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Amrut Single Cask #4133 Oloroso Sherry Butt Indian Whisky
Amrut Single Cask #4133 Oloroso Sherry Butt Indian Whisky
Ein sehr intensives und fruchtiges Bottling aus Indien. Die schon lange rennomierte Amrut Distillery brannte diesen Single Malt Whiksy auf heimischem Boden. Die Reifung erfolgte in Oloroso Sherry Butts, was dem Destillat über die Jahre Tiefgang, Trockenfruchtnoten und etwas Trockenheit verleiht. Für gut sechs Jahre reifte dieses Fass mit der Nummer 4133 was im Vergleich zu Schottland nicht lange erscheint. Dabei reifen die Destillate um ein vielfaches schneller und intensiver in diesem Breitengrad. Lassen sie sich überraschen, denn diese Einzelfassabfüllung ist auch nur in Deutschland erhältlich. Selbstredend wurde bei diesem Solisten auf Kühlfiltration und Farbstoffverzichtet. Insgesamt 300 Einzelflaschen!

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*
Secret Orkney 2005/2023 Seasons Winter #DRU 17/A63 #6 Whisky 51,9% (Signatory)
Secret Orkney 2005/2023 Seasons Winter #DRU 17/A63 #6 Whisky 51,9% (Signatory)
Dies ist eine exklusive Abfüllung des Deutschland-Importeur von Signatory aus Schottland - Kirsch-Import. Für seinen großen Auftritt hat sich dieser Schotte jedoch standesgemäß etwas Zeit gelassen bis das Release kam. Von den nasskalten Orkney Islands im hohen Norden Schottlands bringt der frisch-frostig designte Single Malt sogar Wärme ins Glas. Denn fast zwei Dekaden lang verbrachte er seine Reifezeit im First Fill Oloroso Sherry Butt, damit verbindet er geschmacklich leichten Rauch mit maritimer Frische, Gewürzen, Granatapfel und Orangensorbet.Destilliert: 2005Abgefüllt: 2023Fassnummer: DRU 17/A63 #6Flaschenanzahl: 658 

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Amrut Special Limited Edition Peated Ex-Madeira Cask 4711 Whisky 60% (by Kirsch)
Amrut Special Limited Edition Peated Ex-Madeira Cask 4711 Whisky 60% (by Kirsch)
Die indische Amrut Whisky Brennerei zählt im Heimatland wie auch auf der Welt seit mehreren Jahrzehten zu den Highlights hochwertiger Whisky-Kunst. Für Deutschland gelangen viele besondere Abfüllungen, hier ein Single Cask, über Kirsch Import ins Land. Reifen durfte dieses geschmackliche Kraftpaket in Madeirawein-Eichenfässern, befüllt mit frischem rauchigem Malt Whisky, entstanden aus Scottish Peated Barley. Man kann sich gut vorstellen was dies für Komplexität beim Geniessen an den Gaumen zaubert. Destilliert: August 2015 Abgefüllt: September 2021 Fassnummer: 4711 Flaschenanzahl: 200  

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Laphroaig 11 Jahre 2011/2023 #5637145 Octave Whisky 54,4% (Duncan Taylor)
Laphroaig 11 Jahre 2011/2023 #5637145 Octave Whisky 54,4% (Duncan Taylor)
Herrlich! Ein Laphroaig vom Unabhängigen Anbieter Duncan Taylor aus dem sehr kleinen The Octave Cask mit Sherry Reifung in toller Trinkstärke von 54,4% vol.. Gerade das kleine Faß, mit diesen intensiven Noten des vorgelagerten Fortified Wines aus Jerez, gibt diesem Islay seinen ganz besonderen Touch. Ein gigantischer Islay Single Malt mit größter Individualität von nur 76 einzelnen Flaschen aus dem extrem kleine Fass.Destilliert: 2011Abgefüllt: 2023Fassnummer: 5637145Flaschenanzahl: 76

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Hakushu 12 Jahre Single Malt Whisky 43% 0,7L
Hakushu 12 Jahre Single Malt Whisky 43% 0,7L
Der japanische Konzern Suntory steht hinter der Brennerei Hakushu, welche 1973 am Berg Kaikomagatake erbaut wurde. Es handelt sich um eine Ikone des Japanese Whisky. Der Begriff Hakushu wird übersetzt als „weiße Sandbänke“. Alles liegt nahe beeinander, bei der Waldbrennerei, denn das Wasser der Brennerei stammt aus einer nahegelegenen Bergquelle.

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

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Talisker The Wild Explorador Special Releases 2023 Whisky 59,7%
Talisker The Wild Explorador Special Releases 2023 Whisky 59,7%
Bei diesem limitierten Talisker verschmelzen die Charaktere im Mund zu einem cremig-weichen, reich fruchtigen Geschmack, mit Wellen von Salzigkeit, Rauch und Gewürzen, die durch den intensiven Abgang beendet werden. Ein fassstarkter Isle of Skye als Talisker Special Release 2023. Es breitet sich wärmender Schwall aus mit süßen, verkohlten Unterton. Die Reifung ist eine Kombination aus Ruby-, White- und Tawny-Portfässern aus veredeltes Finishing. 

Inhalt: 0.7 Liter (235,57 €* / 1 Liter)

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Glencadam 18 Jahre Whisky 46%
Glencadam 18 Jahre Whisky 46%
Ein wiedergekehrter Glencadam aus den Eastern Highlands als 18 Jahre alte Ausführung. Es handelt sich um einen eleganter Whisky, der in hochwertigen Bourbonfässern gereift wurde. Dieser zeigt Aromen von tropischen Früchten und Gewürzen in der Nase ist der Gaumen komplex und fruchtig und weicht einem weichen, warmen und lang anhaltenden Abgang. 

Inhalt: 0.7 Liter (235,57 €* / 1 Liter)

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Glencadam 13 Jahre 2006/2020 Port Cask #336100 Whisky 61,6%
Glencadam 13 Jahre 2006/2020 Port Cask #336100 Whisky 61,6%
Mit dieser Abfüllung vereinen sich, zumindest im Whisky, Schottland und Portugal. Denn dieser Single Malt Whisky reifte als spätere Single Cask Ausführung in einem etwa 500 Liter fassenden Port Pipe Eichenfass. Die produzierende Glencadam Distillery liegt in den Eastern Highlandss, eine halbe Meile ausserhalb der ehemals historischen Royal Burgh. Es handelt sich um eine sehr traditionsreiche und damit auch sehr historisch gebliebene Brennerei, gegründet im Jahr 1825. Dieses Cask wurde abgefüllt in natürlicher Fassstärke.  Destilliert: 16. Februar 2006 Abgefüllt: Januar 2020 Fassnummer: 336100 Flaschenanzahl: 815  

Inhalt: 0.7 Liter (235,57 €* / 1 Liter)

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Tomintoul 17 Jahre 2005/2023 PX Cask Finish Whisky 46%
Tomintoul 17 Jahre 2005/2023 PX Cask Finish Whisky 46%
Der 17-jährige PX von Tomintoul wurde im Jahr 2005 destilliert und reifte zunächst in amerikanischen Ex-Bourbon-Eichenfässern, bevor er in den feinsten Pedro Ximénez Sherryfässern von Fernando de Castilla in Andalusien, Spanien, veredelt wurde. Diese Sherryfässer ergänzen den Tomintoul Single Malt perfekt, indem sie reichhaltige Fruchtaromen verleihen, die den Charakter und die Komplexität unseres Whiskys verstärken.

Inhalt: 0.7 Liter (239,86 €* / 1 Liter)

167,90 €*
Balvenie 17 Jahre The Week of Peat Whisky 49,4%
Balvenie 17 Jahre The Week of Peat Whisky 49,4%
Ein etwas untypischer Speysider aus einer Brennerei die üblicherweise einen üppign Malt mit sehr honigtönigen und spürbare Orangennoten produziert. Aber The Balvenie kann auch Rauch und Torf mit langer Reifung von 17 Jahren. Eine Woche im Jahr destilliert The Balvenie Distillery eine Charge torfiges Malz, wodurch ein Whisky entsteht, der reich an Honig-, Vanille- und Zitrusnoten ist und eine zarte Rauchnote aufweist. Nicht verwunderlich wurde auch Ian Millar, der Leiter der Destillerie, inspiriert auf einer Reise nach Islay zu den Peat Heads. Er war begierig und begeistert auch mit dem Balvenie-Profil zu experimentieren und dabei die Erkenntnisse von einer kürzlichen Reise nach Islay geschmacklich mit einer neuen Variante zu nutzen. Er bestellte eine Ladung Speyside-Torf für den Brennofen und baute an der Seite einen Torfbrenner für die zusätzliche Torfigkeit eines Speysider.

Inhalt: 0.7 Liter (241,29 €* / 1 Liter)

168,90 €*
Compass Box Art & Decadence Blended Scotch Whisky 49%
Compass Box Art & Decadence Blended Scotch Whisky 49%
Ein reichhaltiger und kräftiger Compass Box Whisky, der für Desserts und dekadentes Geniessen konzipiert ist. Ein Premium Blended Scotch Whisky names Art & Decadence basierend auf Malt Whisky aus der Balmenach Distillery, der fast ein Jahr lang separat in nicht nur einem, sondern drei verschiedenen ehemaligen Weinfässern reifte. Es handelt sich um Madeira, Sauternes und Marsala und passt in seiner Zusammensetzung hervorragend zum Dessert und verleiht der zugrunde liegenden fleischigen Süße von Balmenach Saftigkeit, Noten von eingelegten Früchten und Honigcharakter. Dazu haben die Master Blender von Compass Box Malt Whisky aus der Linkwood Distillery, der in mit Palo Cortado Sherry gewürzten Fässern gereift ist, und Malt Whisky aus der Glen Moray Distillery, der in mit Oloroso Sherry gewürzten Fässern gereift ist, geschichtet. Grain-Whisky aus der inzwischen geschlossenen Port Dundas Distillery verleiht Seide und Glanz.

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*
Macallan A Night on Earth in Scotland Whisky 43%
Macallan A Night on Earth in Scotland Whisky 43%
Hogmany, also A Night on Earth in Scotland in Neujahr, erzählt die Geschichte des weltberühmten schottischen Hogmanay-Festes, das jedes Jahr am 31. Dezember gefeiert wird, und fängt die universelle Freude an der Feier des Jahreswechsels ein. Diese saisonale Veröffentlichung ist eine Zusammenarbeit mit der renommierten japanisch-französischen Illustratorin Erica Dorn, deren Werke bereits in den Filmen von Regisseur Wes Anderson zu sehen waren. Der Single Malt wird in einer einzigartigen Verpackung präsentiert, die das Auspacken zu einem besonderen Erlebnis macht. Dorns verspielte abstrakte Illustrationen sind von den historischen Feuerritualen inspiriert, die bei Neujahrsfeiern auf der ganzen Welt vorherrschen.

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*
Ballechin 18 Jahre Cask Strength Batch 1 Whisky 50,9%
Ballechin 18 Jahre Cask Strength Batch 1 Whisky 50,9%
Die Gerste für diesen Ballechin saugte den Torfrauch beim Mälzen regelrecht auf. Ganze 50 ppm stecken schließlich an Torfrauch in diesem Highlander, was den üblichen Verdächtigen von Islay in nichts nachsteht. Es handelt sich um den Batch 001 dieses 18-jährigen Power Single Malt Whisky.  

Inhalt: 0.7 Liter (242,84 €* / 1 Liter)

169,99 €*
Balvenie 16 Jahre French Oak Whisky 47,6%
Balvenie 16 Jahre French Oak Whisky 47,6%
Für diesen Speyside Whisky geht die Brennerei auf den Kontinent. Der Balvenie French Oak Whisky ist ein lebendiger Single Malt, der in Fässern gelagert wurde, in denen zuvor Wein aus den französischen Charentes-Weinbergen gelagert wurde. Aber was ist denn Pineau des Charentes? Es handelt sich um einen Likörwein aus unvergorenem Traubensaft, dem ein Cognac-Branntwein zugesetzt und anschließend gereift wird. Pineau ist als hausgemachtes Produkt auch in den benachbarten Departements Deau-Sevres und Vendée zu finden.

Inhalt: 0.7 Liter (248,43 €* / 1 Liter)

173,90 €*
Chichibu Ichiro´s Malt Double Distilleries Pure Malt Whisky 46,5 Prozent Shop
Chichibu Ichiro´s Malt Double Distilleries Pure Malt Whisky 46,5%
Dieser Japanische Whisky ist ein Blended Malt Malt der aus ausgesuchten Single Malts, der Hanyu und Chichibu Brennerei zusammen gestellt wurden. Hanyu nutzte Ex-Sherry-Hogsheads Eichenfässer während bei Chichibu japanische Eichenfässer verwandt wurden. Der Chichibu Eigentümer, Ichiro Akuto, übernahm die Restbestände von Hanyu und vermählte die Varianten zum Pure Malt.

Inhalt: 0.7 Liter (248,99 €* / 1 Liter)

174,29 €*
highland-park-18-jahre-43-prozent-2
Highland Park 18 Jahre 43% 0,7L (Alte Ausführung)
Der Highland Park 18 Jahre wurde 1997 am Markt eingeführt und fand sofort Anklang bei den Fans weltweit. Es ist ein perfekt ausgewogene Single Malt mit süßen Toffeenoten, er ist ölig und komplex und einem leckeren rauchigen Abgang. Vollkommen zu Recht gewinnt dieser Single Malt viele Medaillen bei Blindverkostungen. Im Jahre 2005 und 2009 wurde dem Whisky die ultimative Auszeichnung verliehen, als der amerikanische Spirituosen Schriftsteller F. Paul Pacult ihn als den "Best Spirit in the World" benannte. Er schrieb; "Nach 25 Jahren Erfahrung in diesem Geschäft, weiß ich genau was einen perfekten Whisky ausmacht, was heißt mit völliger Harmonie, es gibt keine Ecken und Kanten und alles ist brillant miteinander verschmolzen." In der Nase zeigt der Highland Park 18 Jahre charakteristische Süße von Toffee, eine Mandeln, Nussigkeit und erinnert an Marzipan. Am Ende kommt ein längerer, vollrauchigen Abgang. Auszeichnungen / Review: - 2010 International Wine & Spirits Competition - Gold Medal - 2009 International Wine & Spirits Competition - Gold Medal - 2009 San Francisco World Spirits Competition - Double Gold Medal 

Inhalt: 0.7 Liter (251,29 €* / 1 Liter)

175,90 €*
Berry Bros & Rudd Orkney Island 20 Jahre Amarone Wine Cask Finish Whisky 53,6% (by Kirsch)
Berry Bros & Rudd Orkney Island 20 Jahre Amarone Wine Cask Finish Whisky 53,6% (by Kirsch)
Der deutsche Whisky-Spezialist und Importeur Kirsch ließ exklusiv beim englischen Traditionshaus Berry Bros. & Rudd vier besondere Single-Cask-Whiskys für seine guten Kunden abfüllen. Das Repertoire geht dabei von 10 Jahren, wie hier beim Benriach, bis zu 29 Jahre beim Secret Speyside. Es handelt sich um fassstarke Single Malts aus unterschiedlichen Whisky-Regionen Schottlands. Das ganz Besondere bei jedem einzelnen Bottling ist ein individuelles Finishing in mit Premium-Weinen vorbelegten Fässern. Bei diesem Orkney Islands handelt es sich um einen rauchig-rußigen Single Malt aus Kirkwall oder Umgebung. Dieser reifte insgesamt 20 Jahre lang in Eichenfässern. Das englische Traditions-Weinhaus Berry Bros. & Rudd aus London verlieht ihm ein Finishing im Amarone Wine Cask. Der sinnliche italienische Rotwein verleiht dem fassstarken Scotch Tiefe und ergänzt die Torfnoten um Orange, Kirsche und Honig. Fassnummer 15

Inhalt: 0.7 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

179,90 €*
Glenrothes 17 Jahre 1982/2001 Single Cask Whisky 59,2% 0,7L
Glenrothes 17 Jahre 2001/2019 Single Cask Whisky 59,2% 0,7L
Eine Einzelfassabfüllung der äußert beliebten schottischen Speyside Brennerei. Als Master Whisky Maker ist Gordon Motion auf dem Label ausgewiesen. Das Bottling trägt zusätzlich den Namen Ián Neart vermerkt und wurde 2001 destilliert. Limitert auf 569 Einzelflaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

179,90 €*
North British 27 Jahre 1991 Caramel Apple Sauce 46% 0,7L (Wemyss Malts)
North British 27 Jahre 1991 Caramel Apple Sauce 46% 0,7L (Wemyss Malts)
Distilled at North British Distillery steht in der Beschreibung für diesen sehr alten Lowland Scotch Whisky. Diese Mega Grain Brennerei liegt im Stadtteil Gorgie, einer Region von Edinburgh. Wemyss Malts genehmigte ihm den Eigenname Caramel Apple Sauce. Ein Grain Whisky wie er sein sollte mit einem komplexen Aroma und Geschmack. In der Nase zeigt er frischern grüner Apfel, Bleistiftspäne und Zuckermandeln enthüllen diesen Schluck als Grain Whisky, aber es gibt viel komplexere Holzaromen. Demerara-Zucker und mit Zimt überzogene Mandeln entwickeln sich zu harzigeren Ahornsirup- und Karamellnoten. Im Geschmack wiederum ist er verführerisch süß! Es gibt eine Fülle von Apfel-, Toffee- und Karamellaromen. Am Gaumen finden sich reichhaltiger Cidre aus der Normandie, Karamellsauce, die großzügig auf Bramley-Äpfel aufgetragen wird, und reichhaltige Ahornblattbonbons. Flaschenanzahl 592  

Inhalt: 0.7 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

179,90 €*
Mars Tsunuki 2016-2017/2020 Peated Whisky 50% 0,7L
Mars Tsunuki 2016-2017/2020 Peated Whisky 50% 0,7L
Ein rauchige Whisky aus Japan, dies hat man auch nicht alle Tage. Tolle Aromen, gleichzeitig intensiv, süß und dazu die tolle rauchig. Am Gaumen sehr aromatisch und ein geschmackliches Meisterwerk. Die langsamer Reifung im durchaus alpinen japanischen Klima erzeugte in den Eichenfässern eine wirklich tolle Rarität.  

Inhalt: 0.7 Liter (257,13 €* / 1 Liter)

179,99 €*
Strathclyde 30 Jahre 1990/2021 Rare Auld Grain #64110096 Whisky 48,3% (Duncan Taylor)
Strathclyde 30 Jahre 1990/2021 Rare Auld Grain #64110096 Whisky 48,3% (Duncan Taylor)
Eine ganz besondere Abfüllung aus der 1927 gegründeten Strathclyde. Über 30 Jahre reifte diese Einzelfass-Abfüllung im Eichenfass bei Duncan Taylor. eine intensive Fruchtigkeit mit komplexen geschmacklichen Noten erwartet den anspruchsvollen Genießer. Destilliert: August 1990 Abgefüllt: April 2021 Fassnummer: 64110096 Flaschenanzahl: 248  

Inhalt: 0.7 Liter (264,14 €* / 1 Liter)

184,90 €*
Glencadam 14 Jahre 2005/2020 Oloroso Sherry Cask #1 Whisky 61,8%
Glencadam 14 Jahre 2005/2020 Oloroso Sherry Cask #1 Whisky 61,8%
Die Glencadam Distillery liegt in den Eastern Highland eine halbe Meile ausserhalb der historischen Royal Burgh. Eine sehr traditionsreiche und sehr alte Brennerei, gegründet im Jahre 1825. Es handelt sich hier um ein reinrassigen Single Malt Scotch Whisky als exklusives Single Cask, abgefüllt in natürlicher Fassstärke.  Destilliert: 16. November 2005 Abgefüllt: Januar 2020 Fassnummer: 1 Flaschenanzahl: 708  

Inhalt: 0.7 Liter (264,14 €* / 1 Liter)

184,90 €*
Laphroaig 11 Jahre 2011/2023 #5637114 Octave Whisky 53,6% (Duncan Taylor)
Laphroaig 11 Jahre 2011/2023 #5637114 Octave Whisky 53,6% (Duncan Taylor)
Islay Abfüllungen von Laphroaig gibt es nur sehr selten von Unabhängigen Abfüllern. Duncan Taylor ist einer von ihnen, der das Herstellerprodukt nochmals weiter aufwertet mit einem Finishing in kleinen The Octave Cask, also ehemalige große Sherryfässern die zurückgebaut werden. Dies ist der Turbo der Reifung und bringt nochmals richtig Geschmack mit Trockenfrüchten und Tiefe mit ein. Ein gigantischer Islay Single Malt mit größter Individualität von nur 76 einzelnen Flaschen aus dem extrem kleine Fass.Destilliert: 2011Abgefüllt: 2023Fassnummer: 5637114Flaschenanzahl: 75

Inhalt: 0.7 Liter (264,27 €* / 1 Liter)

184,99 €*
Glenfiddich 21 Jahre Reserva Rum Cask Finish Whisky 40%
Glenfiddich 21 Jahre Reserva Rum Cask Finish Whisky 40%
Der Reserva Rum Cask Finish Whisky von Glenfiddich baut bei der Herstellung auf Tradition wie auch Innovation. Seine ausgedehnte Reifung erfordert über 21 Jahre lange Zeit, sowohl in amerikanischen und europäischen Eichenfässern. Anschließend verbleibt er für weitere bis zu vier Monate in handverlesenen karibischen Rumfässern zur Veredelung. Der sorgfältige Prozess sorgt für einen exquisiten Speyside-Whisky, der mit komplexen, wärmenden und lebendigen Aromen angereichert ist. Noten von Vanille, Toffee, Eichenholz sowie tropischen Früchten verleihen ihm seine Geschmeidigkeit und seinen unverwechselbaren Charakter. Ein wahres Meisterwerk. Nicht viele Whisky-Produzenten würden sich die Mühe machen, ihren eigenen Gran Reserva Rum zu destillieren, um damit ihre eigenen Fässer zu "würzen". Aber die Hersteller des weltweit meist ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys sind definitiv anderer Meinung. William Grant & Sons bringen karibisches Flair in das über 100-jährige schottische Whisky-Erbe. Die Brennerei stellt ihren eigenen Rum her - ein Geheimrezept von drei tropischen Inseln. Dadurch entsteht ein Facettenreichtum, welcher den eigentlichen Whiskycharakter entscheidend verfeinert. Dieses karibische Rum-Finish erweckt den schottischen Whisky zum Leben und verleiht diesem Malt seinen reichen, würzigen Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (269,86 €* / 1 Liter)

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