Clairin Vaval Rhum pur Jus de Canne Haiti 53,5%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Klar.
Aroma: Ungestüm und breiig. Olivennoten und Salzlake sowie frische tropische Früchte mit Papaya mit Mango und einem feuchter Aroma von Tonerde.
Geschmack: Frisch und ausbalanciert. Kräftig, weich und sehr reich an Geschmacksbandbreite. Grüne Bananen, Anis, salzige Luft. Rohes Gemüse und reife Pflaumen.
Abgang: Breit und weich. Reichhaltige Meeresnoten und Mineralnoten vom Strand.
Produktinformationen "Clairin Vaval Rhum pur Jus de Canne Haiti 53,5%"
Sehr traditoniell betreibt Monsieur Fritz Vaval seine kleine Distillerie Arawaks auf Haiti, die seit 1947 im Besitz seiner Familie ist. Fritz besitzt 20 Hektar Land, das mit der Zuckerrohrsorte Madame Meuze bepflanzt ist, die natürlich angebaut wird, ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden. Dieser Rhum pur Jus de Canne Haiti Clairin Vaval wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt, der auf natürliche Weise mit wilden Hefen fermentiert und in einer kleinen Brennblase destilliert wird, die Fritz selbst hergestellt hat und die von der Dampfmaschine einer alten Lokomotive angetrieben wird. Clairin Vaval schmeckt nach seiner Region, mit Aromen von salziger Meeresluft, Strandsand und reichhaltigen Pflanzenstoffen.
| Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 53,5 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Destilliert: | 2020 |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft |
| Jahrgang: | 2020 |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Haiti |
| Marke / Hersteller: | Clairin |
| Rum-Qualität: | Blend |
| Rum-Typ: | Rhum Agricole/Zuckerrohrsaft |
| Spirituosenart: | Rum |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch
Anschrift: Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr