Benromach 12 Jahre 2012/2024 Contrasts High Enzyme Whisky 46%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Helles Gold.
Aroma: Frische Zitronenbonbons und Zitronensorbet treffen auf Gerstenmalz und grüne Äpfel. Dahinter zeigen sich florale Noten von Jasmin sowie feine tropische Anklänge.
Geschmack: Süß und cremig auf der Zunge. Saftige Grapefruit, Limette und Zitrone verbinden sich mit Ananas, Honigwabe und Vanille. Die fruchtige Süße wird von einer angenehm würzigen Pfeffernote begleitet.
Abgang: Lang, frisch und elegant mit gerösteter Eiche, feiner Würze und einem charakteristischen Hauch von Pfefferminze.
Fassreifung(en): First-Fill Bourbon Barrels.
Produktinformationen "Benromach 12 Jahre 2012/2024 Contrasts High Enzyme Whisky 46%"
Mit der Contrasts-Serie verlässt die Speyside-Destillerie Benromach bewusst ihre ausgetretenen Pfade und erforscht ungewöhnliche Produktionsmethoden. Die Abfüllung High Enzyme 2012/2024 entstand aus einer besonders enzymreichen, ungetorften Gerste, die normalerweise eher bei Grain Whisky Verwendung findet. Nach der zweifachen Destillation reifte der Single Malt zwölf Jahre lang ausschließlich in First-Fill-Bourbonfässern, bevor er 2024 mit 46 % vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt wurde. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich fruchtbetonter Speyside Malt, der mit tropischen Fruchtaromen, frischer Zitrusfrucht und einer überraschenden Minzfrische neue Facetten des Benromach-Stils offenbart.
| Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2024 |
| Alkoholgehalt: | 46 % |
| Alter: | 12 Jahre |
| Destilliert: | 2012 |
| Fassreifung(en): | Bourbon |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Jahrgang: | 2012 |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Benromach |
| Region(en): | Speyside |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Gordon & MacPhail
Adresse: Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr