Lantenhammer Fruchtaufstrich Birne 225g mit Williamsbirnenbrand
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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Birne trifft Willliamsbirnenbrand
Produktinformationen "Lantenhammer Fruchtaufstrich Birne 225g mit Williamsbirnenbrand"
Die bayerische Lantenhammer Brennerei ist stolz über ihren Birnen-Fruchtaufstrich, der auch durch die Verwendung des feinen Williamsbirnenbrand aus der eigenen Destillerie entsteht. Der Fruchtaufstrich wird jeweils in kleinen Mengen per Hand eingekocht bis es zum feinstem Gelee wird. Dafür werden etwas 2kg für jeden einzelnen Kochvorgang verwendet. Der Alkohol wird dabei rein zur Unterstützung des Geschmacks verwandt, um das intensive Birnenfruchtaroma weiter zur Geltung zu bringen.
Zutatenverzeichnis:
Birnenmark (48%), Zucker, Lantenhammer Williamsbrand (2%), Säurungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin
Nährwertangaben: Nährwerte je 100 g
Birne Fruchtaufstrich mit Williamsbrand, Nährwerte je 100 g, Energie 896kJ /211 kcal, Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 49 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0 g
| Alkoholgehalt: | 2 % |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Birne |
| Gewicht: | 225 Gramm |
| Land / Herkunft: | Deutschland |
| Lebensmittelgattung: | Fruchtaufstrich |
| Marke / Hersteller: | Lantenhammer |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Lantenhammer Destillerie GmbH
Adresse: Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham/Schliersee
Herkunft: Deutschland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr