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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Blended Malt Whisky.
Aroma: Rußiger Grillrauch, grüner Apfel und kräftig aromatische Zitrusöle, untermalt von wärmendem Zimt.
Geschmack und Abgang: Teer, geräucherte Mandeln, wobei die gewürzte jungfräuliche Eiche neben Algen und Cayennepfeffer zusätzliche Reichhaltigkeit und Vanillenoten liefert und Salzigkeit.
Fassreifung: Re-fill Bourbon Barrerls, Re-fill American Hogsheads, Re-fill Puncheons, Custom French Oaks.
Produktinformationen "Compass Box Peat Monster Cask Strength Whisky 56,7%"
Ob man es glauben mag oder nicht, die Geburt dieses Whisky liegt in den USA, auch wenn er zu 100% Schottischer Abstammung ist. Anlässlich seines 20. Geburtstags und um Amerikas Einfluss auf Scotch Whisky im weiteren Sinne zu feiern, hat der Independent Bottler Compass Box seine Monster, The Peat Monster, in Fassstärke dorthin zurückgebracht, wo alles begann. Ursprünglich wurde 2003 ein torfiger Whisky namens Monster für die Familie Goldstein im Park Avenue Liquor Shop in New York City durch John Glaser kreiert. Der war so beliebt, dass eine neue Charge kreiert wurde, den man in The Peat Monster umbenannte und ihn in das Kernsortiment der Schotten aufnahm. Der Peat Monster verdankt – wie die meisten Scotch Whiskys – seine Reifungsgefäße der US-Whisky-Industrie und ihrer Praxis, Fässer nur einmal zu verwenden. Die einzelnen Whiskys stammen aus solch renommierten Brennereien wie Caol Ila und weiteren unter dem Decknamen „Williamson“.
Abfüller: | Compass Box Delicious Whisky Ltd. |
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Abfüllung: | Independant Bottler |
Alkoholgehalt: | 46 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Blended Malt Whisky |
Kältefiltration: | Un-Chill-filtered |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Compass Box |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Compass Box Whisky Co.
Adresse: 24 Great King Street Edinburgh/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr