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Plantation Guyana 2008 Zebra Single Cask Edition Rum 47,1%

Tasting Notes - Geschmacksnotizen

Farbe: Dunkles Gold.

Aroma: Wie von Guyana nicht anders gewohnt - komplex. Vanille und Bittermandeln. Interessanterweise Phenolisches mit Ledrigem. Würziges mit Piment und Enzian.

Geschmack: Würzig mit Zimt und Nelken. Vollmundig mit Balsam, Speck und Tabak. Dazu noch etwas Ahornsirup. 

Abgang: Sehr lange mit fruchtigen Schwarzkirschen und Karamell.

Produktinformationen "Plantation Guyana 2008 Zebra Single Cask Edition Rum 47,1%"

Dieser Brand stammt aus dem Jahr 2008 und wurde bei den Demerara Distillers Limited in Pot Stills destilliert. Die lange Lagerung erfolgte im Ursprungsland Guyana für gute 9,5 Jahre in Amerikanischer Eiche, genauer Ex-Bourbon-Barrels. Dies ist ein weltweit genutztes Standardfass mit einem Durchschnitts-Fassungsvermögen von 200 Litern. Wie immer bei Plantation erfolgt das Finishing in Frankreich in der Maison Ferrand. Dieses Mal sogar doppelt, zuerst für 1 Jahr in Ferrand-Eichenfässern mit 350 Litern und danach für weitere 6 Monate in ganz besonderen Zebra-Fässern. Dies ist ein Mix aus Akazienholz welches sehr dunkel ist und Kastanienholz das sehr hell erscheint. Durch dieses bestimmte Muster der beiden verarbeiteten Hölzer redet man von Zebra-Fässern.

Abfüllung: Herstellerabfüllung(en)
Alkoholgehalt: 47,1 %
Destilliert: 2008
Fassreifung(en): Akazie, Bourbon, Kastanie
Flaschengröße(n): 0,7 Liter
Gattung: Goldener Rum
Land / Herkunft: Guyana
Marke / Hersteller: Plantation
Rum-Qualität: Blend
Rum-Typ: Rum aus Melasse
Spirituosenart: Rum

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Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: Ferrand Deutschland GmbH

Anschrift: Sundernallee 75, 58636 Iserlohn/DE

Herkunft: Deutschland

Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr