Macallan 2001/2021 Speymalt #5103 Whisky 57,6% (Gordon & MacPhail)
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Farbe: Dunkler Bernstein.
Aroma: Aromatischer Früchtekuchen. Ein Hauch von Orangenschalen und dazugerösteten Mandeln.
Geschmack und Abgang: Komplex und weich im Kern. Trockenfrüchte verwoben mit einem ganzen Gewürzstrauss. Kakaopulver und dazu eine Spur Eichenrauch.
Fassreifung: First Fill Sherry Butt.
Hausstil von The Macallan: Mächtig und sherrytönig, blumig und fruchtig, mehr als Distegif.
Zwei schottische Namen sind hier wichtig: Die Destillierie Macallan, in der Speyside gelegen, und der Independent Bottler Gordon & Macphail. Eine Symbiose erster Güte, welche schon seit mehr als 100 Jahre wirkt, auch bei dieser Abfüllung Das etwa Jahre gereifte Sherryfass #5103 wurde exklusiv für den deutschen Importeur Kirsch abgefüllt. Heraus kommen wunderbar fruchtige Aromen mit gerösteten Nüssen und karamellisierten Äpfeln. Die dunkle Bernsteinfarbe zeigt im Übrigen klar den Einlfuss des europäischen Eichenfass, welches zuvor lange Jahre Sherrywein hielt. Wie immer ohne Zugabe von Farbstoff und nicht kühlgefiltert.
Destilliert: 2001
Abgefüllt: 2021
Fassnummer: 5103
Flaschenanzahl 293
| Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 57,6 % |
| Alter: | Ohne Altersangabe |
| Destilliert: | 2001 |
| Fassreifung(en)): | Sherry |
| Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
| Gattung: | Single Malt Whisky |
| Jahrgang: | 2001 |
| Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
| Land / Herkunft: | Schottland |
| Marke / Hersteller: | Macallan |
| Region(en): | Speyside |
| Spirituosenart: | Whisky |
| enthält Farbstoff: | Nein |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Macallan Distilleries Ltd.
Anschrift: Easter Elchies Craigellachie AB38 9RX/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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