Waterford The Cuvée Single Malt Whiskey 50%
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma und Geschmack: In der Nase Aromen von roten Äpfeln bis Kaffeekuchen, umschmeichelt ölig den Gaumen mit Grapefruit, dunkler Schokolade oder Müsli und klingt außergewöhnlich lang nach.
Fassreifung: Gereift in französischer und amerikanischer Eiche. 46% First Fill Bourbon Barrels, 22% Virgin-Oak-Fässer aus amerikanischer Eiche, 15% Fässer aus französischer Premium-Eiche (Rot- & Weißweine), 17% Vin-Doux-Naturel-Fässer (Sherry & Starkweine).
Produktinformationen "Waterford The Cuvée Single Malt Whiskey 50%"
Es ist das höchste Ziel von Whisky-Visionär Mark Reynier, welches seiner Ansicht nach nun erreicht ist. Der Name dieser besonderen und limitierten Spezialität ist The Cuvée. Hierfür gab es, dem Namen entsprechend, eine Vermählung von 25 einzigartigen Single Farm Origin Whiskys aus verschiedenen Terroirs in Südirland. Das Ziel war klar: es sollte ein vielschichtiges, vertieften Geschmackserlebnis geben, dem aus Sicht von Waterford ultimativen Single Malt Whisky. Zur Feier ihres „lodestar“ (dt. Leitstern) genannten Cuvées hat Waterford die Künstlerin Leah Hewson für die Gestaltung des Etiketts herangezogen.
Wieso? Mark Reynier erklärt:
„Da ich aus der Weinbranche komme, hat mich schon immer fasziniert, wie die besten Bordeaux-Weine entstehen. Anstatt ihre Trauben zu einem einzigen Wein zu bündeln, machen sich Winzer die Mühe, mehrere Einzelweine zu erzeugen, von denen jeder seinen eigenen, vom Terroir bestimmten Charakter zum Ausdruck bringt. Erst nach monatelanger Reifung werden diese Einzelweine – jeder mit seinem individuellen Profil – zu einem einzigen, tiefgründigen und komplexen Wein, dem Grand Vin, vereint. Warum so nicht auch mit Whisky verfahren? Dies ist die Vision, an der wir sieben Jahre lang gearbeitet haben. Die Essenz des Waterford-Projekts.“
| Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Land / Herkunft: | Irland |
| Marke / Hersteller: | Waterford |
| Spirituosenart: | Whisky |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Waterford Distillery
Anschrift: Grattan Quay, Waterford City
Herkunft: Irland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr