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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Fruchtig, getrocknete dunkle Beeren, Zwetschge, süß.
Geschmack: Voller Körper, kräftig, rund, süß, Slyrs typische Haupttöne.
Abgang: Weich, lang, Trockenfrüchte, Rosinen.
Fasstyp: Neue amerikanische Weisseiche, Nachgereifung in spanischen Pedro Ximenex Sherry Fässern.
Hausstil von Slyrs: Bonbonartige Süße, malzig, kräutrig und Vanilletöne.
Der Slyrs Sherry Edition Pedro Ximenex reift bis zu neun Monaten in edlen Sherry Fässern aus der Bodega Tradición aus dem spanischen Jerez nach. Diese von Hand ausgesuchten Sherry Fässer sind bis zu 60 Jahre alt. Hierbei löst der schon gereifte Whisky zusätzlich die edlen Sherry-Aromen aus den Poren des Holzes. Dies ergibt einen wunderbar dunklen und edlen Geschmack mit einer bernsteinfarbenen Erscheinung. Dieser schon komplexe Slyrs Whisky besticht durch ein liebliches und rosinenartiges Aroma. Somit hat er insgesamt eine Reifezeit von fast 4 Jahren in edlen Eichenfässern hinter sich.
Edition No.1 2013.
Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
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Alkoholgehalt: | 46 % |
Alter: | 3 3/4 Jahre |
Flaschengröße(n): | 0,35 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Un-Chill-filtered |
Land / Herkunft: | Schottland |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG
Anschrift: Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee/DE
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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