Redbreast 12 Jahre Pure Pot Still Cask Strength Whiskey 57,2%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Rotgold.
Aroma: Reife und tropische Früchte. Viele Gewürze und ausgeprägte Eichennoten. Ein toller Strauss von Trockenfrüchten vermengt mit etwas Zitrus.
Geschmack: Ein voller Körper und wunderbar ausbalancierter Irish Whiskey in Faßstärke mit einer öliger Konsistenz. Dennoch weich am Gaumen mit viel Vanille. Gewürzenoten und Fruchtkorb. Noch ein Hauch an Eichennoten obendrauf.
Abgang: Wunderbar anhaltend. Würzige Struktur mit Früchten am Gaumen. Noten der Eiche und Malz.
Produktinformationen "Redbreast 12 Jahre Pure Pot Still Cask Strength Whiskey 57,2%"
Redbreast 12 Years Cask Strength – Die Essenz des Irish Pot Still Whiskeys. Der Redbreast 12 Jahre Cask Strength ist ein Paradebeispiel irischer Brennkunst und steht für die unvergleichliche Tiefe und Komplexität echter Single Pot Still Whiskeys. Hergestellt aus einer traditionellen Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste, wird er dreifach in Kupferbrennblasen destilliert, wodurch sein unverkennbar weiches, vielschichtiges Aroma entsteht.
Seine Reifung erfolgt in einer harmonischen Kombination aus ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche – eine Verbindung, die Redbreast seinen legendären, leicht süß-würzigen Charakter verleiht. Der markante Einfluss der Sherryfässer zeigt sich in jeder Facette dieses Whiskeys: reichhaltig, vollmundig und von natürlicher Tiefe.
In Cask Strength abgefüllt, präsentiert sich dieser Redbreast in seiner ursprünglichsten Form – intensiv, kräftig und authentisch, ohne Kühlfiltration oder Verdünnung. Er bietet ein unverfälschtes Geschmackserlebnis mit Noten von getrockneten Früchten, Honig, Nüssen und Gewürzen, getragen von einer warmen, öligen Textur.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 57,2 % |
| Alter: | 12 Jahre |
| Fassreifung(en): | Bourbon, Oloroso, Sherry |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Pure Pot Still |
| Land / Herkunft: | Irland |
| Marke / Hersteller: | Redbreast |
| Spirituosenart: | Whisky |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Midleton Distillery
Anschrift: Distillery Walk Midleton Cork/IE
Herkunft: Irland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr