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Lazy Dodo Single Estate Rum 40%

Tasting Notes - Geschmacksnotizen

Gattung: Goldener Rum.

Aroma: In der Nase breiten sich Zitrus, Karamell und Vanille aus. Dazu schokoladige Noten mit etwas Eiche versetzt.
Geschmack: Gut strukturiert mit Frucht und Karamell. Exotisch mit leichter Süße und eine dominater werdende Eichenholznote.
Abgang: Lang und süß mit schöner Frucht.

Produktinformationen "Lazy Dodo Single Estate Rum 40% "

Was für ein Name - Lazy Dodo - geheimnisvoller Vogel der Insel Mauritius, der bereits vor der Ankunft von Seefahrern im 18. Jahrhundert wegen seiner Flugjähigkeit ausgestorben war. Der Rum aus dem Indischen Ozean stammt aus Pamplemousses, einem Bezirk im Nordwesten der Insel. Der Rum wird mit großer Sorgfalt und langer Tradition von über 170 Jahren auf Mauritius produziert. Die drei Brüder Harel, Victor, Charles und Eugene, gründeten ihre Gesellschaft und über die Jahre hinweg wurde die Plantage eine der wichtigsten Zuckerrohrplantagen der Insel. Die Plantagen-Melasse fermentiert zwischen 24-48 Stunden auf natürliche Weise. Der Master Distiller verblendet den Lazy Dodo unter unterschiedlichen Jahrgängen zu einem großen Ganzen. Dabei lagen und reifen die Großteile davon bis zu 12 Jahre in diversen Fässen wie französischen Eichenfässern.


Abfüllung: Herstellerabfüllung(en)
Alkoholgehalt: 40 %
Alter: Ohne Altersangabe
Flaschengröße(n): 0,7 Liter
Gattung: Goldener Rum
Land / Herkunft: Mauritius
Marke / Hersteller: Lazy Dodo
Rum-Typ: Rum aus Melasse
Spirituosenart: Rum

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Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: Spirit of Rum Event GmbH

Anschrift: Jenaer Str. 16, D-10717 Berlin

Herkunft: Deutschland

Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr