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Produktnummer:
MA-DEUTLANTEN-FRMARI-225000
Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Marille trifft Marillenbrand
Produktinformationen "Lantenhammer Fruchtaufstrich Marille 225g mit Marillenbrand"
Lantenhammer ist eine traditionsreiche Brennerei nahe dem bayerischen Schliersee mit einer Geschichte zurück bis in das Jahr 1928. Man verkauft ausser feinen Destillaten ebenfalls geschmackvolle Fruchtaufstrich-Varianten wie diesen Marille. Dieser wird in kleinen Mengen per Hand eingekocht und im Prozess bis zu feinstem Gelee gerührt. Es werden dabei etwa 2kg für einen einzelnen Kochvorgang verwendet. Der Alkohol ist nur zur Unterstützung des Geschmacks des intensiven Marillenfruchtaufstrichs enthalten und kommt nicht zur Geltung.
Zutatenverzeichnis:
Birnenmark (48%), Zucker, Lantenhammer Marillenbrand (2%), Säurungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin
Nährwertangaben:
Nährwerte je 100 g
Birne Fruchtaufstrich mit Marillenbrand, Nährwerte je 100 g, Energie 903 kJ /213 kcal, Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 49 g, Eiweiß 0,5 g, Salz 0 g
Alkoholgehalt: | 2 % |
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Geschmacksrichtung: | Marille |
Gewicht: | 225 Gramm |
Land / Herkunft: | Deutschland |
Lebensmittelgattung: | Fruchtaufstrich |
Marke / Hersteller: | Lantenhammer |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Lantenhammer Destillerie GmbH
Adresse: Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr