Waterford Single Farm Origin Fenniscourt Whiskey Ed. 1.1 50%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Faßtyp: 33% First Fill American Oak Casks, 29% Vin Doux Naturel Casks (Sauternes, Oloroso), 20% Premium French Oak Casks (Château Lafite Rothschild, Château Latour), 18% Virgin American Oak Casks.
Die Waterford Distillers aus der gleichnamigen irischen Stadt nennt das Grundprodukt für diesen Whiskey Arcadian Barley aus unserem geheimen Garten der Köstlichkeiten. Diese stammt aus dem üppigen, landeinwärts gelegene Terroir von Fenniscourt in Co. Carlow und wird seit 1870 von der Familie Byrne bewirtschaftet. Es handelt sich um reichhaltige Böden der Elton-Serie und werden vom Fluss Barrow genährt. Für diesen Whisky wurde die Gerste während des Mälzens durch Hitze ofengetrocknet. Dem Charakter des Terroirs entsprach eine mittlere Torfintensität von 38 ppm. Zusammen mit seiner Schwesterabfüllung Ballybannon repräsentiert Peated Fenniscourt die erste Verbindung von irischer Gerste und irischem Torf seit Generationen.
| Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 50 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Destilliert: | 2018 |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Jahrgang: | 2018 |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Irland |
| Marke / Hersteller: | Waterford |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Waterford Distillery
Anschrift: Grattan Quay, Waterford City
Herkunft: Irland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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