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HerGINg 40% 0,5L

Tasting Notes - Geschmacksnotizen

Farbe: Helles Gold.

Aroma: Mildes Wacholderaroma, begleitet von leichter Zitrusnote mit maritimem Touch aus Seetang und einer frischen Seebriese.

Geschmack: Angenehme Süße, gefolgt von einer leichte Salznote eingebunden in rundem Wacholderaroma. Ein absolut maritimes Erlebnis am Gaumen.

Produktinformationen "HerGINg 40% 0,5L"

Das ist schon eine ganze besondere Gi-Variante mit einer maritimen Aromatik gepaart mit der Qualität aus dem Sauerland. Der Names dieses einzigartigen Gin ist HerGINg! Aber nun mal von Anfang an: Bevor der Gin überhaupt zur Reifung ins Fass kommt, reift völlig unabhängig frischer Hering in 250 Liter fassenden Eichenfässern, Virgin-Oak-Fässer, welche jeweils mit durchschnittlich 250 kg Hering bestückt wird, aufgefüllt mit Wasser-, Wein- und Pökelsalz als schmackhafter Sud. Der eingelegte Hering lagert in dem Aufguss für 6 Monate und gibt sein Aroma an das jeweilige Eichenfass ab. Anschließend werden die Holzfässer entleert und mit dem Sauerländer London Dry Gin befüllt. Das Rezept und die Prozedur enstand mit keinem geringeren als Johann Lafer.

 

Alkoholgehalt: 40 %
Flaschengröße(n): 0,5 Liter
Gattung: Dry Gin
Land / Herkunft: Deutschland
Marke / Hersteller: Sauerländer Edelbrennerei
Region(en): Nordrhein-Westfalen
Spirituosenart: Gin

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Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: Sauerländer Edelbrand GmbH

Anschrift: In der Günne 22, 59602 Rüthen-Kallenhardt

Herkunft: Deutschland

Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr