Torabhaig

Mit dem Allt Gleann erscheint Mitte Juli die zweite Variante des neuen Isle of Skye Single Malt Whisky. Der Allt Gleann gilt als Well-Tempered Island Peat Whisky mit einem stolzen Rauchanteil von 77ppm in der gemälzten Gerste. Das ist schon eine ganze Schippe mehr als als die üblichen Verdächtigen von Islay mit Ardbeg, Laphroaig oder Kilchoman, welche immer so um 50ppm herum ihre alkoholischen Spezialitäten präsentieren. Abgefüllt wird mit 46% vol. Alkohol und gereift sowohl in First Fill als auch in Refill Bourbon Fässern. Er bleibt weiterhin ungefärbt und wird nicht kühlgefiltert.