Coillmor (Liebl)

Coillmór 4,5 Jahre American Oak Bavarian Single Malt Whisky 43%

Dieser Deutsche Whisky wird hergestellt in Bad Kötzting im Bayerischen Wald, daher auch schon Name Coillmor. Basis ist 100% bayerisches Gerstenmalz, einer Sommergersten-Sorte, und unter Einsatz von frischem Felsquellwasser und Hefe später gebrannt. Reifen darf er im Anschluss über 4Jahre auf Eichenfässern aus amerikanischer Weisseiche.Auf der Seite der Brennerei ist darüber zu lesen:…”Sehr stimmiges Produkt, das mit restloser Whisky-Typizität und perfekt balancierter Aromatik überzeugt, elegant und deutlich am Gaumen, mit passender Länge endend.” (Zitat der Destillata – Prämierung bester Spirituosen 2011)

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*

Coillmor 4,5 Jahre Albanach Peat 46% 0,7L

Nach tradioneller Art der Brennerei Liebl wird der Coillmor Bavarian Single Malt Whisky im Rau- und Feinbrandverfahren destilliert. Für die Herstellung wird ausschließlich stark getorftes Gerstenmalz, welches aus Schottland bezogen wird, verarbeitet. Einen besonderen Stellenwert bei der Herstellung des Whiskys nimmt das kristallklare und besonders weiche Bergquellwasser des Bayerischen Waldes ein. Die Lagerung von knapp 5 Jahren erfolgte auf einen first refill Cask aus Amerikanischer Weisseiche und zeichnet verantwortlich für einen sehr intensiven, aber gut strukturierten kräftigen Körper. Weitere Details: Destilliert: 17.07.2010 Abgefüllt: 19.05.2015 Fass-Nr.: 47 Die Abfüllung ist limitiert auf 392 Flaschen !

Inhalt: 0.7 Liter (80,46 €* / 1 Liter)

56,32 €*

Coillmor 5 Jahre Oloroso Sherry Cask 46% 0,7L

Die Brennerei Liebl bietet mit diesem Coillmór wieder eine Single-Cask Abfüllung des Bavarian Single Malt Whisky aus Bad Kötzting. Dieser Coillmor 5 Jahre Oloroso Sherry Cask 46% 0,7L aus dem Bayerischen Wald ist eine geschmacklich wundervolle Single-Cask Abfüllung und reifte 5 Jahre in einem spanischen Ex-Sherry Fass in denen vorher trockener Oloroso Sherry lagerte und seine Aromen in das Holz brachte. Weitere Details: Destilliert: 01. Februar 2011 Fass-Nr.: 84 Die Abfüllung ist limitiert auf 795 Flaschen !

Inhalt: 0.7 Liter (87,79 €* / 1 Liter)

61,45 €*

Coillmor 6 Jahre PX Cask 46% 0,7L

Die Brennerei Liebl bietet mit diesem Coillmór wieder eine Single-Cask Abfüllung des Bavarian Single Malt Whisky aus Bad Kötzting. Der Whisky aus dem Bayerischen Wald ist eine geschmacklich wundervolle Single-Cask Abfüllung und reifte 6 Jahre in einem spanischen Ex-Sherry Fass. Weitere Details: Destilliert: Februar 2008 Fass-Nr.: 358 Die Abfüllung ist limitiert auf 918 Flaschen !

Inhalt: 0.7 Liter (88,43 €* / 1 Liter)

61,90 €*

Coillmór 9 Jahre 2012/2022 Jahre Amarone Cask Bavarian Single Malt Whisky 46%

Ein Coillmor Amarone Bavarian Single Malt Whisky, destilliert im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren. Für die Herstellung wird im Bayerischen Wald ausschließlich bestes bayerisches Gerstenmalz von der Mälzerei Weyermann verarbeitet. Einen besonderen Stellenwert bei der Herstellung unseres Whiskys nimmt das kristallklare und besonders weiche Bergquellwasser des Bayerischen Waldes ein und verleiht diesem Whisky seinen weichen Charakter. Die Lagerung und Reife erfolge im ersten Schritt für 4 Jahre auf alten XO Cognac Fässern aus dem Hause Cognac Ferrand, bevor dieser Single Malt für weitere 5 Jahre auf frisch entleerten Amarone Rotweinfässer aus dem Haus Musella Vineyards in San Martino Buon Albergo vor den Toren Veronas. Amarone zählte zweifelsohne zu den großen Rotweinen in Italien und wird traditionell aus über Strohmatten oder Holzgestellen getrockneten Trauben hergestelt. Dadurch verdunsten zum Teil bis zu 1 Drittel der Flüssigkeit in den Trauben und konzentriert so Fruchtfülle, Extrakt und Zucker. Der Amarone ist ein sehr schwerer Wein mit über 15% Alkohol.Destilliert: 12.03.2012Abgefüllt: 26.01.2022Fassnummer: 619Flaschenanzahl: 330

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

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Coillmor (Liebl)

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