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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Farbe: Helles Gold.
Aroma: Sehr frisch mit Kräuternoten. Ein Hauch leckere Vanille, fruchtige Birne, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und glasierter Schinken. Kräftiger dunkler Mokka und saftiges Kiefernharz. Etwas Wasser bringt noch mehr Kräuternoten mit grünem Gras, Anis und Fenchel. Frischer grüner Apfel und Ledernoten.
Geschmack: Voller Körper. Explosiv und kräftig. Sofort Mund füllend. Viel Schokolade, Teer, Kreosot-Teeröl und geräuchertem Speck. Ein Schwall von Eukalyptus und mehr Anis.
Abgang: Lange anhaltend. Salzig mit ausgedehntem Finish von Kakao, Fudge- Butterkaramell und herzhaftem Fleisch.
Faßtyp: Ex-Bourbon Barrels und Oloroso-Sherryfässer.
Hausstil von Ardbeg: Sehr voluminös, kräftig und trotzdem weich, sehr torfiger Stil, klar abends oder einfach im Freien.
Die Islay Brennerei wirbt seit Anfang 2020 mit den Worten „A Monster" und deutet damit auf einen Jungen Wilden, den 5 Jahre jungen Single Malt "Wee Beastie". Die Ardbeg Destillerie erweitert damit ihr permanentes Sortiment um eine weitere Abfüllung nach dem Ardbeg TEN, dem Uigeadail, Corryvreckan und An Oa. Die jungen fünf Jahre Reifung ergeben bei diesem Dram Lebhaftigkeit und kräftig-rauchige Töne, einfach unverschämt ungezähmt. Neben der gewohnten Rauchigkeit mit Torf hat dieser Scotch Noten von Schokolade, Teer und Fleischnoten auf der Palette, die ein salzig-langes Mundgefühl auflösen. Dazu Würze mit frisch gemahlenem Pfeffers und Waldnoten von Kiefernharz. Die Reifung erfolgte sowohl in ehemaligen Bourbon-Eichenfässern aus Amerika sowie Oloroso-Sherryfässern aus Spanien.
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 47,4 % |
Alter: | 5 Jahre |
Faßtyp: | Bourbon, Sherry |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Ardbeg |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Ardbeg Distillery Ltd.
Anschrift: Port Ellen Islay Argyll PA42 7EA/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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September 6, 2020 14:13
Sehr leckerer Islay
Es gibt wahrlich 8 -10 oder 12jährige, die weniger harmonisch daher kommen. Typischer Ardbegstil mit einer ausgewogenen Wildheit.
April 27, 2020 17:43
Eine sehr gute Empfehlung
Wird mein Balkon-Whisky
April 24, 2020 09:30
Absolut Empfehlenswert
Sensationell für einen 5 jährigen!
April 24, 2020 08:31
10
Alles in bester Ordnung