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Linkwood wird leider gerne unterschätzt, da weitestgehend unbekannt. Aber das muss nicht sein, denn mit der limitierten Flora & Fauna Collection kommt dieser köstliche 12-jährige nach Deutschland. Es handelt sich um einen subtilen und köstlichen Speyside Single Malt. Etwas zur Geschichte der Destillerie: sie wurde 1825 von Peter Brown südllich von Elgin gegründet. Anfänglich nur eine kleine Erweiterung zum Bauernhofs wuchs der Bekanntheitsgrad bald an. Bis zum heutigen Tag hat man sich dort ein perfektes Gleichgewicht mit der Natur bewahrt und Besucher sehen gelegentlich ein Paar weiße Schwäne, die auf dem See der Brennerei ihre Runden drehen. Auch Linkwood zählt eher zu den Arbeitsbrennereien im Hintergrund, Aufgabe ist die Herstellung von Malt für beliebte Blended Scotch Varianten. Es zeigen sich Rosenblätter, Früchte, Vanille, Butter und Seeluft in der Nase. Der Geschmack ist süß, mit einer leichten Säure, dabei floral und fruchtig mit Noten von Heidehonig. Im mittellangen Abgang setzt sich eine anhaltende Süße von reifen Früchten und Lakritze mit Holzaspekten durch.
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 43 % |
Alter: | 12 Jahre |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Linkwood |
Region(en): | Speyside |
Serie: | Flora & Fauna |
Spirituosenart: | Whisky |
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