Balmenach

Mortlach 11 Jahre 2014/2026 100 Proof Edition #73 Whisky 57,1% (Signatory)

Dieser 11 Jahre gereifte Single Malt Scotch Whisky wurde 2014 in der Mortlach Distillery in der Speyside destilliert und 2026 vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage für die „100 Proof Edition #73“ abgefüllt. Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus First-Fill-Oloroso-Sherry-Butts sowie Refill-Hogsheads. Dadurch entsteht ein intensiver und vielschichtiger Charakter mit fruchtigen, würzigen und holzbetonten Einflüssen. Abgefüllt wurde der Whisky mit 57,1 % Vol. in natürlicher Stärke. Die Abfüllung ist weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versehen. Mortlach ist bekannt für seinen kraftvollen und charakterstarken Stil. Die Kombination aus schwerem Brennereicharakter und Sherryfassreifung verleiht dieser Abfüllung ein intensives Aromenspiel mit dunklen Früchten, würzigen Noten und trockenen Eicheneinflüssen.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Mortlach 10 Jahre 2016/2026 100 Proof Edition #84 Whisky 57,1% (Signatory)

Mortlach trägt nicht ohne Grund den Beinamen „The Beast of Dufftown“. Der unverwechselbare Charakter der Speyside-Brennerei ist kräftig, dicht und beinahe fleischig – geprägt von einer komplexen, traditionell als 2,81-fach bezeichneten Destillation. Genau diese eigenständige Stilistik macht Mortlach zu einem idealen Partner für intensive Sherryfässer.Der 2016 destillierte Single Malt reifte zehn Jahre und erhielt seine abschließende Veredelung in einem 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Butt. Das besonders aromenreiche Fass legt sich dabei nicht einfach über den Brennereicharakter. Vielmehr treffen Mortlachs würzige Tiefe und ölige Textur auf die dunkle Fruchtsüße des spanischen Dessertweins. Das Ergebnis ist ein wuchtiger Dram mit Rosinen, Pflaumenmus, Feigen, Kakao und gerösteten Nüssen – zugleich süß, herzhaft und markant würzig.Signatory Vintage präsentiert diesen Mortlach als Nummer 84 seiner begehrten 100 Proof Edition. Die traditionellen 100 British Proof entsprechen kraftvollen 57,1 % Vol. und geben dem Whisky reichlich Intensität, ohne seine dunkle Frucht und schokoladige Fülle zu verdecken. Ein paar Tropfen Wasser öffnen zusätzliche Schichten aus Fruchtkompott, Gebäckgewürzen und erdiger Eiche.Wie für die Reihe typisch, wurde der Whisky weder kühlgefiltert noch mit Farbstoff versehen. So bleibt seine natürliche Textur vollständig erhalten. Ein charakterstarker Mortlach für Genießer, die Sherryreifung nicht nur üppig und süß, sondern auch kraftvoll, würzig und mit der unverkennbaren Handschrift der Brennerei erleben möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Balmenach 12 Jahre 2012/2024 #5 Whisky 56,7% (A.D.Rattray)

Obwohl die Balmenach Malt Distillery tatsächlich in der Speyside-Region liegt, ergeben die traditionellen Produktionsmethoden einen Ansatz, der eher auf den klassischen Highland-Charakter deutet. Die Version von einem zuverlässigem, reichhaltigem und vollmundigem Single Malt of Scotland, makellos in einem wiederbefüllten Bourbon-Hogshead, auf dem der hervorragende Ruf des Single Malt Scotch Whiskys im Grundsatz aufbaut. Ein Premiumprodukt des Independent Bottler A.D.Rattray.Destilliert: 17. Februar 2012Abgefüllt: 23. Mai 2024Fassnummer: 5Flaschenanzahl: 229

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €* 78,90 €* (23.97% gespart)

Balmenach-Glenlivet 15 Jahre Original Collection August 2026 Whisky 46% (Cadenheads)

Cadenhead’s Balmenach-Glenlivet 15 Jahre – der verborgene Speysider trifft auf Palo Cortado aus Spanien. Balmenach gehört zu jenen schottischen Brennereien, die selbst viele erfahrene Whiskyfreunde nur selten im Glas haben. Und genau darin liegt der besondere Reiz dieser Abfüllung. Tief in der Speyside, nahe Cromdale und unweit des River Spey, arbeitet Balmenach weitgehend abseits des großen Whisky-Rampenlichts. Dabei reicht die Geschichte der Brennerei bis ins Jahr 1824 zurück. Single Malts mit dem Namen Balmenach auf dem Etikett begegnen einem dennoch vergleichsweise selten – umso spannender ist es, wenn sich ein unabhängiger Abfüller wie Cadenhead’s ausgewählte Fässer vornimmt.Für die Original Collection August 2026 hat Cadenhead’s einen 15 Jahre alten Balmenach ausgewählt, der eine ganz besondere Behandlung erfahren durfte: Seit 2020 reifte der Whisky in frischen Palo-Cortado-Hogsheads. Und diese lange zweite Reifephase hinterlässt deutliche Spuren.Sechs Jahre Palo Cortado – hier darf das Fass mitredenPalo Cortado gehört zu den faszinierendsten Sherrystilen überhaupt. Er verbindet aromatische Eleganz mit der kräftigeren, nussigen und komplexen Charakteristik oxidativ gereifter Sherrys. Genau diese Verbindung scheint für den kräftigen Charakter von Balmenach wie geschaffen.Das Ergebnis ist kein süßer Sherry-Schmeichler.Vielmehr entsteht ein dunkler, cremiger und wunderbar eigenwilliger Speyside Malt, bei dem Süße, Würze, Röstaromen und Frucht miteinander spielen. Karamell und Dulce de Leche treffen auf Kaffee und dunkle Schokolade, reife Banane auf Walnuss, Blutorange und schwarzen Pfeffer.Das klingt schon auf dem Papier verführerisch – im Glas wird daraus ein Whisky, bei dem man immer wieder neue Nuancen entdecken möchte.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Produkte filtern

Balmenach

Wichtige Info zum Jugendschutz!