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Macaloney

Macaloney Kildara Signature Selection Canadian Whisky 46%
Dieser Inselwhisky aus der Macaloney Canadian Whisky Distillery stammt aus einer dreifach destillierten Single Potstill-Reihe. Also 3-fach destilliert unter Verwendung nur der besten verfügbaren ungemälzten und gemälzten Gerste. Die geduldige, aber gezielte Dreifachdestillation ergibt einen komplexen, vielschichtigen und ausgewogenen New-Make-Spirit. Der leider schon verstorbene Dr. Jim Swan beschrieb den New-Make, der aus den Kupferbrennblasen tropft, als „das Beste, was ich zu diesem Zeitpunkt in einer Brennerei probiert habe, eben superfruchtig“. Dieses Dreifachdestillat ist sogar noch weicher und fruchtiger! Am Gaumen ist er samtig-weich, voller vollmundiger Sherry- und Tropenfrüchte. Haferflocken entwickeln sich zu Eichengewürzen, Kaffee, dunkler Schokoladenorange, Nektarinen, Pflaumenkompott, schwarzen und roten Johannisbeeren und Sultaninen, die sich zu süßem dunklen Früchtekuchen und Honig vereinen. Der Abgang präsentiert Trockenfrüchte mit einem Hauch von Salz und Lappentang, anhaltende Eiche und mehr Sherry und endet mit Haselnuss- und Mandel-Himbeerkuchen mit einem Schuss dunkler Schokolade. Der Kildara wurde bei den prestigeträchtigen World Whiskies Awards 2023 zum „weltbesten Pot Still Whisky“ gekürt.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Macaloney An Loy Signature Selection Canadian Whisky 46%
Glenloy hieß dieser kanadische Whisky vormals, bis er als An Loy umbenannt wurde. Ein Signature Selection Malt aus dem Hause Macaloney. Dafür wurde der klassischen Single Malt Whisky sorgfältig aus einer Kombination von 60% Bourbonfässern Reifung aus erster Nutzung für eine delikate, reine Präsentation, sowie 15% portugiesischen STR-Rotwein-Barriques für ausgeprägte Eichen- und süße Beerennoten und zum Schluss Sherry, 15 % Oloroso-, und 10 % PX-Sherryfässer für einen wunderbaren, reichen und delikaten Früchtekuchen- und Pflaumengeschmack gereift. Zusammen ergänzen sie die tropischen Früchte und die cremige Präsentation eines neuen Hausstil. Ein wunderbarer und einzigartiger Canadian Whisky.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Macaloney An Aba Signature Selection Canadian Whisky 46%
Die Kanadier um Macaloney präsentieren sich mit der An Aba Abfüllung, der leicht getorfte, charakteristische Ausdruck des Whiskymachers. Gereift wurde in einer erlesenen Mischung von Kentucky-Bourbon-Fässern, spanischen Oloroso-Barriques, portugiesischen STR-Rotwein-Barriques (Shaved-Toasted-Re-Charred), neuen amerikanischen Eichenfässern und spanischen Pedro-Ximénez-Fässern hergestellt. Ein toller Canadian Peated Single Malt mit 15ppm an Rauchanteil.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Macaloney Peat Project Portuguese Red Wine Recharred Barrique #404 Whisky 46%
Der Macaloney Peat Project Fass #404 ist ein spannender Single Malt aus Kanada, der zeigt, wie innovativ und hochwertig Whisky außerhalb der klassischen Herkunftsländer entstehen kann. Die Kombination aus torfiger Gerste und der Reifung in recharred portugiesischen Rotweinfässern verleiht diesem Whisky eine einzigartige Tiefe und Aromatik.Im Rahmen des Peat Projects zeigt die Macaloney’s Caledonian Distillery (British Columbia) ihr handwerkliches Können: mit schottischer Tradition, torfigem Malz und einer durchdachten Fassauswahl entsteht ein Whisky, der Kenner ebenso begeistert wie neugierige Entdecker.Es handelt sich um das Einzelfass Nr. 404

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Macaloney Peat Project CS Red Wine #164 Whisky 57%
Der Macaloney’s Peat Project Cask Strength Red Wine Cask #164 ist ein kanadischer Single Malt Whisky. Dieser überzeugt durch seine Kombination aus kräftigem Torfrauch und fruchtigen Rotweinaromen sowohl in der Nase aus auch am Gaumen. Mit einem Alkoholgehalt von 57 % vol. Alkohol und einem Rauchgehalt von 54 ppm richtet sich diese limitierte Einzelfassabfüllung an Liebhaber intensiver und komplexer Whiskys. Mit seine Rauch-Torfanteil steht er auch den schottischen Islay-Vertretern in nichts nach. Insgesamt gibt es nur 201 Flaschen weltweit.Es handelt sich um das Einzelfass Nr. 164

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*