Mortlach 8 Jahre 2012/2020 Small Batch Cask Strength Edition #1 Whisky 59,9% 0,7L (Signatory)
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Helle und dunkle Trauben mit warmer Honigsüße und nussigen Töne. Dazu Noten von Milchschokolade, Biskuitkuchen und Zitronengras.
Geschmack: Sehr süß und voll. Pfirsiche, eingekochte Äpfel und reife Pflaumen. Anschließend fleischig – Studentenfutter und etwas Kokos. Cremiges Mundgefühl und für eine Fassstärke erstaunlich mild.
Abgang: Lange verbleibend mit geraspelter Orangenschale, Ahornsirup und schwarzem Tee.
Faßtyp: Refill Hogsheads, Sherry Butt (Finish), Fassnr. 314423, 314432, 9
Hausstil von Mortlach: Vielschichtig und komplex. Blumig, sanfter Rauch, malzig und teils fruchtige Sherry-Noten.
Produktinformationen "Mortlach 8 Jahre 2012/2020 Small Batch Cask Strength Edition #1 Whisky 59,9% 0,7L (Signatory)"
Mortlach ist immer cool! Und hier haben wir uns Ende Januar 2021 einen limitierten Signatory Small Batch Reihe zu Herzen genommen und gelistet. Es ist die Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1, der erste Single Malt dieser Exklusiv-Range für den deutschen Markt in knackiger und fülliger Fassstärke. Abgefüllt mit biestigen 59,9% vol. und damit ein exklusiver Dram mit WOW-Faktor für Fans dieser Dufftown Brennerei. Destilliert wurde er in der Speyside-Brennerei Mortlach, bekannt für ihre aussergewöhnlichen Whiskys. Bereits komplex in der Anlage, konnte unser Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 sich in acht Jahren Reife in einer Fassauswahl entfalten, die wie immer gemeinsam von Kirsch mit Signatory getroffen wurde. Stets mindestens drei Fässer kommen hier für das Batch zum Zuge. Entsprechend reifte das erste Cask Strength Edition in zwei Refill Hogsheads und und einem Sherry Finish Butt. Das Ergebnis: ein vielschichtiger Single Malt, der mit Honigsüße, Nüssen und Biskuitkuchen in der Nase verführt, süß und voll am Gaumen ein erstaunlich cremiges, mildes Mundgefühl erzeugt, bevor er mit spritzigen Orangenzesten, Ahornsirup und einer leicht herben Note von schwarzem Tee lange ausklingt.
Destilliert: 04.06.2012
Abgefüllt: 04.11.2020
Fassnummer: 314423, 314432, 9
Flaschenanzahl: 1308
| Abfüller: | Signatory Vintage Scotch Whisky Company Limited |
|---|---|
| Abfüllung: | Independant Bottler |
| Abgefüllt: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 59,9 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Destilliert: | 2012 |
| Fassreifung(en): | Hogshead, Sherry |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Jahrgang: | 2012 |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Mortlach |
| Region(en): | Speyside |
| Spirituosenart: | Whisky |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Mortlach Distillery
Anschrift: Dufftown Keith Banffshire AB 55 4AQ/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr