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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Weiches Toffee, Rosinen, schokolierte Ananas und Zedernholz.
Geschmack: Vollmundig und sämig, mit üppigen Trockenfrüchten, roten Johannisbeeren und leicht gerösteten Kaffeebohnen. Schöne Ausgewogenheit mit den hellen, tropischen Noten des Rohbrands.
Abgang: Lang und ölig mit einer feinen Balance aus Frucht und Eiche.
Fassreifung: Red Wine Barrels, First & Second Fill Apera Barrels, Tawny Barrels, Bourbon Barrels, Rum Barrels.
Produktinformationen "Starward 2007 Vitalis 2022 Australian Whisky 52%"
Mit dieser limitierte Abfüllung names Vitalis bekommt die Auszeichnung „Most Awarded Distillery“ bei der San Francisco World Spirits Competition nochmals eine ganz andere Bedeutung. Dieser Single Malt Australian Whisky ist nach David Vitale benannt, der vor 15 Jahren nach den Sternen griff und in Melbourne eine Brennerei ins Leben rief. Mit Starward etablierte er einen modernen, zugänglichen und unkomplizierten Whisky, der in australischen Weinfässern reift. Dessen Werdegang spiegelt die Jubiläumsabfüllung Vitalis. Neben Fässern, die mit der australischen Version von Sherry, dem Apera, vorbelegt waren, zählen dazu mit Australiens Starkwein Tawny vorbefüllte Casks sowie zwei Fasstypen, mit denen Starward experimentierte: Bourbon- und Rumfässer.
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 52 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Fassreifung(en): | Wein |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Australien |
Marke / Hersteller: | Starward |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Starward Distillery
Anschrift: 50 Bertie St, Port Melbourne VIC 3207
Herkunft: Australien
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr