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Trockenfrucht und Nussig

Glenallachie 16 Jahre Present Edition Billy Walker 50th Anniversary Whisky 48%
Glenallachie 16 Jahre Present Edition Billy Walker 50th Anniversary Whisky 48%
Zur Feier der 50-jährigen Karriere von Master Distiller Billy Walker in der Whiskyindustrie, gibt es hier den zweiten Teil der Serie „The Past, Present and Future“ vorzustellen: The GlenAllachie 50th Anniversary Present Edition. Diese seltene Abfüllung veranschaulicht Billys Gegenwart, in der er eifrig eine unglaublich innovative Fassmanagementpolitik umsetzt. Nach der anfänglichen Reifung in PX- und Oloroso-Sherry-Fässern genoss die Spirituose eine sekundäre Reifung in speziell ausgewählten Mizunara-Fässern, einer sehr seltenen und teuren Art japanischer Eiche. Diese Fässer sind bekanntermaßen schwierig zu küfern und zu lagern. Sie werden selten für die Whiskyreifung verwendet. Obwohl sie vielfältige Schwierigkeiten bereiten, verleiht ihre poröse Natur der Spirituose, tiefer in das Holz einzusinken und komplexe Noten von Sandelholz und Zimt zu verleihen. Limitiert auf 2.900 Flaschen weltweit!  

Inhalt: 0.7 Liter (1.712,86 €* / 1 Liter)

1.199,00 €*
Glen Grant 27 Jahre 1976/2008 Cask Sherry Butt 08/89 Whisky 58,7% (Signatory)
Glen Grant 27 Jahre 1976/2008 Cask Sherry Butt 08/89 Whisky 58,7% (Signatory)
Ein hervorragendes Beispiel für eine Glen Grant Malt Whisky Rarität aus dem Jahre 1976. Dieser schottische Speysider reifte länger als 27 Jahre in einem Re-fill Sherry Butt aus Europäischer Eiche. This Whisky had been selected, produced and bottled in Scotland Dieser hervorragende Scotch reifte in einem Einzelfass, welches für diese Reifung zum zweiten Mal befüllt wurde. Dies garantiert homogene und füllige Aromen. Glen Grant Single Malts sind bei langer Reifung bekannt für ihre Güte und Generosität. Eine Einzelflasche geeignet sowohl zum Sammeln als auch zum einzigaritgen Genießen. Destilliert: 19.03.1976 Abgefüllt: 02.05.2003 Fassnummer: 03/89 Flaschenanzahl: 319  

Inhalt: 0.7 Liter (1.857,14 €* / 1 Liter)

1.300,00 €*
Balblair 1985/2021 Single Cask #323 Germany Whisky 48,1%
Balblair 1985/2021 Single Cask #323 Germany Whisky 48,1%
Robert Cumming, mit Spitznamen Bertie, ist im Jahre 1970 der Besitzer von Old Pulteney in Wick sowie der etwas südlicher gelegenen Balblair Distillery. Er verkauft die Malt Whisky Brennerei an den kanadische Unterrnehmer Hiram Walker aus dem später Allied Distillers wird. 1980 startet eine  große Modernisierungsphase in die Zukunft. Fünf Jahre später wurde dieser Batch destilliert und reifte schließlich 36 Jahre lang in einem der Dunnage-Warehouses im die Brennerei.  Exklusiv als Single Cask for Germany bottled. Destilliert: 1985 Abbgefüllt: 2021 Flaschenanzahl: 60  

Inhalt: 0.7 Liter (2.427,14 €* / 1 Liter)

1.699,00 €*
Bushmills 30 Jahre Single Malt Irish Whiskey 46%
Das ist wohl das edelste was die Bushmills Distillery abgefüllt zu verkaufen hat, ein reinrassiger 30 Jahre lang gereifter irischer Single Malt Whiskey. Dieser ist intensiv mit Dunkelgold in der Farbe belegt. Geschmacklich und im Aroma ist er langanhaltend und äußerst komplex.

Inhalt: 0.7 Liter (2.712,86 €* / 1 Liter)

1.899,00 €*
Springbank 25 Jahre Release 2024 Whisky 46%
Springbank 25 Jahre Release 2024 Whisky 46%
Max. 1 Flasche pro Haushalt!Sehr, sehr exklusiv und dann noch äußerst lecker dazu, das ist der aktuelle Springbank 25 Jahre Release 2024 Single Malt Campbeltown Scotch Whisky. Für diese heiß begehrte Veröffentlichung stehen weltweit nur 1.400 Einzelflaschen im schmucken Umkarton zur Verfügung. Geschmacklich sehr komplex mit erdigen und öligen Noten. Hinzu kommt ein dezenter Torfrauch, der nur im Hintergrund erkennbar ist. Aus den Sherryfässern erhält der Genießer dann Noten von Demerara-Zucker, Erdbeersüßwaren, Lakritze und Walnüssen. Die Fassreifungen erfolgten zu 65% in Sherry und 35% in Bourbon.

Inhalt: 0.7 Liter (2.855,57 €* / 1 Liter)

1.998,90 €*
Bowmore 27 Jahre Timeless Limited Edition Whisky 52,7% 0,7L
Bowmore 27 Jahre Timeless Limited Edition Whisky 52,7% 0,7L
Die Bowmore Timeless Serie wird schon über mehrere Jahrzehnte mit viel Liebe und Handarbeit auf Islay hergestellt. Es gibt mehrere Varianten mit dem 27 Jahre alten sowie einem 31-jährigen. Beim Twentyseven sehen wir einen Islay Single Malt, welcher zuerst für 15 Jahre sowohl in Ex-Bourbon als auch Sherryfässern tiefgreifende Aromen und Geschmack annahm. Und dann, wurden diese handelsüblichen Reifungen vorsichtig umgebettet in First-fill Oloroso Sherryfässern, und das für weitere lange 12 Jahre. Daraus entstand die wunderbare Bowmore 27 Jahre Timeless Limited Edition Abfüllung. Limitiert auf 3000 Flaschen!  

Inhalt: 0.7 Liter (3.999,86 €* / 1 Liter)

2.799,90 €*
Springbank 31 Jahre Vintage 1991 Old & Rare Whisky 49,3% (Hunter Laing)
Wenn wir gerade über Springbank Whiskyprodukte sprechen, dann sicherlich  über die angesagtesten in ganz Schottland. Hunter Laing bringt jetzt, im Frühjahr 2023, ein Flagschiff dieser Campbeltown-Brennereiikone nach Deutschland. Es handelt sich um einen Vintage aus dem Jahre 1991 mit einem sehr stolzen Alter von 31 Jahren Reifzeit, das gibt es sehr, sehr selten bei Springbank. Jede Abfüllung aus dieser Old & Rare Serie wurde bis zur Perfektion gereift, sodass aufgrund des Anteils der Engel vergleichsweise wenige Flaschenabfüllungen aus jedem Fass herauskommen. Präsentiert in einer sehr markanten, gedrungenen Flasche, wird jede Abfüllung wunderschön in einer speziell gefertigten Holzkiste verpackt.Einzelfass mit 188 Flaschen!

Inhalt: 0.7 Liter (5.557,14 €* / 1 Liter)

3.890,00 €*
Macallan Decanter No 6 Whisky 43%
Macallan Decanter No 6 Whisky 43%
Ein Star aus der Macallan The Masters Decanter Series mit vielen geschmacklichen Facetten. Dies zeigt auch die ikonische Flasche mit sechs Facetten im Glas. Der Nr. 6 vereint die Kunst der Whiskyherstellung mit der exquisiten Handwerkskunst von Lalique, eini atemberaubender Whisky, der in die feinste Kristallkaraffe eingeschlossen ist. Ein sehr reichhaltiger, komplexe Single Malt Scotch Whisky, von einzigartiger natürlicher und dunkler Farbe hervorgerufen von sehr edlen Eichenfässern und langer Reifung. Er gewinnt seinen Charakter aus erstbefüllten Sherry-Eichenfässern aus Spanien, die von den Handwerksmeistern aus Jerez de la Frontera, der Heimat des Sherry, handwerklich und handgefertigt wurden. Die Fässer stammen aus einer einzigen Böttcherei, um die unendliche Qualität und den Charakter im Herzen dieses reichen Malts zu gewährleisten. Die Küferei stellt ausschließlich spanische Eichenfässer her, die, einmal mit Sherry gefüllt, den einzigartigen Geschmack dieses exquisiten Whiskys erzeugen. Reich an Gewürzen und getrockneten Früchten mit einer Schicht berauschender Orangenhaine, ist dies ein verführerischer, dunkler Whisky, der den klassischen Macallan-Charakter liefert.  

Inhalt: 0.7 Liter (6.284,29 €* / 1 Liter)

4.399,00 €*
Glenfarclas Family Casks 1964/2013 Whisky 41% 0,7L
Die Glenfarclas Family Casks Serie sind herausragende Einzelfass-Abfüllungen. Sie umfassen die Jahrgänge beginnend von 1953 bis in das Jahr 1997. Für jeden Jahrgang wurde ursprünglich jeweils nur ein einziges Fass gewählt, welches zu den besten seines Jahres gehört. Durch die weiter anhaltende Nachfrage werden immer wieder Spitzenfässer der jeweiligen Jahrgänge abgefüllt. Limitiert auf 234 Flaschen. Release: Herbst 2013 Jahrgang: 1964/2013

Inhalt: 0.7 Liter (11.684,29 €* / 1 Liter)

8.179,00 €*
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