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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Strohig bis sattes Gelb.
Aroma: Fruchtig-süß, gut eingebundene Aromen, ein Hauch von Banane.
Geschmack: Vollmundig und facettenreich im Charakter mit seidiger Textur, angenehme Süße von Trockenfrüchten, im Gaumen zarte Holz- und Rosinennoten, Anklänge von Vanille.
Abgang: Ein sehr langer Nachklang und Abgang mit feiner Würze und eine Essenz Bitterschokolade, angenehm wärmend.
Fasstyp: Ex-Bourbon Barrrels, Cognac-Fässer, Sherry- und Madeira-Eichenfässer.
Bayerischer Rum mit 4-fach Reifung
Produktinformationen "Rumult Bavarian Rum 43% 0,7L"
RUMULT Bavarian Rum – Zuckerrohr aus Mauritius trifft bayerische Brennkunst - Hier aus 0,7 Liter Ausführung
Mauritius liefert den Rohstoff, Bayern das Handwerk: Mit RUMULT verbindet die Lantenhammer Destillerie tropisches Zuckerrohr mit ihrer Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Destillate. Die 2019 erschienene dritte Edition führt diese Geschichte als limitierte RUMULT Signature Cask Selection fort. Im oberbayerischen Hausham wird der aus Mauritius stammende Zuckerrohrrohstoff vergoren und im traditionellen Pot-Still-Verfahren destilliert.
Der Rum entsteht damit tatsächlich in Bayern – von der Gärung über die Destillation bis zur Fassreifung.
Seinen vielschichtigen Charakter entwickelt RUMULT durch die Lagerung in vier ausgewählten Fassarten: Bourbon, Cognac, Madeira und Sherry. Gemeinsam prägen sie ein aromatisches Zusammenspiel aus Rosinen, Vanille, Schokolade und exotischen Früchten. Feine Holznoten verleihen dem Rum zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich dieser Bayer körperreich und geschmeidig. Eine dezente, samtige Süße verbindet sich mit harmonisch eingebundenen Holznoten und fruchtigen Akzenten. Der lange Nachklang lässt Karamell, Trockenfrüchte und Orangenschalen anklingen.
RUMULT lässt sich besonders schön pur entdecken, bringt mit seiner aromatischen Fülle aber auch Charakter in hochwertige Longdrinks und klassische Rumcocktails. Ein bayerischer Rum mit tropischen Wurzeln und einer eigenständigen Handschrift.
| Abgefüllt: | 2019 |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 43 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Fassreifung(en): | Bourbon, Cognac, Madeira, Sherry |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft |
| Land / Herkunft: | Deutschland |
| Marke / Hersteller: | Lantenhammer |
| Spirituosenart: | Rum |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Lantenhammer Destillerie GmbH
Adresse: Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr