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Edradour 12 Jahre Caledonia Whisky 46%

Tasting Notes - Geschmacksnotizen

Aroma: Komplex und würzig. Fruchtig, Sherrysüße und Vanille.

Geschmack: Süße mit ordentlicher Kraft. Gewürze, Frucht und ein Touch von der Eiche.

Abgang: Trockener werdend. Gewürzter Obstkuchen mit Vanille.

Fassreifung(en): Ex-Bourbon Barrels und Finishing in Oloroso Sherryfässern.

Hausstil von Edradour: Würziger Stil, minzartig und sahnig, mehr nach dem Essen.

Produktinformationen "Edradour 12 Jahre Caledonia Whisky 46% "

Der Edradour 12 Jahre Caledonia zählt zur Classic Range der Brennerei aus Pitlochry. Es ist ein sehr populärer und traditionell hergestellter Highland Single Malt. Handgemacht in der kleinen Craft-Destillerie und geschmacklich ausgestattet mit reichhaltigen Fruchtkuchen-Noten. Eine Vielzahl von Aromen umschließt diesen Scotch mit einer tollen Geschmacksfülle durch die lange Reifung in Sherry-Fässern. Eine eindrückliche Süße, die sich herausbildet durch eine Verwendung der europäischen Eichenhölzer und kleiner Brennblasen. Der Edradour 12 Jahre Caledonia ist kräftig und zugleich sehr harmonisch anschmiegend am Gaumen. Er besitzt ein 42 Monate langes und besonders eindrückliches Finishing, um diese intensiven Aromen der exklusiven Oloroso Sherryfässer im Highland Whisky auszubilden. Der Caledonia wurde nach dem gleichnamigen Song des bekannten schottischen Musikers Dougie MacLean benannt. Andrew Symington, seit 2002 der Eigentümer von Edradour, und Dougie MacLean haben diesen Whisky gemeinsam kreiert.

Auszeichnungen / Reviews

2021 - International Spirits Awards (ISW) - Gold

 

Abfüllung: Herstellerabfüllung(en)
Alkoholgehalt: 46 %
Alter: 12 Jahre
Fassreifung(en): Bourbon, Oloroso, Sherry
Flaschengröße(n): 0,7 Liter
Gattung: Single Malt Whisky
Kältefiltration: Nicht kühlgefiltert
Land / Herkunft: Schottland
Marke / Hersteller: Edradour
Region(en): Highland
Spirituosenart: Whisky

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Hersteller Informationen

Lebensmittelunternehmer: Edradour Distillery 

Anschrift: Pitlochry PH16 5JP 

Herkunft: Schottland

Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr