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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Gattung: Single Malt Whisky.
Aroma: Malzbrot, Toffee-Apfel, Bananenbrot, Zitrusfrüchte, Lavendel, Birnentropfen, Meersalz und ein Hauch von Torfrauch.
Geschmack: Frische Vanille und duftender Torfrauch mit Karamell, Gerstenblüten, Sultaninen und einem Hauch würziger Eichentannine.
Abgang: Seidige Viskosität mit frischem Fladenbrot, Butter und Honig.
Fassreifung(en): Insgesamt 44 Stück Ex-Bourbon Barrels der Buffalo Trace Distillery.
Die limitierte Kilchoman Abfüllung 100 % Islay 13th Edition steht seit Herbst 2023 zur Verfügung. Die Gerstenernte für die Destillation stammt gleich aus den Jahren 2012, 2013 und 2014 und reifte anschließend für mindestens 8 Jahre in 44 edlen Bourbonfässern. Diese wurden teils zuvor von der Buffalo Trace Distillery, Kentucky, USA, verwendet zur Herstellung des American Whiskey Bourbon. Die 13. Edition ist die erste Veröffentlichung seit 2019, bei der sich Anthony Wills ausschließlich für Bourbonfässer entschieden hatte. Bei den 44 Bourbonfässern, die er ausgewählte, handelt es sich überwiegend um frische Fässer.
Dies verleiht dem Whisky schöne Schichten von buttrigen Vanille- und Karamellaromen, die wunderbar mit der Zitrussüße des Kilchoman Spirituosen harmonieren.“ – Anthony Wills, Master Distiller und Kilchoman-Gründer
Abfüllung: | Limitierte Herstellerabfüllung |
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Abgefüllt: | 2023 |
Alkoholgehalt: | 46 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Fassreifung(en)): | Sherry |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Kilchoman |
Region(en): | Islay |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Kilchoman Distillery Co.
Anschrift: Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr
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