Slyrs 12 Jahre Tokajer Cask Finish Whisky 43% 0,75L Holzblock
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Farbe: Strahlendes Strohgold – als hätte er das Sonnenlicht eingefangen.
Aroma: Ein vielschichtiger Duft von getrockneten Aprikosen, roten Beeren und dunklen Waldfrüchten mit feinwürzigen Kräuternoten. Ein Hauch von Heu, und Weideblumen erinnert an eine blühende Bergwiese. Die feine Eichenholznote und cremiger Butterscotch sorgen für eine harmonische Tiefe.
Geschmack: Saftig und lebendig. Aprikose, Quitte und Apfel entfalten sich auf der Zunge, begleitet von einer angenehmen Spritzigkeit, die an einen eleganten, trockenen Weißwein erinnert.
Abgang: Der Abgang ist breit und anhaltend mit der unverkennbaren SLYRS DNA. Angenehme Würze, trockene Holznoten und eine lebendige Frische.
Fassreifung(en): 11 Jahre Amerikanischer Weißeiche und exklusives Finishing in Tokajer-Fässern aus Ungarn.
Hausstil von Slyrs: Bonbonartige Süße, malzig, kräutrig und Vanilletöne.
Produktinformationen "Slyrs 12 Jahre Tokajer Cask Finish Whisky 43% 0,75L Holzblock"
Seit vielen Jahren ist es eine erfolgreiche Reise mit dem speziellen 12 Jahre alten Slyrs im schweren Holzblock, jedes einzelne Jahr als eine spezielle Variante mit Finishing. Ein weiteres Meisterwerk aus den bayrischen Alpen erblickte die Welt im Frühjahr 2025. Es ist der SLYRS Single Malt Whisky AGED 12 YEARS Tokajer Cask Finish. Dieser vereint 11 Jahre Reifung in Amerikanischer Weißeiche mit einem exklusiven Finish in Tokajer- Fässern aus Ungarn. Dieses außergewöhnliche Fass verleiht dem Whisky eine einzigartige Tiefe und komplexe Fruchtigkeit – als hätte er das Sonnenlicht eingefangen. Aber was ist Tokajer? Der Tokajer ist einer der berühmtesten Süßweine der Welt und stammt aus der traditionsreichen Weinregion Tokaj in Ungarn. Die edlen Weine werden aus den einheimischen Rebsorten Furmint und Hárslevelű gewonnen und durch den Einfluss des Botrytis- Edelpilzes veredelt, der für ihre charakteristische Süße und außergewöhnliche Aromatik sorgt. Diese Aromen nimmt unser Whisky in seinem letzten Reifeschritt auf und entwickelt so eine faszinierende Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Holz.
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| Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2025 |
| Alkoholgehalt: | 43 % |
| Alter: | 12 Jahre |
| Destilliert: | 2013 |
| Fassreifung(en): | Amerikanische Weißeiche, Tokajer, Wein |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Jahrgang: | 2013 |
| Land / Herkunft: | Deutschland |
| Marke / Hersteller: | Slyrs |
| Spirituosenart: | Whisky |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG
Anschrift: Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee/DE
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr