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Highland Park 13 Jahre 2007/2021 The Octave Cask 5031253 Whisky 54,5% (Duncan Taylor)
Highland Park 13 Jahre 2007/2021 The Octave Cask Whisky 54,5% (Duncan Taylor)
Eine spannende Highland Park Whisky Abfüllung „Exclusively bottled for Germany“ mit 13 Jahre Reifezeit. Der wichtige deutsche Importeur Kirsch aus Stuhr hat wieder Besonderes im Mutterland des Scotch aus drei Fässern blenden lassen. Abgefüllt wurde bei Duncan Taylor, der das Konzept der kleinen und zurückgebauten The Octave Eichenfässer optimal umsetzt. Insgesamt drei Eichenfässern ergeben nach über 13 Jahren gerade einmal 251 Flaschen. Jetzt kaufen und danach Genießen! Trockenfrucht-Noten vermengt mit weichen Rauch sind nur zwei geschmackliche Eigenschaften auf die sich der Genießer bei Fassstärke freuen kann. Fassnummern: 5031253, 5031263 und 5029265 Flaschenanzahl: 251  

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*
Talisker 8 Jahre Special Release 2020 Whisky 57,9%
Talisker 8 Jahre Special Release 2020 Whisky 57,9%
Dies ist ein reichhaltiger Single Malt von der Isle of Islay mit einer Vielzahl an maritimen Aromen. Er präsentiert sich als experimenteller und abenteuerlustiger Talisker in Faßstärke. Das Besondere an ihm: Erstmals wurde eine Talisker-Abfüllung in Fässern nachgelagert, die zuvor mit karibische Pot-Still-Rum befüllt waren.

Inhalt: 0.7 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

119,00 €*
Highland Park 14 Jahre 2006/2021 The Octave Cask 5029813 Whisky 53,3% (Duncan Taylor)
Highland Park 14 Jahre 2006/2021 The Octave Cask 5029813 Whisky 53,3% (Duncan Taylor)
Duncan Taylor, der Independent Bottler aus Huntly, hat wieder ein heißes Eisen im Feuer. Es handelt sich um eine Single Cask Abfüllung aus der The Octave Serie. Eine absolut limitierte Abfüllung, welche die Innovationskraft der Reifungsvarianten im Whiskybusiness aufzeigt. Dieser Scotch Whisky wurde im Jahre 2006 bei Highland Park destilliert und reifte zuerst volle 14 Jahre in üblichen Eichenfässern. Weitere 3 Monate verbrachte dieser Orkney in einem kleinen Octave Eichenfass, welches am Ende rein 65 Flaschen ergab. Ein absoluter Cask Strength Single Malt mit leckeren Sherry-Aromen parallel zur bekannten Komplexität der Highland Park Abfüllungen. Destilliert: 2006 Abgefüllt: 2021 Faßnummer: 5029813 Flaschenanzahl: 65  

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Highland Park 14 Jahre 2007/2022 Corton Renardes Cask Finish Whisky 52,5% (House of McCallum)
Highland Park 14 Jahre 2007/2021 Corton Renardes Cask Finish Whisky 52,5% (House of McCallum)
Was für eine besondere Abfüllung von der Orkney-Main, aus der äußert renommiertene Highland Park Malt Whisky Distillery. Selbst die Standard-Abfüllungen, direkt aus der Brennerei, sind am Markt heiß begehrt. Noch viel individueller und deshalb nachgefragt sind limitierte Flaschen von Independent Bottlers wie das House of McCallum oder Duncan Taylor. Diese Variante von Anthony McCallum ist einerseits äußert limitiert, hat eine besonders hohe Trinkstärke von 52,5% vol. Alkohol. Aber das Beste ist das Finishing von Eichenfässsern aus dem französischen Burgund. Das begrenzte Gebiet dess Corton befindet sich auf einem Hang in 215 bis 350 m über dem Meeresspiegel. Das Terroir besthet teils aus braunem Kalkstein-Verwitterungsschutt, teils einer starke Schichts des Juragestein (Oolith) oder einer dünnen, mergelreichen Oberschicht der Erde. Mit einem Reifealter von 14 Jahren bringt er zusätzlich große Generösität an den Tag und Geschmack für den anspruchsvollen Genießer. Destilliert: 30. Oktober 2007 Abgefüllt: November 2021 Fassnummer: 352879 Flaschenanzahl: 367  

Inhalt: 0.7 Liter (178,43 €* / 1 Liter)

124,90 €*
Tobermory 12 Jahre Manzanilla Finish Whisky 46,3% 0,7L
Zeitlich begrenzt als limitiertes Bottling gibt es zu den Standardabfüllungen auch den Tobermory 12 Jahre mit Manzanilla Finishing. Er lagerte zuerst wie üblich in Ex-Bourbon Barrels und erhielt anschließend ein Finishing in Manzanilla Sherry Eichenfässern aus Europäischer Eiche. Das Resultat ist deutlich komplexer als der übliche Tobermory 12 Jahre. Die Abfüllung wird nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt abgefüllt. Limitierte Abfüllung!

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*
Jura 13 Jahre 2002 Single Cask 2016 58,2% 0,7L
Wieder eine ganz besondere Chieftain´s Limited Edition Collection der Isle of Jura Brennerei. Die Abfüllung stammt aus dem Hause Ian MacLeod - einem der größten und renommiertesten Independant Bottler in Schottland. Chieftain´s Single Malt Whiskys werden immer in natürlicher Farbe und ohne Kaltfiltration abgefüllt. Bei dieser Abfüllung handelt es sich im die besondere Anthon´s Choice 2016 Selektion. Die Farbe des Whisky kommt rein von den Tanninen aus dem Hogshead-Eichenfass mit ca. 250 Litern Fassungsvermögen in denen diese Einzelfassabfüllung über lange 13 Jahre gelegen hatte. Diese langsame Reifung auf schottischen Boden erzeugt in dieser einmaligen Abfüllung in Faßstärke von 58,2% Vol. Alkohol unnachahmliche Aromen. Diese Serie von Ian MacLeod werden für die Liebhaber großartiger Whiskys in kleiner Serie abgefüllt. Jede dieser einigartigen Abfüllungen sind leider nicht reproduzierbar. Weitere Details: Destilliert: Oktober 2002 Abgefüllt: April 2016 Faß-Nr.: 6433 Anzahl Flaschen: 295 Fasstyp: Hogshead

Inhalt: 0.7 Liter (199,86 €* / 1 Liter)

139,90 €*
Talisker The Wild Explorador Special Releases 2023 Whisky 59,7%
Bei diesem limitierten Talisker verschmelzen die Charaktere im Mund zu einem cremig-weichen, reich fruchtigen Geschmack, mit Wellen von Salzigkeit, Rauch und Gewürzen, die durch den intensiven Abgang beendet werden. Ein fassstarkter Isle of Skye als Talisker Special Release 2023. Es breitet sich wärmender Schwall aus mit süßen, verkohlten Unterton. Die Reifung ist eine Kombination aus Ruby-, White- und Tawny-Portfässern aus veredeltes Finishing. 

Inhalt: 0.7 Liter (235,57 €* / 1 Liter)

164,90 €*
highland-park-18-jahre-43-prozent-2
Highland Park 18 Jahre 43% 0,7L (Alte Ausführung)
Der Highland Park 18 Jahre wurde 1997 am Markt eingeführt und fand sofort Anklang bei den Fans weltweit. Es ist ein perfekt ausgewogene Single Malt mit süßen Toffeenoten, er ist ölig und komplex und einem leckeren rauchigen Abgang. Vollkommen zu Recht gewinnt dieser Single Malt viele Medaillen bei Blindverkostungen. Im Jahre 2005 und 2009 wurde dem Whisky die ultimative Auszeichnung verliehen, als der amerikanische Spirituosen Schriftsteller F. Paul Pacult ihn als den "Best Spirit in the World" benannte. Er schrieb; "Nach 25 Jahren Erfahrung in diesem Geschäft, weiß ich genau was einen perfekten Whisky ausmacht, was heißt mit völliger Harmonie, es gibt keine Ecken und Kanten und alles ist brillant miteinander verschmolzen." In der Nase zeigt der Highland Park 18 Jahre charakteristische Süße von Toffee, eine Mandeln, Nussigkeit und erinnert an Marzipan. Am Ende kommt ein längerer, vollrauchigen Abgang. Auszeichnungen / Review: - 2010 International Wine & Spirits Competition - Gold Medal - 2009 International Wine & Spirits Competition - Gold Medal - 2009 San Francisco World Spirits Competition - Double Gold Medal 

Inhalt: 0.7 Liter (251,29 €* / 1 Liter)

175,90 €*
Talisker 57º North Whisky 57% 0,7L
Der Talisker 57° North ist nach dem Breitengrad benannt, auf dem eine der abgelegensten und nördlichsten Destillerien Schottlands liegt: Talisker. Sie steht auf der wunderschönen und zerklüfteten Isle of Skye, auch gerne die Insel des Nebels genannt. Auf dem Talisker 57° North befindet sich keine Altersangabe. Er stammt aus Refill-Fässern, die zu 100% aus amerikanischer Eiche gemacht wurden. Dadurch ist er von einer Reinheit, die den einzigartigen und intensiven Charakter eines Taliskers widerspiegelt. In der Zwischenzeit eine gesuchte Rarität!

Inhalt: 0.7 Liter (278,43 €* / 1 Liter)

194,90 €*
Talisker 14 Jahre 2008/2023 OMC3253 Oloroso Quarter Cask Whisky 50% (Hunter Laing)
Die Serie Old Malt Cask stammt von Hunter Laing und bietet mit der Sherry Quarter Cask Series sehr exklusive Abfüllungen. Zum Beispiel dieser exklusive Talisker 2008 Single Cask, er reifte über 14 Jahre ausschließlich in einem Oloroso Quarter Cask und überzeugt mit Aromen von Äpfeln, Rauch und Meersalz. Der Abgang ist lang mit nachklingender Würze. Destilliert im Dezember 2008 und im Mai 2023 in Flaschen abgefüllt.Eine limitierte Auflage von 128 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (349,86 €* / 1 Liter)

244,90 €*
Highland Park 21 Jahre August 2019 Release Whisky 46%
Highland Park 21 Jahre August 2019 Release Whisky 46%
Gordon Motion der große Master Distiller, hat diesen unglaublich intensiven und dennoch wunderbar ausgewogenen Highland Park 21 Jahre im August 2019 aus fast identische Mengen an First-Fill-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche, First-Fill-Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche und Refill-Fässern vereint. Einer von vielen preisgekrönten Single Malt Whisky, welche seit 1798 in Kirkwall, auf der Orkney-Main, produziert werden. Die europäischen Eichenfässer bei dieser Ausführung bringen lebendige Gewürze und getrocknete Früchte, während die amerikanischen Eichenfässer die Vanille- und Zitrusnoten zeigen. Ein tolles Spitzenprodukt aus Schottland.  

Inhalt: 0.7 Liter (399,86 €* / 1 Liter)

279,90 €*
Highland Park Ice 17 Jahre Whisky 53,9% 0,7L
Der Highland Park Ice ist die konsequente Fortführung der schon bekannten und sehr raren Valhalla-Serie aus den Jahren 2012 bis 2015. Diese wurde mit dem Loki, Thor, Freya und 2105 mit dem Odin am Markt präsentiert. Namesgeber für die neue Ice-Ausführung im Jahre 2016 ist Niflheim, die dunkle Welt aus der nordischen Mythologie. Ein eisiges Gebiet im Norden das als Gegenpol zum heißen Muspellsheim aus dem Süden steht. Niflheim, heißt im altnordischen Niflheimr. Die Orkney Whisky Brennerei Highland Park ließ diesen besonderen Malt in First-Fill Bourbon Fässern über 17 Jahre lang reifen. Die Abfüllung ist weltweit auf 30.000 Flaschen streng limitiert. Ausschließlich 3.000 Flaschen im hochwertigen Holzgestell sind für Deutschland reserviert.

Inhalt: 0.7 Liter (424,99 €* / 1 Liter)

297,49 €*
Ledaig 26 Jahre 1995/2021 Whisky 48,4% (The Nectar of the Daily Drams)
Ledaig ist der Rauchige von der Isle of Mull aus der bekannten Tobermory Distillery. Und hier zeigen wir einen 26-jährigen, destilliert im Jahre 1995, aus der limitierten Serie von The Nectar of the Daily Drams.   

Inhalt: 0.7 Liter (449,86 €* / 1 Liter)

314,90 €*
Jura 29 Jahre A Marriage of Casks Whisky 42,9% 0,7L (SMoS)
Jura 29 Jahre A Marriage of Casks Whisky 42,9% 0,7L (SMoS)
Für jede einzelne Abfüllung der Single Malts of Scotland (SMoS) werden die verwandten Reifungen in den Fässern für die Marriage Serie sorgsam ausgewählt. So auch hier bei diesem Jura Single Malt Whisky, bei dem die jüngste Reifung mindestens 29 Jahre lang reifte.  

Inhalt: 0.7 Liter (499,86 €* / 1 Liter)

349,90 €*
Arran Limited Single Island Montepulciano d Abruzzo Finishing Whisky 56,9% 0,7L
Arran Limited Single Island Montepulciano d Abruzzo Finishing Whisky 56,9% 0,7L
Ein ganz besonderer Arran Whisky aus frühen Tagen der schottischen Inselbrennerei, in der Zwischenzeit sogar eine gesuchte Rarität, und dabei mit großartigen Eigenschaften. Es handelt sich um eine Single Cask Abfüllung, in Fassstärke und dazu noch mit Rotwein-Finishing. Die italienischen Eichenfässer waren vorbelegt mit Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma aus dem Hause Masciarelli. Beim Weinbau in den Abruzzen gilt Seniore Gianni Masciarelli schon seit mehr als 30 Jahren als Pionier. Schon früh nutzte der das enorme Potenzial der heimischen Sorten Montepulciano d´Abruzzo sowie Trebbiano d" Abruzzo. Das Einzelfass wurde am 19. November 2005 abgefüllt und ergab 312 einzelne Flaschen.   

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*
Arran Limited Single Island Rum Cask Finishing Whisky 58,6% 0,7L
Arran Limited Single Island Rum Cask Finishing Whisky 58,6% 0,7L
Von der Isle of Arran, nahe Lochranza, kommt ein ganz besonderer Whisky aus frühen Tagen. Die schottischen Inselbrennerei genießt in der Zwischenzeit sehr hohe Reputation bei seinen weltweiten Kunden, besonders durch die hohen Qualitäten von Anfang an. Mit dieser Einzelflasche zeigen wir eine gesuchte Rarität, die schon 2004 abgefüllt wurde, und die Destillation in der zweiten Hälfte der 90er statt fand. Es handelt sich um ein Single Cask Bottling, abgefüllt in Fassstärke mit 58,6%. Die Grundreifung erfolgte in üblichen Eichenfässern und erhielt eni exklusiven Rum-Finishing.

Inhalt: 0.7 Liter (542,71 €* / 1 Liter)

379,90 €*
Arran 26 Jahre 1996/2022 SC Bourbon Hogshead Whisky 47,8% (House of McCallum)
Die Arran Distillery wurde 1995 durch den Gründer Harold J. Currie eröffnet. Ein Jahr später entstand dieser Brand und reifte anschließend 26 Jahre lang im Bourbon Hogshead. Diese besonderes Single Cask Rarität reifte durchgängig im diesem etwas 250 Liter fassenden Bourbon Hogshead Eichenfass. House of McCallum, der Abfüller, ist bekannt für seine gute Auswahl an Fässern und Abfüllungen. Eine absolute Rarität zum Genießen oder Sammeln.Destilliert: 12. August 1996Abgefüllt: September 2022Faßnummer: 966Flaschenanzahl: 239

Inhalt: 0.7 Liter (899,86 €* / 1 Liter)

629,90 €*
Arran Limited Malt and Music Festival 2013 Cask 1997-519 Whisky 50,2% 0,7L
Arran Limited Malt and Music Festival 2013 Cask 1997-519 Whisky 50,2% 0,7L
Eine sehr limitierte Abfüllung aus der Arran Distillery, released im Jahre 2013. Diese Abfüllungsserie - Malt and Music Festival  - erscheint ein Mal pro Jahr zu wiederkehrenden Exklusivfestival direkt im Innenhof der Malt Whisky Brennerei. Es handelt sich um den Jahrgang der Destillation 1997 mit detaillierten Angaben, sogar der Destillationstag ist vollständig aufgeführt mit dem 07.04.1997. Abgefüllt wurde in Schottland am 06.06.2013. Insgesamt ergab dieses besonders selektierte Einzelfass 232 Flaschen. Eine davon ist kaufbar für Sammler und Menschen mit ausgeprägtem Genießersinn. Destilliert: 07.04.1997 Abgefüllt: 06.06.2013 Fassnummer: Sherry Hogshead 1997-519 Flaschenanzahl: 232  

Inhalt: 0.7 Liter (1.000,00 €* / 1 Liter)

700,00 €*
Highland Park 32 Jahre 1988/2020 CS Cask Strength Whisky 52,8% (G&M Connoisseurs Choice)
Highland Park 32 Jahre 1988/2020 CS Cask Strength Whisky 52,8% (G&M Connoisseurs Choice)
Im Jahr 1968 etablierte Mr. George Urquhart innerhalb von Gordon & MacPhail die Whisky-Serie Connoisseurs Choice. Dazu zählt auch dieser einzigartige Highland Park aus dem Jahre 1988, mit detaillierten Informationen über die Fassvariante, Abfülldaten und Tasting Notes. Es handelt sich um eine Abfüllung aus dem Einzelfass, einem Refill-Hogshead aus Amerikanischer Weißeiche. Destilliert: 1998 Abgefüllt: 16. Dezember 2020 Fassnummer: 1284 Flaschenanzahl: 207  

Inhalt: 0.7 Liter (1.284,29 €* / 1 Liter)

899,00 €*
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