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Springbank 15 Jahre Campbeltown Malt Whisky 46%

Der 15-jährige Springbank ist wie ein Sturm vor der Küste der Kintyre-Halbinsel Schottlands. Er ist intensiv, dunkel und wunderbar köstlich mit traditioneller Herstellungsmethode. Er zeigt auch deutliche Sherrynoten und eine schöne Gesamtreifung. Ein voluminöser Geschmack mit vielen Gewürzen, getrockneten Früchten und leckeren Nüssen. Etwas ungewöhnlich bei der Destillation vom Springbank Destillaten ist, dass der Nachlauf aus dem ersten Brennvorgang gesammelt und dreimal gebrannt wird, der Rest jedoch nur zweimal destilliert wird. Daher spricht man meist von einer zweieinhalb-fachen Destillation von Springbank Scotch Whiskys. Das verwendete Gerstenmalz kommt aus der hauseigenen Mälzerei, heute sehr selten geworden, und wird Grundstoff wird mit traditionellen 7-8 ppm Phenol getorft. Ein Campbeltown Malt den mam am besten nach dem Abendessen oder mit einer Lieblingszigarre genießt. Dies ist ein wahrer Klassiker unter den schottischen Single Malts.

Inhalt: 0.7 Liter (199,99 €* / 1 Liter)

139,99 €* 149,90 €* (6.61% gespart)

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Koloa Hawaii Kauai Coffee Rum 34%

Ein echter Hawaiianer von der Insel Kauai, der Garteninsel, als Koloa Cacao Rum Ausführung. Dieser wird aus reinem Rohrzucker hergestellt, der in einer beeindruckenden 1.210 Gallonen alten, dampfbetriebenen Kupferbrennblase destilliert und mit gefiltertem Wasser aus dem alten Mount Waiʻaleʻale schließlich auf den richtigen Alkoholgehalt reduziert wird.

Inhalt: 0.7 Liter (42,84 €* / 1 Liter)

29,99 €* 33,90 €* (11.53% gespart)

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Lantenhammer Marillenbrand 42% 0,5L

Der Österreichische und Südtiroler Name der Aprikose ist Marille. Und genau diese gelb-orangen Frucht steckt im Lantenhammer Marillenbrand. Dazu müssen die Früchte zuerst einmal nach dem Ernten sanft eingemaischt werden. Und sie werden nur gequetscht und anschließend mit der Reinzuchthefe versetzt um den ersten Alkohol erzeugen zu können. Schließlich wird der entstande feine Alkohol in einer zweifachen Destillation mitsamt den feinen Fruchtaromen aus der Maische herausgelöst und mit dem Mittelbrand zum echten Lantenhammer Marillenbrand hergestellt. Aus den kupfernen Brennblasen kommt er mit hohen 70% Alkoholvolumen an. Im Anschluss wird er für bis zu drei Jahre in seltenen Steingutbehältnissen zur Reifung zurück gelegt. Vor der Abfüllung wird er nochmals mit reinem Quellwasser auf anständige 43% Vol. Alkohol auf Trinkstärke reduziert und in die langhalsigen Flaschen abgefüllt. Kommt er dann beim Konsumeten an verströmt er im Glas ein sehr intensives Aroma in der Nase, das auch gerne ausgesprochen als betörend bezeichnet werden darf. Nutzen dieses Edeldestillat doch gerne mal zu ausgewählten Speisen wie einer leckeren bayerischen Brotzeit oder als Begleiter zu einem süßen Dessert.

Inhalt: 0.5 Liter (77,98 €* / 1 Liter)

38,99 €* 42,99 €* (9.3% gespart)

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