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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Initiale Süße mit Noten von Frucht und einer frischen Seebrise. Im Hintergrund zeigt sich eine Frische von Zitrusnoten und ein Hauch von Cerialien verbunden mit etwas Torfrauch.
Geschmack: Süß, nussige Noten kommen in den Vordergrund mit einem Hauch von Trauben und Honig aus dem Hintergrund. Florale Noten, die durch Kaffee und dunkle Schokolade unterstützt werden.
Abgang: Anhaltend und rund. Er verfliegt langsam mit einem Hauch von Rauch zum Abschied.
Produktinformationen "Wolfburn Single Malt First General Release 46% 0,7L"
Dies ist die 1. offizielle Abfüllung der jungen Northern Highlands Brennerei in größerer Auflage. Der Wolfburn Single Malt Whisky „First General Release“ ist abgefüllt aus Ex-Islay Quarter Casks. Selbstverständlich wurde er nicht kältefiltriert und mit 46% Vol. Trinkstärke und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt.
Annähernd zwei Wochen hat das Team der Wolfburn Distillery unter Leitung des Distillery Managers Shane Fraser mit dem Abfüllen dieser 16.000 Flaschen als erster Single Malts verbracht. Dies natürlich in Handarbeit und vor Ort bei der Destillerie in Thurso.
Nachdem im Januar 2013 das erste Mal Wolfburn Spirit aus den Stills von Wolfburn floss, ist dies ein weiteres großes Highlight in der Geschichte der jungen Brennerei – die nördlichste Distillerie auf dem schottischen Festland - in Privileg das bis dahin Old Pulteney in Wick inne hatte.
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Abgefüllt: | 2016 |
Alkoholgehalt: | 46 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Destilliert: | 2013 |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Nicht kühlgefiltert |
Land / Herkunft: | Schottland |
Marke / Hersteller: | Wolfburn |
Region(en): | Highland |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Wolfburn Distillery
Anschrift: Henderson Park Thurso Caithness KW14 7XW/GB
Herkunft: Schottland
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr