliche Weise mit wilden Hefen fermentiert und in einer kleinen Brennblase destilliert wird, die Fritz selbst hergestellt hat und die von der Dampfmaschine einer alten Lokomotive angetrieben wird. Clairin Vaval schmeckt nach seiner Region, mit Aromen von salziger Meeresluft, Strandsand und reichhaltigen Pflanzenstoffen.  

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
A1710 Rhum La Perle Brute 66%
Im Rahmen unserer kontinuierlichen Bemühungen, Beziehungen aufzubauen und das martinische Fachwissen zu fördern, wurde seitens A1710 beschlossen, den Zuckerrohranbau eines Jahrgang zu präsentieren. Der Vintage La Perle Brute 66° „Cannes de Monsieur Paul Octave“ ist ein landwirtschaftlicher weißer Rum und eine Spirituose in Fassstärke. Es ist das Ergebnis eines reduktionsfreien Destillationsprozesses, der in einem Kupferdestillierapparat mit einer 7-Platten-Kolonne namens „La Belle Aline“ durchgeführt wird.

Inhalt: 0.5 Liter (83,80 €* / 1 Liter)

41,90 €*
Rhum J.M V.S.O.P. Agricole 43%
Ein harmonischer und strukturierter V.S.O.P. Agricole von Rhum J.M. Es handelt sich um einen perfekten Verbündeten am Ende einer Mahlzeit, begleitet von einem guten Gourmetkaffee oder einem Erdbeertörtchen. Hergestellt ganz im Norden der karibischen Blumeninsel, Martinique, nahe dem Vulkan Montagne Pelée. In Summe ein wärmender und beruhigender Rhum. Eine vollmundige Palette geräucherter, gegrillter und karamellisierter Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (59,86 €* / 1 Liter)

41,90 €*
A1710 Rhum Blanc La Perle 2022 54,5%
La Perle ist ein reiner weißer Zuckerrohrsaft-Rum, der nach einer fünftägigen Fermentationszeit in einer Kupferdestille destilliert wird. Am besten sollte als Aperitif, Digestif oder pur in einem tulpenförmigen Stielglas serviert werden. Seine helle und glänzende Farbe haftet an den Seiten des Glases und weist auf eine tolle Struktur hin. Ein außergewöhnlicher und natürlich süßer Rum mit einer Fülle an Aromen, die sich in einem erstaunlich anhaltenden Abgang ausdrücken.

Inhalt: 0.7 Liter (59,86 €* / 1 Liter)

41,90 €*
Clairin Le Rocher 2020 Rhum pur Jus de Canne Haiti 47,5%
Dieser Clairin Le Rocher wird von Bethel Romelus in Pignon aus Sirop de Canne in Haiti hergestellt. Der Sirup wird aus gekochtem Saft hergestellt, um ihn zu konservieren und die besonderen Eigenschaften des Rohstoffs beizubehalten. Für die Herstellung des Sirups werden drei verschiedene Zuckerrohrsorten verwendet. Anschließend wird der Sirup einer Fermentation unterzogen, ähnlich der Tradition des Grand Arôme, bei der das nach der Destillation im Topf verbleibende Restmaterial, oft Dunder, Backset oder Stillage genannt, wieder dem gärenden Schlicker zugesetzt wird. Durch diesen Zusatz können sich bei der Gärung deutlich intensivere Aromen entwickeln, die sich dann auch im fertigen Spirituose entfalten. Le Rocher zeichnet sich durch eine schwere Fülle und eine faszinierende rauchige Süße aus.

Inhalt: 0.7 Liter (61,41 €* / 1 Liter)

42,99 €*
Clairin Casimir 2018 Rhum pur Jus de Canne Haiti 54,3%
Der Zuckerror-Schnaps Clairin Casimir aus Haiti stammt von der Nordseite des Landes, an der südlichen Gabelung im Dorf Baradères. Man nennt die Gegend auch die letzte Grenze und legendäre Region von Kaffee, Kakao und Clairin. Baradères ist ein kleines Fischerdorf, ziemlich isoliert, aber mit einer ziemlich großen Bevölkerung und vielen kleinen Brennereien. Faubert Casimir stellt seinen Clairin aus Hawaii Rouge und Hawaii Blanc Zuckerrohr her, einem Verwandten des O’Tahiti-Rohrs aus Polynesien. Das Zuckerrohr wird gepresst und der reine Saft durchläuft eine sehr lange wilde Gärung in Holzbottichen aus einheimischen Kastanienbäumen. Im Stil von Baradères fügt Faubert seiner fermentierenden Flüssigkeit lokale Zitrusfrüchte hinzu, um den pH-Wert zu kontrollieren und die Fermentation zu verlängern, sowie Kräuter wie Zitronengras, lokal verwendet, um unerwünschte Schädlinge fernzuhalten.  Clairin Casimir zeigt sehr intensive Aromen, von kandierten Früchten und Kräutern bis hin zu berauschenden Trüffeln. Clairin Casimir wird durch das Gemälde des berühmten in Port-au-Prince lebenden Künstlers Simeon Michel vertreten.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
Depaz VSOP Rhum Tres Vieux 45%
Dieser AOC Rhum aus Martinique reifte mindestens 7 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, dabei sind nach den strengen Regularien des AOC Reglements ausschließlich 4 Jahre Reifung geregelt. Depaz setzt damit seine Qualitätsstandards deutlich über die des AOC und präsentiert damit einen unglaublichen Rhum VSOP (very superior, old pale), der seines gleichen sucht.

Inhalt: 0.7 Liter (62,84 €* / 1 Liter)

43,99 €*
Savanna 5 Jahre Traditionnel Rhum 43%
An der Küste zum Indischen Ozean gerichtet wird auf La Reunion seit 1870 Rum hergestellt. Die Intensität dieser Abfüllung liegt an den 5 Jahren Reifung auf der bergigen Insel.  

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Domaine de Séverin VO Agricole Rhum 40%
Im 1928 startet die Reise der Rhum Agricole durch die Domaine de Séverin auf Guadeloupe. Damit zählt die Domaine zu den traditionsreichen Destillerien auf der Insel, die mit allen Altersstufen dieses hervorragenden Rums auf sich aufmerksam macht. Alles im French Style als Sugar Cane-Rhum und immer in Premium-Qualität wie bei diesem VO Agricole Rhum mit 40% vol. Alkohol.

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 €* / 1 Liter)

48,90 €*
Baie des Tresors Fleurs du Vent Rhum 49,8%
Auf der Atlantikseite Martiniques liegt die Presqu’île de la Caravelle. Die Halbinsel ragt 12 km in den Ozean hinein. Umgeben von den Passatwinden und relativ geschützt vor tropischen Überschwemmungen, bringen die trockenen Parzellen von Spoutourne, etwa in der Mitte der Halbinsel gelegen, äußerst subtile Rums durch das Zuckerrohr hervor. Die relative Trockenheit des Ortes, in Zusammenwirken mit der beständigen Meeresbrise, verleiht dem Zuckerrohr eine intensive Aromatik, die auch nach der Destillation und Reifung weiterhin sehr präsent ist. Beim Baie des Tresors Fleurs du Vent handelt es sich um einen Rhum, der ausschließlich aus dem frisch gepresstem Zuckerrohrsaft dieses Terroir gewonnen wird. Die Rhum Marke Baie des Tresors stammt von der karibischen Insel Martinique und ist eine stark aufstrebende. Es werden mehrere Varianten angeboten wie dieser Fruits des Pluies.

Inhalt: 0.7 Liter (71,41 €* / 1 Liter)

49,99 €*
%
Bristol Classic Rum 2004/2015 Barbancourt Haiti 43%
Bristol Spirit aus England bringt den Bristol Reserve Rum of Haiti 2004 an den Markt. Der Spezialist für feinsten Rum hat seine Adresse in Wickwar, der Grafschaft Gloucestershire. Die Rums werden immer in kleiner Stückzahl am Markt zur Verfügung gestellt. Bristol Spirits hat große Erfahrung mit Rum, dadurch ist immer eine hohe Qualität der Produkte zu erwarten. Dies liegt unter anderem an der gezielten Auswahl der Produkte sowie der Lagerung in unterschiedlichen Fässern über viele Jahre. Der Bristol Reserve Rum of Haiti 2004 hat seinen Ursprung wie der Name schon sagt auf in Haiti auf der karibischen Insel Hispaniola. Da es in Haiti nur eine Rum Brennerei gibt fällt die Wahl auf die Rhum Barbancourt nicht schwer. Nach der Destillation durfe dieser Rum eine Dekade lang in amerikanischen Weißeichenfässern reifen. Im Jahr 2014 wurde dieses Produkt durch Bristol abgefüllt.  

Inhalt: 0.7 Liter (75,70 €* / 1 Liter)

52,99 €* 78,90 €* (32.84% gespart)
Baie des Tresors Fruits des Pluies Rhum 50%
Die Rhum Marke Baie des Tresors stammt von der karibischen Insel Martinique und ist eine stark aufstrebende. Es werden mehrere Varianten angeboten wie dieser Fruits des Pluies. Das Zuckerrohr für diese Kariben stammt von weiter landeinwärts auf Martinique und etwas höher am Berg gelegen. Hier findet man die Felder der Habitation Dufferet. Aufgrund der exponierten Lage an den Berghängen erhält das dort angebaute Zuckerrohr großzügige Regenfälle, was ein schnelles Wachstum und eine außerordentliche Saftigkeit garantierten. Das Ergebnis ist ein aromatischer und sehr süßer Saft, der dir Grundlage für diesen Single-Terroir Rhum ist.

Inhalt: 0.7 Liter (77,00 €* / 1 Liter)

53,90 €*
Domaine de Séverin VSOP Agricole Rhum 42%
Aromen von reifen Bananen und Vanille sprechen für sich bei diesem VSOP Agricole Rhum der Domaine de Séverin. Denn die Domaine steht für erstklassigen und traditionsreichen Agricole Rhum aus der französisch geprägten Karibik, Guadeloupe.

Inhalt: 0.7 Liter (79,86 €* / 1 Liter)

55,90 €*
Rhum J.M Très Vieux X.O Agricole 45%
Der Extra Old von Rhum J.M ist verführerisch und betörend. Zigarrenliebhaber werden begeistert sein, mit diesem Kariben in Verbindung zu kommen. Geniessen sie diesen AOC Agricole Rhum gerne pur oder als Kombination aus Essen und Rum. Beispiele sind eine Meeresfrüchteplatte oder sogar als Dessert, wenn man ein flambiertes Rum-Baba zubereitet. In Summe eine kraftvolle Balance zwischen der Einwirkung des Eichenholz durch die Reifung und dem würzigen und floralen Charme der Blumeninsel Martinique.

Inhalt: 0.7 Liter (91,29 €* / 1 Liter)

63,90 €*
A1710 Rhum Blanc Renaissance 2022 52%
Ein wohlschmeckender weißer Rum von der europäischen Karibik, der Blumeninsel Martinique. Sein Name, Renaissance, wurde entwickelt, um einen außergewöhnlichen weißen Rum zu kreieren. Zum Genießen sowohl als Aperitif als auch als After-Dinner-Drink geeignet, mit einer großen Komplexität und Frische, sowie Leichtigkeit und Stärke und alles in diesem tropfenförmigen Dekanter vereint. Der Rum von A1710 Spirits weist einen unverwechselbaren Charakter und einen einzigartigen Stil im Aroma und am Gaumen auf. Dies geht zurück auf eine lange Gärung zwischen 5 bis 6 Tagen und der Zugabe önologischer Hefen, obwohl nur 1 bis 2 Tage typischerweise notwendig wären. Die Destillation in den Kupferdestillierapparaten mit kleiner Säule, die nach französischem Muster für die Cognac-Herstellung erdacht wurde. Und schließlich eine Reifung für mehrere Tage in Eichenfässern zurückzuführen. Der Renaissance wird schließlich von Hand in einen nummerierten Dekanter abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (91,29 €* / 1 Liter)

63,90 €*
Domaine de Séverin XO Agricole Rhum 45%
Ein interessanter Rhum Agricole von der Domaine de Séverin, welcher am Gaumen anfänglich weich startet und dann immer kräftiger wird. Leicht und auch süß mit spürbaren Tanninen der Holzlagerung und dazu fruchtigen Noten, das ist der XO von Séverin.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*