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Tasting Notes - Geschmacksnotizen
Aroma: Aromen von Minzschokolade entwickeln sich in den delikaten Torfnoten, welche wundervoll in den Holznoten eingebettet sind. Eine attraktive rauchige Nase, sanft und entspannt, ohne die saftigen Gerstennoten zu unterdrücken.
Geschmack: Als Erstes entwickeln sich grasige Gerstennoten, gefolgt von weichen Torfnoten, die sich langsam und mundfüllend aufbauen und weiter intensiver werden. Wieder die Minzschokolade, etwas Mokka und eine willkommene Süsse.
Abgang: Langes Finish, gefolgt von einer „zum-sterben-schönen“ Öligkeit und Würzigkeit, etwas Tannine und Vanille. Alles wunderschön ausgewogen, geduldig und unaufgeregt.
Produktinformationen "Paul John Edited Indian Whisky 46% 0,7L"
Paul John Edited 46% ist ein indischer Premium Single Malt Whisky aus dem Hause John Distilleries. Er wird in der eigenen Fertigungsstätte Goa, im kleinsten indischen Bundesstaat an der mittleren Westküste produziert. Das Klima ist tropisch und wird allgemein in Indien durch den Monsun bestimmt.
Wie bei den schottischen Vertreter wird der Rohbrand ebenfalls in kupfernen Brennblasen, den sogenannten Pot-Stills, destilliert. Der Whisky ist weder gefärbt noch kältefiltriert.
Auszeichnungen / Awards:
2014 - Whisky Bible Jim Murray 96,5 von 100 Punkten
2013 - Gold Medal - World Whiskies Masters
Abfüllung: | Herstellerabfüllung(en) |
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Alkoholgehalt: | 46 % |
Alter: | Ohne Altersangabe |
Flaschengröße(n): | 0,7 Liter |
Gattung: | Single Malt Whisky |
Kältefiltration: | Un-Chill-filtered |
Land / Herkunft: | Indien |
Marke / Hersteller: | Paul John |
Spirituosenart: | Whisky |
enthält Farbstoff: | Nein |
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Hersteller Informationen
Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor GmbH
Anschrift: Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen/DE
Herkunft: Indien
Produktdarstellungen und Bilder können abweichen je nach Batch, Abfüllungen und Herstellungsjahr