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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Aroma: Süßer Küstentorf mit intensivem Rauch. Geräucherter Speck und wunderbar ausgeprägte Süße.
Geschmack: Cremiger Moccha und Hickoryholz-Süße.
Abgang: Lang anhaltend, ölig mit warm ausklingendem Rauch.
Fassreiefung: Bourbon Hogshead, Pedro Ximénez Sherry Cask (Finish).
Eine Islay-Besonderheit von der größten Destillery der Whisky-Insel. Ein Caol Ila, destillert im Jahre 2014 und schließlich in hoher Trinkstärke abgefüllt im Jahr 2021. Diese Spezialität genoss seine Betreuung durch Murray McDavid vom Festland. Mit einer Nachreifung im Pedro Ximénez Sherry Cask aus der namhaften Bodega Ximénez-Spínola mit einträglichen Noten von schottischem Küsten-Torf und Noten von Frucht und Mokka.
Destilliert: 2014
Abgefüllt: 2022
Fassnummer: 2015620
Flaschenanzahl: 307
Abfüller: | Murry McDavid |
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Abfüllung: | Limitierte Abfüllung - Independant Bottler |
Alkoholgehalt: | 56,8 % |
Alter: | 7 Jahre |
Destilliert: | 2014 |
Fassreifung(en)): | Sherry |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Jahrgang: | 2014 |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Caol Ila |
Region(en): | Islay |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Murray McDavid
Adresse: Coleburn Distillery, Longmorn, Elgin, IV30 8SN
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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