Bruichladdich Octomore Edition 15.1 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 59,1%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Farbe: Wintersonne.
Aroma: In der Nase entfaltet sich Karamell und lebhafte Zitrusnoten, zart eingehüllt in Octomores trockenen, erdigen Torfrauch. Es folgen würziger Anis, Vanille und weicher Vanillepudding, wobei tropische Früchte, Geranie und ein Hauch von Ingwer das süße Malz ergänzen.
Geschmack: Die unmittelbare Hitze am Gaumen wird durch süßes trockenes Malz und erdigen Rauch ausgeglichen. Ein erfrischendes Medley aus Mango, Banane und Aprikosenmarmelade durchschneidet den berauschenden Torf, wunderschön abgerundet durch Vanillepudding und Toffee. Etwas Wasser lässt den Rauch sich öffnen und bringt subtile
Meeresnoten und warmen Sand hervor.
Abgang: Den Abgang bilden Torfrauch, Vanille und süßes, verkohltes Eichenholz mit einer frischen Meeresnote.
Fassreifung(en): Gereift in einer Kombination aus Bourbonfässern und Re-Charred Ex-Bourbonfässern.
Produktinformationen "Bruichladdich Octomore Edition 15.1 5 Jahre Ochdamh-mòr Whisky 59,1%"
Der Wuchtige unter den Islay Malts ist der Octomore Whisky. Die Basis einer jeder Octomore aus der Serie ist der hohe Phenolanteil durch den Einsatz von Torf beim Mälzenprozess und dem Trocknen des Gerstenkorn. So auch geschehen beim 15.1 aus dem Herbst 2024. Das Destillat legt den starken Einfluss des intensiven Torfrauchs offen und reifte in einer Kombination aus First-Fill-Bourbonfässern und re-charred Ex-Bourbonfässern, wobei so viel Charakter wie möglich aus dem Holz extrahiert wurde. Das Ergebnis ist ein rauer und kompromissloser Single Malt Whisky, der Octomores raffinierte Charakterstärke zeigt und sanfte Vanillecreme, süßes verkohltes Eichenholz mit berauschenden Torfrauch in Einklang bringt. Getorft wurden auf 108,2 PPM und auf Basis von 100% schottischer Gerste. Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus Bourbonfässern und Re-Charred Ex-Bourbonfässern über 5 Jahre. Eine raffinierte Charakterstärke, balanciert mit sanftem Vanillepudding, süßem verkohltem Eichenholz und berauschendem Torfrauch.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 59,1 % |
| Alter: | 5 Jahre |
| Destilliert: | 2018 |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Jahrgang: | 2018 |
| Kältefiltration: | Nein |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Octomore |
| Region(en): | Islay |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Bruichladdich Distillery
Adresse: Isle of Islay Argyll PA49 7UN
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr