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Single Malt Whisky

Ballechin The Discovery Series #8 Sauternes Cask Matured Whisky 46%
Ballechin The Discovery Series #8 Sauternes Cask Matured Whisky 46%
Die Farbe des Label und der Verpackung spiegelt sich durchaus wieder mit der gereiften Farbe des Endprodukt mit einem gelben Einschlag. Es handelt sich um eine Ballechin-Abfüllung, ein registrierter Markenname für eine Heavily Peated Highland Whisky, welcher in der Edradour Distillery gebrannt wird und reift. Die Idee hatte Andrew Symingten, der für die Umsetzung Anfang der 2000er Jahre keinen geringeren als Iain Henderson verpflichtete. Bei dieser limitierten Abfüllung wird das geschmackliche Rauch-Torf Konzept weiter ergänzt und aufgewertet durch die Reifung in Eichenfässer, die vormals französischen Sauternes-Süßwein hielten. Ein besonderes Geschmackserlebnis mit Tiefgang, Würze, Frucht und Rauch bei 50ppm. Die Flaschen sind weltweit limitiert auf 6.000 Bottles.

Inhalt: 0.7 Liter (184,14 €* / 1 Liter)

128,90 €*
Craigellaichie 16 Jahre 2005/2021 Sherry Butt #2 LongValley Selection Whisky 50%
Craigellachie 16 Jahre 2005/2021 Sherry Butt #2 LongValley Selection Whisky 50%
Einige Flaschen der sehr interessanten Craigellachie Single Cask Abfüllung wurde uns im Februar 2022 beschert. Langatun, eigentlich ein schweizer Hersteller von Spirituosen, ist hierfür der Offizielle Abfüller. Der 16-jährige rangiert unter der Long Valley Selection und reifte im First-Fill Sherry Butt. Destilliert: April 2005 Abgefüllt: Juli 2021 Fassnummer: 2 Flaschenanzahl: 798  

Inhalt: 0.7 Liter (184,14 €* / 1 Liter)

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Ballechin The Discovery Series #4 Oloroso Cask Matured Whisky 46%
Ballechin The Discovery Series #4 Oloroso Cask Matured Whisky 46%
Die Ballechin Serie aus der Edradour Distillery ist heavily peated und das schon seit 2006. Mit der The Discovery Series geht Eigentümer Andrew Symington seit 2003 neue Wege. Kein geringerer als Iain Henderson, ehemals Laphroaigs Master Distiller, brachte das Wissen in die schottischen Highlands von  Pitlochry. Diese geschmacklichen Wege zeigt mit den einzelnen  Abfüllungen vielfältigen Reifung wie hier als Oloroso Sherry Cask Matured. Diese Ausführung mit der Nummer 4 reifte durchgängig in etwa 250 Liter fassenden First-fill Sherry Butts. Herausgekommen sind insgesamt 6000 abgefüllte Flaschen. Der Pheonanteil muss sich auch vor den Inselabfüllungen nicht verstecken mit nicht weniger als 50ppm.

Inhalt: 0.7 Liter (184,14 €* / 1 Liter)

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Ballechin The Discovery Series #1 Burgundy Cask Matured Whisky 46%
Ballechin The Discovery Series #1 Burgundy Cask Matured Whisky 46%
Die Länder Schottland und Frankreich spielen bei dieser Abfüllung die Hauptrolle. Der Brand und die Reifung sind fest verankert im Mutterland des Whisky, Schottland. Die Fässern aus Europäischer Eiche werden aus dem französischen Burgund beigesteuert. Die Farbe des Label und der Verpackung spiegelt sich durchaus wieder mit der gereiften Farbe des Endprodukt mit einem rotlichen Einschlag. Es handelt sich um eine Ballechin-Abfüllung, ein registrierter Markenname für eine Heavily Peated Highland Whisky, welcher in der Edradour Distillery gebrannt wird und später reift. Die Idee hatte Andrew Symingten, der für die Umsetzung Anfang der 2000er Jahre keinen geringeren als Iain Henderson verpflichtete. Bei dieser limitierten Abfüllung wird das geschmackliche Rauch-Torf Konzept weiter ergänzt durch die Reifung in Eichenfässer, die vormals französischen Burgunder hielten. Ein besonderes Geschmackserlebnis durch die durchgängige Verwendung der europäischen Eichenvariante um Gesamt einen Mix aus Tiefgang, Würze, Frucht und Rauch bei 50ppm bringen. Die Flaschen sind weltweit limitiert auf 6.000 Bottles.

Inhalt: 0.7 Liter (184,14 €* / 1 Liter)

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Ballechin The Discovery Series #3 Port Cask Matured Whisky 46%
Ballechin The Discovery Series #3 Port Cask Matured Whisky 46%
Rauchig und torfig aus der renommierten Edradour Brennerei ist seit 2006 ein fester Bestandteil im Sortiment unter dem eigenen Markennamen Ballechin. Mit der The Discovery Series geht Eigentümer Andrew Symington hierbei geschmacklich interessante Wege mit vielfältigen Reifung wie hier als Port Cask Matured Single Malt. Diese Ausführung mit der Nummer 3 reifte durchgängig in etwa 250 Liter fassenden First-fill Port Hogshead Eichenfässern. Herausgekommen sind insgesamt 6000 abgefüllte Flaschen. Der Pheonanteil muss sich auch vor den typischen Inselabfüllungen nicht verstecken mit nicht weniger als 50ppm. 

Inhalt: 0.7 Liter (184,14 €* / 1 Liter)

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Ballechin The Discovery Series #5 Marsala Cask Matured Whisky 46%
Ballechin The Discovery Series #5 Marsala Cask Matured Whisky 46%
Reden wir doch einfach mal über Vino Marsala, benannt nach der sizilianischen Hafenstadt Marsala. Es handelt sich um einen Likörwein der heute meist als leckerer Dessertwein serviert wird. Die Edradour Distillery hat sich dem Thema aus schottischer Sicht angenommen und innerhalb der rauchig-torfigen Ballechin Serie ein limitiertes Highlight daraus gezaubert. Wie geht das? Der frische und klare New Make wird direkt nach der Destillation in First-fill Marsala Hogsheads abgefüllt und reift bis zu einer Vollendung durchgehend in diesem Fässern. Heraus gekommen und abgefüllt in der The Discovery Series erhält der Genießer eine Aromenbombe mit einem Mix aus wuchtigen Westküsten-Noten, gar Islay-Charakter, alles nochmals aufgewertet mit dieser wunderbare Weinsüße des Marsala. Der Pheonanteil muss sich auch vor den Inselabfüllungen nicht verstecken mit nicht weniger als 50ppm. Die Flaschen sind weltweit limitiert auf 6.000 Bottles.

Inhalt: 0.7 Liter (184,14 €* / 1 Liter)

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SILD Crannog Edition 2018 Single Malt Whisky 48% 0,7L
Der deutsche SILD Crannog Single Malt Whisky 48% 0,7L ist eine absolute Rarität in Deutschland. Ende November 2016 verzückt die Slyrs Whisky Destillerie vom fast gleichnamigen Schliersee mit dieser besonderen und neuen Spezialität. Die Gerste für den SILD Crannog stammt ausnahmslos von der Insel Sylt und wurde nach dem Mälzen in die bayerische Brennerei von Slyrs zur Verarbeitung gebracht. Nach über 20 Jahren an Whiskytätigkeit kann man mit Bestimmtheit von den bayerischen Experten im deutschen Whiskyumfeld sprechen. Die Destillateure um Hans Kemenater produzierten diese einzigartige Zusammnensetzung auf ihrem Heimatboden. Direkt im Anschluss wurden das hochprozentige Gut wieder nach Norden auf die etwa 850 km entfernte Insel Sylt in den Ort List verbracht und reifte dort in kleinen Fässern auf dem Schiff "The Angel Share" vor Anker. Nach den äußert limitierten Abfüllungen 2016 und 2017 steht jetzt für begrenzte Zeit die 2018er Abfüllung zur Verfügung. 

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

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Slyrs One Cask Two Brands PX Geschenkset
Slyrs Whisky Der Slyrs Sherry Edition Pedro Ximenez ist in Fasstärke abgefüllt. Er reifte zusätzlich bis zu neun Monaten in edlen Sherry Fässern aus der Bodega Tradición aus dem spanischen Jerez. Diese von Hand ausgesuchten Sherry Fässer sind bis zu 60 Jahre alt. Hierbei löst der schon gereifte Whisky zusätzlich die edlen Sherry-Aromen aus den Poren des Holzes. Dies ergibt einen wunderbar dunklen und edlen Geschmack mit einer bernsteinfarbenen Erscheinung. Dieser schon komplexe Slyrs Bavarian Malt Whisky besticht durch ein liebliches und rosinenartiges Aroma. Somit hat er insgesamt eine Reifezeit von fast 4 Jahren in edlen Eichenfässern hinter sich. Sherry der Bodega Tradición Zusätzlich enthält der Geschenkpack einen Pedro Ximenex Sherry der Bodega Tradición mit einem Alter von 20 Jahren. Dieser sinnliche süße Wein entsteht aus streng selektierten, sonnengetrockneten, weißen Pedro Ximenez (PX) Trauben. Er reift über Dekaden im traditionellen Solera Systemverfahren in abgelagerten amerikanischen Weißeiche-Barrels, in denen er ölig, fettig, samtweich und mit einer schön ausbalancierten Säuregrad heranreift. Kühl serviert ist er göttlich mit Schokolade, Vanilleeis oder gereiftem Blaukäse. Der reine Wein wird nicht verschnitten, karamellisert, gefinished oder kältefiltriert.

Inhalt: 0.725 Liter (177,93 €* / 1 Liter)

129,00 €*
Ziegler Aureum 6 Jahre Grave Digger Edition Single Malt Whisky Flasche 43 Prozent im Sarg
Ziegler Aureum 6 Jahre Grave Digger Edition Single Malt Whisky 43% 0,7L
Die Whisky Marke Aureum stammt vom sehr traditionsreichen Haus Ziegler in Freudenberg am Main. Schon alleine die Gegend zieht einen magisch an, um z.B. Urlaub machen und die Seele baumeln zu lassen. Und auch die Qualität der Ziegler Produkte überzeugte Axel Ritt, den Gitarristen der Metal-Band Grave Digger nach mehreren Tastings und Verkostungen. Zusammen mit dem Team der Whiskydestillateure wurden unterschiedliche Destillate verkostet. Und schon war die Idee geboren, den Ziegler Aureum als Grave Digger Edition und in Single Malt Whisky Qualität für die Heavy Metaler zu kreieren. Herausgekommen ist ein 6 Jahre altes Whiskyprodukt aus Deutschland, das eine aufwändige Reifung in besonders selektierten Eichenfässern hinter sich hat. Anfänglich verbrachten die Destillate ihre Zeit in neuen Allier-Eichenfässern wie auch später in neuen Kastanienfässern. Im Anschluß wurde dieser Whisky für weitere lange fünf Jahre in Ex-Bourbonfässer gelegt. Hinzu kommen Anteile von Single Malts, die parallel über sechs Jahren in ehemaligen Sherryfässern von Gonzalez Byass aus Spanien reiften sowie ein kleiner Part des getorften Whiskies, der aus Ex-Bourbon Fässern stammt. Ganz schön komplex, wird sich der eine oder andere Whisky Liebhaber denken! Und genau so ist es auch, denn gut 70% der Reifungszeit in den unterschiedlichen Eichenfässern machen den späteren Geschmack perfekt. Man kann sich regelrecht bildlich vorstellen, wie die Metaler darauf gewartet hatten, diesen „Edelstoff“ endlich in seiner einzigartigen Verpackung in Händen zu halten. Stilecht für die Band präsentiert sich dieser intensive Single Malt Whisky nämlich in der Umverpackung als dunkler Sarg, dem beim Öffnen die markante Flasche entspringt.

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*
Kilchoman Uniquely Islay An Geamhradh 2020 Bourbon #1 Whisky 56%
Kilchoman Uniquely Islay An Geamhradh 2020 Bourbon #1 Whisky 56%
Wer an Islay denkt ist sofort bei Ardbeg und Co. KG im Bilde. Dabei gibt es nun schon auch rund 20 Jahre die Kilchoman Distillery am westlichen Ende, direkt in der Nähe der langgezogenen Machir Bay. Einzigartige Single Malts werden hier präsentiert. Und manchmal, wieder dieser hier, ist es auch ein Faßstarker und auf ein Faß limitierter. Destilliert im Jahre 2010 und dann zur Reifung eingelagert in frische Bourbon Barrels. Destilliert: 19.08.2010 Abgefüllt: 05.11.2020 Fasnummer: 426 Flaschenanzahl: 243

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*
Glenlivet 15 Jahre 2006/2022 Cask Strength Collection #900789 Whisky 63,8% (Signatory)
Glenlivet 15 Jahre 2006/2022 Cask Strength Collection #900789 Whisky 63,8% (Signatory)
Ein besonderer Glenlivet Single Malt aus der The Cask Strength Collection von Signatory Vintage. Das sind schon einmal die grundsätzlichen Eckdaten dieser Einzelfaß-Abfüllung in natürlicher Faßstärke. Reifen durfte dieser Kraftprotz durchgänig über 15 Jahre lang im 1st Fill Sherry Butt.  Destilliert: 15.August 2006 Abgefüllt: 17.Januar 2022 Faßnummer: 900789 Flaschenanzahl: 594  

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

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Tobermory 12 Jahre Manzanilla Finish Whisky 46,3% 0,7L
Tobermory 12 Jahre Manzanilla Finish Whisky 46,3% 0,7L
Zeitlich begrenzt als limitiertes Bottling gibt es zu den Standardabfüllungen auch den Tobermory 12 Jahre mit Manzanilla Finishing. Er lagerte zuerst wie üblich in Ex-Bourbon Barrels und erhielt anschließend ein Finishing in Manzanilla Sherry Eichenfässern aus Europäischer Eiche. Das Resultat ist deutlich komplexer als der übliche Tobermory 12 Jahre. Die Abfüllung wird nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt abgefüllt. Limitierte Abfüllung!

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

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The Yamazaki Distiller ́s Reserve Whisky 43%
The Yamazaki Distiller ́s Reserve Whisky 43%
Der Geldgeber für die erste japanische Whiskybrennerei war Shinjiro Torii, sein Brennmeister der berühmte Masataka Taketsuru. Sie legten gemeinsam 1923 den Grundstein für die japanische Whishyherstellung. Über 100 Jahre später stehen Suntory Whisky ganz oben im Ranking. Dabei ist der Yamazaki Whisky Suntorys Flaggschiff Single Malt Whisky aus Japans.

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

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Glenallachie 11 Jahre 2009/2021 Cask 7673 Ruby Port Pipe Whisky 59,4% (by Kirsch)
Glenallachie 11 Jahre 2009/2021 Cask 7673 Ruby Port Pipe Whisky 59,4% (by Kirsch)
Insgesamt 16 Lagerhäuser zählt die Speyside Malt Whisky Destillerie Glenallachie. Daraus kommt wieder eine 2009 destillierte Einzelfass-Abfüllung. Dieser in der Ruby Port Pipe über 11 Jahre gereifte Gerstenbrand zeigt am Gaumen komplex-fruchtige Vielfalt. Die fassstarke Einzelfassabfüllung ist für den deutschen Markt vorbehalten. Liebhaber, die eine der 865 Flaschen ergattern, können sich auf ein spätsommerliches Genusserlebnis freuen. Dazu lädt der 11-jährige Speyside Single Malt Scotch Whisky mit Fruchtaromen von Zwetschge und reifen Pflaumen oder der Würze von Zimt und Ingwer ein. Der warme Goldton passt zur Stimmung. Er entwickelte sich ausschließlich aus dem Fass, einem mit fruchtbetontem Ruby-Portwein vorbelegten Pipe. Destilliert: 07.09.2009 Abgefüllt: April 2021 Faßnummer: 7673 Flaschenanzahl: 865

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*
Glenallachie 12 Jahre 2009/2022 Cask Strength Collection #900862 Whisky 67,5% (Signatory)
Glenallachie 12 Jahre 2009/2022 Cask Strength Collection #900862 Whisky 67,5% (Signatory)
Das sind schon meisterliche Werte in Cask Strength und natürlicher Fassstärke von 67,5% vol. Alkohol bei diesem Speysider. Die schottische Malt-Brennerei Glenallachie ist Kraftprotz aus dem 1st Fill Sherry Cask. Der Unabhängige Abfüller, Signatory Vintage, lagerte dieses Sherryfass in seinem Warehouse in der Nähe von Pitlochry über 12 Jahre lang ein.Destilliert: 11. Novemver 2009Abgefüllt: 24. Oktober 2022Fassnummer: 900862Flaschenanzahl: 612 

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

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Pulteney 12 Jahre 2008/2021 Cask Strength Collection #4 Whisky 56,2% 0,7L (Signatory)
Pulteney 12 Jahre 2008/2021 Cask Strength Collection #4 Whisky 56,2% 0,7L (Signatory)
Ganz aus dem hohen Norden von Schottland liegt die Pulteney Distillery und erzeugt einen tollen würzig-maritimen Malt. Und hier präsentieren wir einen dieser tollen faßstarken Highlander als Einzelfaß-Abfüllung mit 695 Einzelflaschen. Dieser wurde unter der Leitung des Unabhängigen Anbieter Signatory für gut 12 Jahre in den eigenen Lagernhäusern zu reifen beiseite getan. Mit der schweren Glasausführung, und in der dunkelblauen Metalltube, wird die der äußerst limitierten Abfüllung mit Hochwertigkeit und Einzigartigkeit nochmals weiter unterschrichen. Diese Abfüllung zählt zur äußert limitierten Serie Cask Strength Collection. Die Reifung erfolgte zuerst in mehreren Ex-Bourbon Barrel und danach für weitere 31 Monate in einem etwa 500 Liter fassenden Sherry Butt. Dies ergibt in Summe Geschmacksnoten sowohl von Karamell und Vanille wie auch ausgedehnte Trockenfrucht Aromen durch den Einfluss des Sherry-Fass. Destilliert: 27.05.2008 Abgefüllt: 19.02.2021 Faßnummer: 4 Flaschenanzahl: 695

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

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%
Glen Scotia 18 Jahre Whisky 46%
Glen Scotia 18 Jahre Whisky 46%
Wie Springbank in auch Glen Scotia Distillery in Campbeltown eine der wenigen verbliebenen Malt Whisky Hersteller. Das Jahr 1832 gilt als das Gründungsjahr, was deutlich auf den Hauswänden aufgemalt zu erkennen ist. Und damit stellen wir ihn auch schon vor, den 18-jährigen Premium Single Malt Scotch Whisky von Glen Scotia in der dezent goldenen Verpackung. Seine Reifung startet in erstbefüllten Bourbonfässern und nachgefüllten Hogsheads aus amerikanischer Eiche, bevor der Master Distiller und Malt Master, Iain McAlister, die feinsten Eichenfässer von Hand auswählt für das 12-monatige Finishing in Oloroso-Sherryfässern. Der Oloroso aus dem spanischen Jerez verleihen diesem Campbelton-Edelwhisky wärmende Gewürze und getrocknete Rosinen, die die blumigen Aromen ergänzen, ohne den einzigartigen Brennereicharakter von Früchten mit einem Hauch von salziger Gischt und Gewürzen zu nehmen. Dies ist ein wirklich außergewöhnlicher Single Malt, der den wahren Charakter eines Campbeltown Malt Whiskys von der Kintyre-Halbinsel widerspiegelt. 

Inhalt: 0.7 Liter (185,70 €* / 1 Liter)

129,99 €* 148,90 €* (12.7% gespart)
Glenturret 15 Jahre 2006/2022 #543 CC CS New Range Whisky 55,6% (Gordon&MacPhail)
Glenturret 15 Jahre 2006/2022 #543 CC CS New Range Whisky 55,6% (Gordon&MacPhail)
Eine Einzelfass-Abfüllung aus der zentral in den Highlands gelegenen Glenturret Distillery als Cask Strength Abfüllung. Gordon&MacPhail aus Elgin füllte diesen Edelwhisky unter seiner Connoisseurs Choice Serie ab. Destillert: 2006 Abgefüllt: 06. April 2022 Fassnummer: 543 Flaschenanzahl: 551  

Inhalt: 0.7 Liter (192,71 €* / 1 Liter)

134,90 €*
Glenallachie 12 Jahre 2008/2022 Cask Strength Collection #900372 Whisky 63,7% (Signatory)
Glenallachie 12 Jahre 2008/2022 Cask Strength Collection #900372 Whisky 63,7% (Signatory)
Die schottische Whisky Brennerei Glenallachie ist ein Speysider, den man durch die räumliche Nähe wie auch vom Geschmacksbild gerne mit Glenfarclas vergleichen kann. Der Unabhängige, Signatory Vintage, lagerte dieses Sherryfass in seinem Warehouse in der Nähe von Pitlochry über 12 Jahre lang ein. Destilliert: 06. Mai 2008 Abgefüllt: 20. Januar 2022 Fassnummer: 900372 Flaschenanzahl: 678  

Inhalt: 0.7 Liter (192,71 €* / 1 Liter)

134,90 €*
Mackmyra Moment 22 Whisky 42,4 Prozent mit schwarzen Geschenkverpackung
Mackmyra Moment 22 Whisky 42,4% 0,7L
In den Jahren 2005–2007 brachte Mackmyra die Preludium-Serie heraus. Sie war ein Vorgeschmack darauf, wohin sich bei uns Aromen und Kreativität entwickeln sollten. Mit dem Moment 22 geht die Reise weiter, gereift in 30 Liter Eichenfässern aus schwedische Eiche. Mit den Moment 22 ist die Wiedergeburt der Preludium-Serie eingeleitet, zusammengestellt aus den Mackmyra Whisky-Archiven. Er reifte für weitere 3,5 Jahre zur endgültigen Reifung in 30-Liter-Fässer aus schwedischer Eiche. Limitiert auf 1.100 Flaschen!   

Inhalt: 0.7 Liter (197,33 €* / 1 Liter)

138,13 €*
Edradour Bourbon Cask 2006/2017 Whisky 59,2% 0,7L
Edradour Ibisco Decanter Bourbon Cask 2006/2017 Whisky 59,2%
Dieser Decanter ist befüllt mit feinem Edradour Single Malt Whisky, der im Ex-Bourbon Barrels ab 2006 reifte. Im Jahr 2017 erfolgte die Abfüllung. Dieser tolle Decanter überzeugt sowohl optisch und seiner schweren Qualität wie  auch geschmacklich mit seinem Inhalt. Denn nur die besten Fässer aus dem Sortiment von Signatory werden für die Premium Bottlings verwendet. Geschmacklich zeigen sich feine Vanille und Karamell. Dazu gibt es eine gute Portion leckerer Honig der auf frische Frucht trifft. Die obligatorische würzige Eiche darf natürlich nicht fehlen. Ein absolutes Erlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (199,86 €* / 1 Liter)

139,90 €*
Caol Ila 2010/2020 Signatory Cask Strength Collection Whisky 59,9%
Caol Ila 2010/2020 Signatory Cask Strength Collection Whisky 59,9%
Ein toller faßstarker Caol Ila als Einzelfaß-Abfüllung, welcher unter der Leitung des Unabhängigen Anbieter Signatory heran reifte. Mit der schweren Glasausführung, und in der dunkelblauen Metalltube, wird die Hochwertigkeit und Einzigartigkeit nochmals unterschrichen. Diese Abfüllung zählt zur limitierten Serie Cask Strength Collection.  Destilliert: 27.09.2010 Abgefüllt: 27.08.2020 Faßnummer: 316637

Inhalt: 0.7 Liter (199,86 €* / 1 Liter)

139,90 €*
Jura 13 Jahre 2002 Single Cask 2016 Whisky 58,2% 0,7L
Jura 13 Jahre 2002 Single Cask 2016 Whisky 58,2% 0,7L
Wieder eine ganz besondere Chieftain´s Limited Edition Collection der Isle of Jura Brennerei. Die Abfüllung stammt aus dem Hause Ian MacLeod - einem der größten und renommiertesten Independant Bottler in Schottland. Chieftain´s Single Malt Whiskys werden immer in natürlicher Farbe und ohne Kaltfiltration abgefüllt. Bei dieser Abfüllung handelt es sich im die besondere Anthony´s Choice 2016 Selection. Ein wuchtiger torfrauchiger Geselle der mächtig Eindruck schindet am Gaumen. Die Farbe des Whisky kommt rein von der Reifung aus dem Hogshead-Eichenfass mit ca. 250 Litern Fassungsvermögen. In diesem reifte die Einzelfassabfüllung über lange 13 Jahre lang durchgehend. Diese langsame Reifung auf schottischen Boden erzeugt in dieser einmaligen Abfüllung in Faßstärke von 58,2% Vol. Alkohol unnachahmliche Aromen. Diese Serie von Ian MacLeod werden für die Liebhaber großartiger Whiskys in kleiner Serie abgefüllt. Jede dieser einigartigen Abfüllungen sind leider nicht reproduzierbar. Weitere Details: Destilliert: Oktober 2002 Abgefüllt: April 2016 Faß-Nr.: 6433 Anzahl Flaschen: 295 Fasstyp: Hogshead

Inhalt: 0.7 Liter (199,86 €* / 1 Liter)

139,90 €*
Ardbeg Heavy Vapours Limited Edition Islay Single Malt Whisky 46%
Ardbeg Heavy Vapours Limited Edition Islay Single Malt Whisky 46%
Die diversen Whisky Produkte sind trotz ihrer Islay Wuchtigkeit geprägt von weichen Noten, ganz im Gegensatz zu den direkten Nachbarn auf der Insel. Erstmals in der Geschichte von Ardbeg wurde ohne den Purifier destilliert. Dieser Filter über der Brennblase ist entscheidend für die ausgezeichnete Ausgewogenheit aus Torfaromen und floraler Fruchtigkeit. Ohne diesen Purifier gelangen auch schwerer Dämpfe in den Whisky, da weniger Reflux (ein Rückfluss) in der Destillation entsteht. Daher stammt auch der Name Heavy Vapours. Genau deshalb verschiebt sich die bekannte Balance aus torfig, rauchigen Noten und floraler Fruchtigkeit zugunsten der rauchigen Noten. Ardbegs Director of Whisky Creation, Dr. Bill Lumsden, sagt dazu: „Ein fehlender Purifer ist schon etwas Besonderes. Wie verändert sich der Geschmack und der Charakter von Ardbeg? Ein Experiment, dass mich schon lange reizte und dessen Ergebnis Ardbeg Fans jetzt entdecken können – eine wahrhaft spannende Abfüllung.“ 

Inhalt: 0.7 Liter (199,86 €* / 1 Liter)

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