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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Farbe: Intensiver Bernstein.
Aroma: Feuchte Erde und Moos. Würzige Röstaromen, leicht süßlich mit Noten von getrocknetem Pfeffer und Kardamom.
Geschmack: Torfige, erdige Rauchnote. Tabak, süßes Dörrobst, Birne und dunkle Schokolade.
Abgang: Langanhaltend, mit feinen Noten aus Vanille, Zitrone und salzigem Karamell.
Hausstil von Slyrs: Bonbonartige Süße, malzig, kräutrig und Vanilletöne.
Das ist der Slyrs Newcomer des Jahre 2022. Der erste hauseigene Rauchige, als Peated,, hergestellt aus regionalen Rohstoffen und danach schonend destilliert. Über Torffeuer gedarrte Gerste und unter Verwendung von Gebirgsquellwasser aus den bayrischen Alpen. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, getorfter Whisky mit rauchigen Röstaromen, perfekt ausbalanciert mit Noten von Vanille, Birne und salzigem Karamell. Mit seinem Phenolgehalt von 40 ppm besticht dieser Slyrs Bavarian Peat mit seiner torfigen, erdigen Rauchnote im perfekten Zusammenspiel mit Anklängen von Vanille, süßem Dörrobst und dunkler Schokolade. Der Rauchanteil liegt bei starken 40ppm, damit steht dieser Bayer den üblichen Verdächtigen von der schottischen Insel Islay in nichts nach.
Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
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Alkoholgehalt: | 43 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Land / Herkunft: | Deutschland |
Marke / Hersteller: | Slyrs |
Spirituosenart: | Whisky |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG
Anschrift: Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee/DE
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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